2018-03-13
Під час лактації і ГВ годуючим жінкам необхідно обмежувати себе в солодкій і висококалорійної їжі. До того ж, багато магазинні солодощі крім цукру містять також шкідливі барвники та консерванти. Що робити, якщо без смачненького життя не в радість? Давайте розглянемо, які солодощі дозволені годуючим мамам, і як правильно вводити їх в раціон.
Найбільш нешкідливими вважаються східні солодощі. І, мабуть, найактуальніше для годуючих варіант - це халва. За класичним рецептом вона складається з насіння, горіхів, меду, патоки або цукрового сиропу. За умови приготування з натуральних інгредієнтів халва при грудному вигодовуванні не тільки дозволена, але навіть корисна. У ній міститься багато цінних для організму мікроелементів, вітаміну Е і жирних кислот, кальцію і антиоксидантів.
Багато педіатри і дієтологи навіть рекомендують халву годуючим мамам, так як вважається, що вона може підвищити жирність молока. У магазинах можна зустріти різні різновиди східного десерту: з соняшникового насіння, кунжуту, мигдалю, фісташок. Робіть вибір виходячи з власних смакових переваг, адже кожна різновид по-своєму корисна.
Домашнє варення з ягід і плодів також є дозволеним для годуючих мам ласощами. вибираючи варення при грудному вигодовуванні , Краще віддати перевагу обліпихової, чорносмородиновий, яблучному і вишневому. Ці сорти найбільш корисні і не повинні викликати у малюка алергічної реакції. А ось малинове, полуничне і абрикосове краще почати вживати пізніше, коли дитині виповниться хоча б 3 місяці.
Якщо ви будете готувати варення будинку, то краще за все віддати перевагу «швидким» рецептами з мінімальною кількістю цукру, так званим «п'ятихвилинки». Такий спосіб приготування дозволяє зберегти максимум корисних речовин і знизити калорійність десерту.
Мед також дуже корисний для годуючих мам. вживати мед при грудному вигодовуванні можна не тільки як ароматну солодкість до чаю, але і в якості ефективного противірусного засобу при застуді. Він має сильні імуностимулюючі властивості, підвищує настрій і додає сили. Однак мед відноситься до числа алергенів, тому вводити в раціон його потрібно поступово і дуже невеликими порціями.
Дуже велике значення має і вибір меду. Сучасний ринок переповнений підробками, і за натуральний продукт «бджолиного виробництва» дуже часто видають даремний сурогат з цукрового сиропу. Тому не женіться за низькими цінами і вибирайте тільки перевірених виробників.
Слід знати і про правила вживання меду. Не варто додавати його в чай, нагріваючись, він втрачає свої корисні властивості. Мед відмінно поєднується з сиром і кашами, його можна додавати в йогурти, фруктові салати і соуси.
Що робити, якщо без смачненького життя не в радість?
