Чи можна і наскільки корисний мамі, що годує кавун

1. Корисні властивості кавуна
2. Хімічний склад
3. Кому кавун їсти не можна?
4. Кавун при грудному вигодовуванні
5. Як вибрати кавун?

До питання вживання того чи іншого продукту, що годує мамі потрібно підходити дуже обережно, адже кожен новий продукт в її раціоні безпосередньо впливає на малюка. Їжа повинна бути різноманітна, і багата всіма вітамінами і мікроелементами. У раціоні матері повинні бути присутніми овочі та фрукти. Влітку, коли на прилавках достаток сезонних фруктів і овочів, назріває питання чи можна вживати мамі, що годує кавун?

Корисні властивості кавуна

Хотілося б розповісти про корисні властивості кавуна. Соковита, ароматна ягода з червоною м'якоттю і яскравою зеленою шкіркою містять надзвичайно багато вітамінів і мікроелементів. Через такого біохімічного складу кавун вважають методом народного лікування і профілактики захворювань.

У складі кавуна присутній лікопін - природний антиоксидант, він же і надає червонуватий колір м'якоті плоду. Він сприяє профілактиці ракових захворювань, підвищує імунітет, пригнічує запальні процеси, покращує травлення.

Родина кавунів - Південна Африка. І сьогодні там зустрічаються дикі кавуни розміром з тенісний м'яч. А близько 4000 років тому кавуни стали вирощувати в Стародавньому Єгипті - зображення знайдені в єгипетських гробницях свідчать про це. Пізніше їх почали масово вирощувати в Індії, Аравії, та ін. Азіатських жарких країнах.

Фолієва кислота, що міститься в складі, підвищує лактацію, надає шкірі здоровий вигляд. М'якоть кавуна використовується в лікувальному харчуванні, ефективна при недокрів'ї, хворобах печінки.

Для молодих мам користь приносить пантотенова кислота. Вона позбавляє організм від токсинів, покращує сон. Відмінний сечогінний засіб, що дозволяє вивести пісок з нирок. Присутня клітковина регулює роботу кишечника, виводить шлаки і холестерин.

• Кавуновий сік п'ють при жовтяниці, сечокам'яної хвороби, при різних отруєннях, так само це хороший засіб, що допомагає при набряках.
• Кавунове насіння володіють глистогінним ефектом. У них містяться жирні олії, до складу яких входять незамінні амінокислоти.
• Кавунова кірка відмінний засіб від мігрені і головного болю, необхідно лише докласти її до чола.
• Незважаючи на солодкий смак, калорійність у нього дуже маленька, він надовго забезпечує відчуття ситості, що дозволяє вживати цю ягоду при дієтах .

Хімічний склад

Зміст в 100 гр. кавуна Значення Білки, гр. 0,6 Жири, гр. 0,1 Вуглеводи, гр. 5,8 Харчові волокна, гр. 0,4 Органічні кислоти, гр. 0,1 Моно-і дисахариди, гр. 5,8 Вода, гр. 92,6 Зола, гр. 0,4

Вітаміни, що містяться в кавуні:

1. РР
2. вітамін А
3. вітаміни групи В
4. вітамін С
5. вітамін Е.

Мікроелементи: кальцій, магній, натрій, фосфор. З макроелементів міститься залізо.

Кому кавун їсти не можна?

Незважаючи на всі позитивні властивості кавуна, вживати його можна не всім і не завжди. В якій ситуації не можна вживати?

1. Він протипоказаний людям з порушенням функції відтоку сечі, у кого в організмі є камені великих розмірів.
2. Не можна вживати людям, що страждають від затримок рідини в організмі
3. Людям з хворим серцем.

Кавун - баштанна культура, він накопичує в складі хімікати і нітрати, які знаходяться в грунті. Щоб визначити наявність нітратів, необхідно розрізати ягоду і подивитися на м'якоть. Наявність жовтуватих ниточок, ущільнень говорить про застосування нітратів в процесі вирощування.

Підвищена кількість хімікатів може викликати нудоту, діарею і болі в животі. Це небезпечно для годуючих та вагітних жінок.

У кавуні високий вміст цукрів, його не можна вживати людям з діабетом і хворий селезінкою.

Кавун при грудному вигодовуванні

Кавун - це справжні ласощі. Але давайте розберемося, чи не зашкодить це ласощі малюкові.

Чи можна мамі, що годує кавун? Багато фахівців по грудному вигодовуванню стверджують, що в перші місяці після народження дитини, мама повинна дотримується суворої дієти, так як у малюка ще не сформована мікрофлора шлунка.

• У цей період кавун, як і багато продуктів, знаходиться під забороною, тому що малюк ще не вміє правильно сприймати і засвоювати речовини, одержувані з материнським молоком.

Після того як дитині виповниться 3 місяці, в раціон матері-годувальниці можна вводити кавун. Ця ягода є сильним алергеном через свого солодкого смаку і яскравої м'якоті, тому робити це потрібно обережно, починаючи з пару крихітних шматочків.

Уважно спостерігати за реакцією дитини. Якщо є найменші ознаки алергічної реакції, поява рідкого стільця, болі в животі у малюка, наявність почервоніння і подразнень, то кавун знову стає під забороною на кілька місяців.

У дитини може виникнути зайве газоутворення, що буде його турбувати. Якщо з боку крихти ніякої реакції не було, то кількість кавуна можна поступово збільшувати. Все те ж саме відноситься до вживання і дині.

Якщо у кого-то з близьких родичів алергія на кавун або астма, то з вживанням кавуна вам краще не поспішати.

У кавуні основним компонентом є вода, її зміст більше 90% від загального складу продукту. Надмірне його вживання викликає гіперлактацію, порушується водний баланс в організмі матері, змінюється якість молока.

У своєму складі він містить залізо. Його вживання може впорається з анемією, часто виникає у недавно народила жінки.

Це сезонний продукт, раніше серпня його купувати і вживати в їжу не варто, особливо в період лактації. Найбільша кількість нітратів в кірці кавуна, тому є близько розташованих до неї м'якоть не варто.

До відома, на основі кавуна (а також дині, бананів), можна робити смачні смузі, детокс-коктейлі, просто збиваючи в блендері шматочки кавуна + зелень, банани, буряк, лимон, капусту кале, морозиво (щось з цього чи все разом потроху), і з іншими овочами по настроению, експериментуючи.

Як вибрати кавун?

Щоб вживання даного препарату не викликало ніяких серйозних наслідків для малюка і мами, слід пам'ятати певні правила і рекомендації. Як вже говорилося вище, кавун найкраще купувати в кінці серпня, в цей час дозрівають найсмачніші плоди. Вирощені раніше, мають в своєму складі велику кількість нітратів і хімікатів. Це викликає серйозне харчове розлад. Однак, покупка кавуна в сезон не дає гарантії що в ньому немає нітратів.

При виборі цієї баштанної культури слід звертати увагу на її колір. Світлі смужки повинні чергуватися з темними, колір ягоди яскравий, поверхня блискуча.

Перевірити на нітрати можна вже куплений кавун. Відрізаний шматок поміщаємо в склянку з чистою водою. Якщо по закінченню часу вода стає каламутною, то в кавуні у великій кількості є нітрати, його краще не їсти дітям, вагітним і годуючим матерям.

Звертайте увагу на звук, який виникає при стисненні кавуна руками. Хороший кавун повинен видавати тріск. Якщо кавун з нітратами, то він має гладку, блискучу м'якоть, якщо їх немає, то чітко видно крупитчатая консистенція.

Ніколи не купуйте кавуни з тріщинами, порушеннями кірки. Не слід купувати розрізані половинки кавуна. Вони швидше починають псуватися, на їх поверхні збираються бруд, пил і різні частинки з навколишнього середовища.

Вживати в їжу потрібно стиглі кавуни. Визначити це можна по сухому хвостику і наявності жовтої плями на одній зі сторін. Якщо плід дозрів, то у нього буде щільна шкірка, яку неможливо проткнути нігтем. Вона повинна бути блискучою. При легкому поплескуванні по кавуну чується глухий звук.

Купуйте кавуни в магазинах або спеціальних місцях. Вони повинні лежати на піддонах, висота яких 20 сантиметрів. Цікавтеся у продавця про наявність документів на продукцію.

Корисна інформація?

Поділіться з друзями і вони поділяться чимось корисним з Вами!