- Чи можна яблуко при грудному вигодовуванні
- зелене
- Жовте і червоне
- Коли, скільки і в якому вигляді
- Чи можна мамі, що годує яблучний сік
- Як приготувати печені яблука
Яблука - це, мабуть, єдиний гіпоалергенний фрукт, який не має протипоказань для мами, що годує. А його доступність в будь-який час року - безсумнівний плюс для любительок отримувати вітаміни з натуральних продуктів. Але виникає питання: у фруктах адже міститься груба клітковина, а у малюка животик ще слабкий. І мами починають сумніватися, чи можна вживати свіжі яблука при грудному вигодовуванні. А якщо можна, то в якій кількості і яких сортів (яблука адже теж бувають різні) ...
Чи можна яблуко при грудному вигодовуванні
Багатий вітамінно-мінеральний склад цього фрукта поєднується з низькою алергенність. Це один з перших рослинних продуктів, який рекомендують вводити мамам, щоб урізноманітнити раціон. Вживання свіжих яблук на вигодовуванні новонародженого ніяк не відбивається. Навпаки, це джерело краси і здоров'я для мами і її малюка.
Наприклад, багатьох жінок після пологів мучать запори, як впоратися з такою делікатною проблемою? Проносні постійно пити не будеш, а ось яблука при лактації - це ідеальна їжа для поліпшення стану шлунково-кишкового тракту мами. Тому що пектин (це і є рослинна клітковина) має послаблюючу дію і м'яко виводить з організму шлаки, токсини та інші шкідливі речовини.
Клітковина не надходить молоко (як побоюються деякі жінки-годувальниці), це баласт, який «чистить» мамин кишечник. А бродіння у крихти починається лише в тому випадку, якщо жіночий організм не перетравлює пектин до кінця і продукти бродіння надходять в молоко. Так що годує мамі важливо стежити за власним травленням. Тоді і у дитини животик буде в порядку.
Про основні засади дієти при ГВ читайте в докладній статті.
Крім того, до складу яблук входить:
Яблука - продукт довгограючий, тобто підлягає зберіганню, тому побалувати себе вітамінки можна навіть в Новий рік. Як не розгубитися в різноманітті сортів і вибрати правильний з точки зору безпеки фрукт?
зелене
Якщо керуватися правилом «світлофора», то зелене яблуко при грудному вигодовуванні вважається безпечніше червоних в плані алергенність. У ньому міститься більше заліза, в якому потребують жінки, особливо якщо пологи були важкими. Мамі зелені яблука лікарі дозволяють їсти вже після пологів, тому що вони втамовують голод після виснажливого процесу, і крім того, грубі волокна нетравне клітковини допомагають легко і швидко звільнити кишечник. Але почати краще не зі свіжого, а печеного, воно засвоюється краще.
Зелені фрукти не такі солодкі, як червоні, тому в меншій мірі викликають газоутворення і здуття живота. Але зловживати не варто, тому що з грудним молоком дитина отримує весь мамин обід (сніданок і вечеря теж) і від надлишку клітковини у мами (а потім і у крихти) може просто розболітися живіт. 1-2 ретельно вимитих фрукта середнього розміру в день - оптимальна порція, починаючи з другого місяця годування дитини.
Жовте і червоне
Червоні яблука не користуються такою популярністю, як зелені, і цьому є ряд причин.
По-перше, червоний сорт яблук не рекомендують годуючим мамам через те, що всі овочі і фрукти червоного і оранжевого кольору містять деяку кількість алергенів. Хоча, на думку консультантів з грудного вигодовування все яблука - і червоні, і зелені - в рівній мірі безпечні.
По-друге, в червоних яблуках набагато більше цукру, ніж в зелених, і ризик здуття і болю в животі у малюка істотно підвищується.
І по-третє, якщо вам ну зовсім не під силу і пристрасть як хочеться хоч шматочок солодкого наливної - очистіть попередньо шкірку, це знизить ймовірність алергії у малюка. А найкраще вибрати і їсти яблука жовтого кольору. Вони теж солодкі, але не такі пігментовані, тому ризик появи висипу у дитини істотно нижче.
Коли, скільки і в якому вигляді
Перебуваючи на грудному вигодовуванні, є фрукти можна і потрібно. Якщо ви не знаєте, як правильно вибрати яблука, віддавайте перевагу домашнім садовим. Може, про вони не зовсім гарні зовні, але смачні і корисні (без хімікатів) всередині.
Алергія на яблука у грудничка - це швидше виняток, ніж правило. Щоб знизити ризик її прояви, а також уникнути кольок і болю в животі, є в перший місяць яблука, особливо сирі, можна зовсім потроху, по половинці протягом дня. І поспостерігати, як відреагує дитина.
Можна готувати різноманітні десерти. Відмінний варіант побалувати себе - спекти шарлотку з яблуками (з мінімумом цукру або зовсім без нього). Або приготувати повидло, пастилу або яблучне пюре.
Під час грудного вигодовування можна вживати сушені фрукти. Вони не менш корисні, так як при сушінні зберігають всі вітаміни і мінерали, але на кишечник впливають набагато м'якше (і нехай мине вас доля повітряної кульки).
А ще приготувати можна компот, причому зовсім не обов'язково з сушених яблук, свіжі теж підійдуть. Яблучний компот при грудному вигодовуванні в раціоні мами - річ корисна і безумовно смачна. Для стимуляції лактації дотримання питного режиму - одне з головних правил. Компот в якості альтернативи чаю і кави допоможе підтримати необхідний рівень рідини в організмі.
Чи можна мамі, що годує яблучний сік
Крім компоту, що годує мама може без побоювання пити яблучний сік. Єдине протипоказання - гастрит і деякі інші захворювання шлунково-кишкового тракту у мами.
Його можна вводити в раціон через кілька тижнів після пологів. При вживанні слід проявляти обережність у дозуванні, як напій і його концентрації.
Уникайте покупних пакетованих соків. Найкраще для мами, що годує підійде дитячий яблучний сік бажано в скляній тарі, тому що він, як правило, не сильно концентрований і містить невелику кількість цукру.
Все це позбавить маму і малюка від непотрібних проблем з кишечником. Буде абсолютно чудово, якщо вдома є соковижималка. За пару хвилин можна приготувати свіжий і корисний напій без додаткового цукру і консервантів, який не тільки освіжає, але і вітамінізує організм. А щоб сік був не надто концентрованим, його завжди можна трохи розбавити водою.
Як приготувати печені яблука
Краща альтернатива свіжому фрукту при грудному вигодовуванні - печене яблуко. Це дивовижний десерт, який готується в свч-духовці за 15 хвилин. Для годуючих мам приготовані в духовці печені яблука вкрай корисні, особливо для тих, хто сидить на строгій дієті і змушений обмежувати себе. Вони легше засвоюються організмом і не мають такого газообразующего ефекту, але при цьому зберігають всі корисні властивості, вітаміни і мікроелементи.
Тому якщо ваш кишечник гостро реагує на сирі фрукти, це ще не привід відмовлятися від них. Запікайте їх і насолоджуйтеся. Готувати їх можна не тільки в духовці, але і в мультиварці. А за 5 хвилин їх можна випікати в мікрохвильовці. Для мами, що годує це найшвидший і зручний спосіб, тому що мікрохвильовка зараз не розкіш, а перша необхідність.
Запікати яблука можна цілком, а можна вирізати серцевину і наповнити її цукром, сиром або медом з горіхами. Але за умови, що у малюка немає реакції на всі ці компоненти, так як швидкі вуглеводи викликають бродіння і підвищене газоутворення. У форму для запікання додайте 1-2 столових ложки води. Кришкою не закривайте його. Випікати 15-20 хвилин (до рум'яного кольору) при температурі 180-200 градусів.
Для економії часу яблука можна просто порізати на дольки, присипати цукром і поставити на пару хвилин в мікрохвильовку. Вийде дуже ніжний десерт.
Але фрукти, незважаючи на всю корисність і безпеку, поглинати тоннами лікарі не рекомендують, і на питання «скільки печених яблук в день можна мамі?» Дають стандартну відповідь, що 2-3 яблука досить, щоб поповнити організм добовою нормою корисних речовин.
Наприклад, багатьох жінок після пологів мучать запори, як впоратися з такою делікатною проблемою?Як не розгубитися в різноманітті сортів і вибрати правильний з точки зору безпеки фрукт?
Але фрукти, незважаючи на всю корисність і безпеку, поглинати тоннами лікарі не рекомендують, і на питання «скільки печених яблук в день можна мамі?
