- Корисні властивості часнику
- Міфи щодо часнику і грудного вигодовування
- Як же прийти до оптимального варіанту?
- Що змінює смак грудного молока?
- Запобіжні заходи
Будь-яка молода мама, яка серйозно підходить до питань материнства, знає, що її раціон безпосередньо впливає на якість і смак грудного молока. Особливо це стосується спецій і продуктів, що мають яскраво виражений смак і стійкий запах, тому питання, чи допустимо часник при грудному вигодовуванні, рано чи пізно незмінно виникне. Спробуємо ж визначити, чого в даному випадку більше - користі чи шкоди. 
Корисні властивості часнику
Всім в різному ступені відомо те, що цей продукт корисний і повинен бути присутнім в раціоні. Тільки не всі знають, яку саме користь ми отримуємо від цього рослини. Давайте придивимося до нього пильніше:
- Нормалізація роботи травної системи. Вагітність повністю перебудовує роботу організму. Може змінюватися навіть гормональний фон, тому травлення часто теж змінюється. Якщо пологи були ускладнені оперативним втручанням і знадобився курс антибіотиків, то проблеми з травленням забезпечені. Часник успішно допомагає їх вирішувати.
- Запобігання розвитку грибка. Молочниця, яка є наслідком бурхливого розростання грибка кандида, - одна з найпоширеніших проблем післяпологового періоду. За допомогою часнику її можна значно зменшити або взагалі запобігти.
- Підвищення захисних сил організму за рахунок великої кількості вітаміну С. Цей факт вже точно відомий всім.
- Нормалізація роботи серця і серцево-судинної системи. Містяться в часнику речовини розріджують кров і покращують її складу, розширюють кровоносні судини, нормалізують артеріальний тиск і виводять поганий холестерин. Регулярно вживаючи в їжу часник, можна навіть запобігти інфаркт та інсульт.
- Попередження розвитку ракових клітин. Особливо це стосується шлунково-кишкового тракту, молочних залоз і підшлункової залози.
Найцінніше речовина часнику - це аліцин. Цікаво, що утворюється він, коли зубчик розрізається або розкушує, тобто при пошкодженні клітин. Саме аліцин забезпечує антибактеріальний і антигрибковий ефект. Однак слід знати і те, що при термообробці аллицин руйнується, тому щоб його зберегти, потрібно вживати цінний продукт в свіжому вигляді.
Міфи щодо часнику і грудного вигодовування

Головне, чого побоюються молоді мами, - це те, що часник створює якусь небезпеку для грудного вигодовування. Однак фахівці стверджують, що подібні міфи науково ніяк не обгрунтовані:
- Дитина може відмовитися від грудей. Звичайно, часник, як і всякий пряний продукт, в якійсь мірі змінює смак молока, але не настільки, щоб малюк через це зовсім перестав сприймати природне харчування. Крім того, коли він ще знаходився в материнській утробі, він вже отримував все, чим харчувалася мама, тому всі продукти йому вже знайомі.
- Через часнику молоко починає гірчити. Спростувати це твердження допоміг один експеримент, проведений у Великобританії ще в 90-х роках 20 століття. Всіх годуючих мам, які брали участь в експерименті, розділили на дві групи. Одним давали таблетки з екстрактом часнику, а іншим - плацебо (пустушки). Підсумком стало те, що немовлята з першої групи стали смоктати груди активніше, ніж з другої.
- Часник зменшує кількість молока. Цей міф навіть давав привід використовувати продукт для того, щоб відучувати малюка від грудей. Практикою ж ця теорія не підтвердилася. Найчастіше відбувається навпаки - діти починають їсти активніше, що, в свою чергу, збільшує вироблення молока.
- Часник сприяє газоутворення, тому провокує кольки. Тут варто сказати, що таким провокуючим фактором частіше виступають інші продукти - наприклад, білокачанна капуста. Що стосується часнику, то його дія індивідуальна. Потрібно лише поспостерігати за реакцією організму свого і малюка. У більшості випадків це не підтверджується.
Часто подібні міфи призводять до того, що матері перестраховуються і обмежують вживання корисної і важливої продукту. В окремих випадках його вживання забороняє лікуючий лікар, який виявив індивідуальну непереносимість. Однак дослідження і практика доводять, що такі випадки - швидше виняток, ніж правило; тому коли виникає питання, чи можна їсти часник мамі, що годує, фахівці кажуть: так.
Як же прийти до оптимального варіанту?

Головне, про що потрібно пам'ятати завжди, - це почуття міри. Часник для годуючих мам, безсумнівно, корисний, але вводити його в раціон слід обережно, починаючи з зовсім невеликої кількості. У перший місяць після пологів не варто робити навіть цього. Тільки з другого, а бажано з четвертого, можна спробувати приправляти страви корисним продуктом. За три місяці травлення малюка прийде в норму, і пробувати нові продукти буде більш безпечно.
Починайте з того, що додавайте часник в гарячі страви. Хоча при термообробці в ньому втрачається більшість корисних речовин, але це дозволить дитині звикнути до нового смаку. Потім можете використовувати часник у сирому вигляді в салатах.
Існує зовсім невелика кількість продуктів, які не рекомендується вживати при годуванні груддю. Однак навіть цей список актуальний тільки в перші місяці ГВ. Фахівці ж не радять дотримуватися жорсткої дієти, щоб не позбавляти дитину корисних і потрібних речовин. Перевірте індивідуальну непереносимість організму вашого малюка і з четвертого місяця починайте поступово вводити часник в раціон.
Що змінює смак грудного молока?
Коли виробляється молоко в молочних залозах, в його утворенні беруть участь кров і лімфа. На його якості і кількості відображаються буквально всі процеси, що протікають в організмі годуючої мами:
- гормональні зміни;
- робота травної системи;
- емоційний стан.
Смак молока змінюється не тільки з-за певних продуктів (докладніше в статті: що робити, якщо гірчить грудне молоко? ). На нього може вплинути настрій матері, ступінь емоційної виснаженості і фізична активність. Виходячи з цього, не дивуйтеся, якщо дитина стане гірше брати груди, коли ви в депресії, сильно втомилися або помітно перенапружені.
При грудному вигодовуванні матері потрібно дуже уважно ставитися абсолютно до всього, що відбувається з нею і навколо неї. Крім того, що малюк і так дуже сприйнятливий до її станом, його харчування також безпосередньо залежить від мами. З молоком він отримує все необхідне, і будь-яка зміна навіть в настрої матері погано позначається на дитині. З цієї самої причини, приділяйте увагу не тільки продуктам, які ви вживаєте, а й своїм емоційним станом, а також відпочинку. Втома накопичується швидко, а заповнюється запас сил не так-то просто.

Запобіжні заходи
На завершення додамо, що існують і деякі протипоказання вживання часнику при ГВ. Вони не так вже категоричні, але все ж знати їх потрібно:
- Як ми вже говорили, певні речовини в часнику здатні розріджувати кров. Це слід враховувати, коли вам призначають медикаментозне лікування. Якщо лікар виписав препарати аналогічної дії, відмовтеся на час від корисного продукту. Взагалі це в будь-якому випадку потрібно обговорити з лікарем.
- Вживання цього продукту впливає і на кількість цукру в крові. Медики не рекомендують використовувати його при цукровому діабеті і гіпоглікемії. Про це теж краще поговорити з фахівцем.
- Не так вже й часто, але часникова алергія все ж зустрічається. Він не числиться в списку найсильніших алергенів, тому такі випадки виникають вкрай рідко. Вводите продукт в раціон в невеликій кількості і спостерігайте реакцію дитячого організму. Якщо її не було, значить, можете їсти часник без побоювання.
- Той же метод спостереження радимо застосовувати для того, щоб перевірити смак вашого малюка. Якщо у нього немає алергії, це ще не означає, що часник йому підходить. У немовляти, як у будь-якого іншого людини, свої смаки, і якісь продукти можуть йому просто не подобатися. Якщо ваш малюк став дратівливим від запаху або гірше сприймає молоко, коли ви додали ароматний компонент в якусь страву, виключіть часник зі свого раціону.
- Чи не намагайтеся посилити користь продукту, даючи його дитині в натуральному вигляді! Його сік запросто залишить опік на слизовій оболонці і призведе до розладу шлунка. Пам'ятайте, що малюк і так отримує все необхідне з вашим молоком, і давати подібні продукти в грудному віці неприпустимо.
Висновки з усього вищесказаного дуже прості. Знайте міру і проявляйте пильність при лактації. Такі принципи допоможуть вам зробити раціон різноманітним і збалансованим. Ні ви, ні ваш малюк не будете страждати через брак корисних речовин, а будете отримувати тільки користь.
Поділіться з друьямі!
Що змінює смак грудного молока?Як же прийти до оптимального варіанту?
Що змінює смак грудного молока?