При годуванні грудьми варто приділяти особливу увагу продуктам, що входять в раціон годуючої мами. У ньому обов'язково повинні бути присутніми фрукти та овочі. Однак, багатьох жінок цікавить, чи можна їсти болгарський перець при грудному вигодовуванні. 
Чим корисний?
Болгарський перець дуже корисний для організму. Він містить в собі справжній коктейль з вітамінів і мікроелементів:
- вітаміни групи А, В, С, Е;
- йод;
- цинк;
- марганець;
- залізо;
- хлор;
- калій;
- фосфор;
- кальцій.
Це далеко не весь спісокполезних речовин, якими багатий цей овоч. Для тих, хто дотримується дієти, можна відзначити, що в одному перці міститься всього близько 30 калорій.
Болгарський перець має безліч позитивних властивостей:
А мамам можна?
Цей овоч вважається продуктом з середньою алергенність. Тому, незважаючи на всі його чудові якості, годуючим мамам варто його їсти з обережністю. Є кілька рекомендацій, яких можна дотримуватися під час грудного вигодовування:
- Не варто їсти болгарський перець під час ГВ, поки дитині не виповниться три місяці. У тих випадках, коли малюк занадто схильна до розвитку алергічних реакцій, бажано не є його протягом 4-5 місяців після пологів.
- Важливо врахувати сезонність продукту. Якщо мамі, що годує хочеться з'їсти болгарський перець, то робити це потрібно в сезон його дозрівання.
- У перші рази їсти улюблений овоч можна тільки тушкованим або приготованим на пару. Якщо у дитини не виникне негативної реакції, то перець можна спробувати і в сирому вигляді.
- Першим потрібно пробувати або жовтий, або зелений плід. Вони менш алергенні. Якщо малюк почуває себе нормально, то можна з'їсти червоний або помаранчевий перець.
- Перший раз їсти його потрібно в невеликій дозі. Досить 20 грам відвареного або пропареного овоча. Є його потрібно вранці, але не натще, щоб можна було поспостерігати за реакцією дитячого організму на новий продукт.
- У період годування груддю варений перець можна вживати до 200 грам в тиждень. Сирим овоч можна їсти не більше 150 грам в тиждень.
- Бажано купувати овочі, вирощені в домашніх умовах, на городах, а не в теплицях. Такий перець принесе набагато більше користі мамі, що годує і її малюкові.
Таким чином, цей яскравий овоч можна їсти при грудному вигодовуванні, однак молодій мамі необхідно дотримуватися тих рекомендаці1, які описані вище.
Так, вона зможе урізноманітнити своє меню, а також збагатити свій організм безліччю вітамінів і мікроелементів.
Протипоказання
Є кілька протипоказань, при яких не можна їсти болгарський перець. До них відносяться:
- виразка шлунка і дванадцятипалої кишки;
- епілепсія;
- підвищена збудливість;
- хвороби підшлункової залози;
- ішемія.
Як приготувати?
При грудному вигодовуванні можна зробити такий простий салат: порізати перець смужками. Потім додати до нього рослинне масло і сіль.
Багато хто любить їсти фарширований перець. Замість м'ясного фаршу можна використовувати овочевий. Такий фарширований овоч готуватися в духовці. Це буде набагато корисніше в період годування груддю.
Для його приготування потрібно взяти:
приготування:
- Спочатку потрібно очистити перець від насіння. Решта овочі очистити і нарізати соломкою.
- Потім обсмажити цибулю, додати до нього морква, а потім - капусту. Через 20 хвилин овочевий фарш готовий.
- Заздалегідь змастити деко олією. Наповнити перець начинкою і викласти на деко. Все це полити сметаною і невеликою кількістю води для соковитості. Потім зверху посипати тертим сиром.
- Поставити в розігріту духовку і випікати близько 40 хвилин з моменту закипання.
Таке незвичайне, але в той же час просте блюдо обов'язково сподобається мамам, які змушені обмежувати себе під час годування грудьми. Адже їсти смачне набагато приємніше. Тому не варто себе мучити, а краще приготувати що-небудь цікаве і отримати задоволення від їжі. А позитивні емоції мами, що годує будуть тільки на користь не тільки їй, а й оточуючим.
Схожі статті
Останні обговорення:
917 перегл. 0 відповідь. 0 голос.
699 перегл. 1 відповідь. 0 голос.
490 перегл. 0 відповідь. 0 голос.
Чим корисний?А мамам можна?
Чим корисний?
Як приготувати?