- баштанні культури
- Ягоди для нирок
- Корисні фрукти
- Які овочі потрібні нирках?
- Зелень обов'язкове!
- Тваринні білки і приправи
Для здоров'я будь-якого організму важлива чітка робота всіх органів і систем, але про роль нирок багато людей замислюються лише тоді, «коли притисне». Якщо нирки хворіють, самопочуття погіршується швидко і «неслабо»: болить поперек і виникають набряки, втрачається апетит, підвищується тиск, а такий простий - на перший погляд - процес, як сечовипускання, перетворюється на муку. Про ниркові коліки, не просто вкрай болісне, але і небезпечний стан не хочеться навіть згадувати: якщо нирки, фільтруючі в хвилину близько 1,5 л крові, відмовляться працювати, організм тут же «захлинеться» токсинами.
Лікувати нирки доводиться довго і дорого, а успіх лікування забезпечений далеко не завжди. Чи не краще подбати про здоров'я цього життєво важливого органу своєчасно?
Багато що - наприклад, гімнастику і танці, але почати можна з звичайних корисних для нирок продуктів харчування, які допомагають їм працювати активніше, очищатися вчасно і зберігати здоров'я.
Перш за все, це соковиті плоди - кухня природи, і баштанні культури по корисності для нирок стоять на першому місці.
Зміст статті:
баштанні культури
Кавун «вирішує» навіть серйозні проблеми - на кшталт ниркових каменів, а нормальні нирки він досхочу напуває найчистішої водою, годує магнієм і іншими вітамінами-мінералами (ними багаті всі рослинні продукти), допомагає виводити токсини і запобігати набряки.
Майже так само для нирок діють і дині, хоча води в них трохи менше, проте підтримувати нирки можна, приймаючи водний настій динячих насіння.
Гарбуз для нирок корисна цілком, разом з насінням і шкіркою. Для профілактики захворювань нирок хороші сік і шкірка. Відвар шкірки готують щодня, краще вечорами: заварюють 500 мл окропу 1 ст.л. висушеної в духовці і подрібненої шкірки, 45 хвилин тримають на малому вогні, закривають, настоюють 12 годин. П'ють теплим вранці 10 днів, можна з медом.
Ягоди для нирок
Корисними продуктами для нирок безумовно вважаються ягоди, причому дуже багато, особливо чорниця, смородина, малина, шипшина і журавлина.
Чорниця - не тільки для зору, вона «уміє» виводити пісок і дрібні камені, а після теплової обробки не втрачає властивостей. Так само корисна і смородина, але в ній при нагріванні руйнується аскорбінка: краще пити смородиновий сік або настій ягід на прохолодній воді.
Препарати шипшини застосовуються навіть при важких хворобах нирок, а здоровий орган захищають від запалень та інфекцій.
Але чемпіон серед ягід для нирок - журавлина, багата антиоксидантами: м'яко виводить токсини, а хвороботворні мікроби дуже її бояться. Не випадково при циститах журавлину рекомендують в першу чергу. Цілюще морс: на 1 л води 300 г ягід; вимити, обдати окропом, довести до кипіння в теплій воді, дати охолонути, покласти мед за смаком, залишити на 6 годин у прохолодному місці. Пити 1-2 склянки в день.
Корисні фрукти
З фруктів ниркам дуже корисні цитрусові (є дієта на їх соках при ниркових каменях, але найпростіше - сік лимона вранці, 1-2 ч.л. на склянку води), банани, сливи, але яблукам вони поступаються. Яблука частіше використовують в дієтах для очищення нирок: вони попереджають запалення і утворення каменів, захищають від інфекцій. Для профілактики треба просто є ці фрукти щодня, по 1-3 шт., В будь-якому вигляді, в т. Ч. В салатах, суфле, запіканках, але свіжий яблучний сік краще.
Які овочі потрібні нирках?
Поза сумнівом корисними продуктами для нирок виступають і овочі: огірки (краще свіжі), кабачки, багаті цінних соком і дистильованою водою, і морква - не тільки коренеплід і сік, а й насіння, і настій бадилля. Вимиті листя подрібнюють, 2 ст.л. заливають окропом (0,5 л) на ніч, вранці проціджують і п'ють протягом дня, 4-5 раз по ¼ склянки.
Відмінно знімає набряки і капуста, але нею (особливо сирої) зловживати не варто. З цвітною капустою простіше - салати, супи, запіканки - будь-які страви, а при проблемах з нирками вона завжди повинна бути в меню.
Зелень обов'язкове!
Серед представників городньої зелені кращим для нирок вважають кріп, хоча фенхель сімейства кропового нітрохи не гірше.
Фенхелевий чай щодня - відмінний захист нирок: подрібнену зелень, свіжу або суху (1-1 / 2 ч.л.), заварюють, як звичайний чай, настоюють 5-6 хвилин, додають мед за смаком. Зеленому луку, селері і петрушці нирки теж завжди раді. Ріпчасту цибулю - цілющий овоч, але в сирому вигляді при чутливих нирках небажаний. Зате є народний рецепт очищає лікування цибульним супом, або, скоріше, відваром; лікуються на тлі низькокалорійної дієти протягом 9-ти днів. Велику цибулину варять в літрі води, розминають, розмішують, додають трохи соку лимона.
П'ють натщесерце вранці по склянці або два, а протягом дня - дрібними ковтками, в перервах між прийомами їжі. А червоний цибуля млоять з молоком (на 500 г цибулі - 100 мл): дрібно нарізають, змішують з молоком, нагрівають, 10 хвилин тримають під кришкою на слабкому вогні. З'їдають по ½ склянки до їди, 3 рази на день.
Відвари і настої цільнозернового вівса, з водою або молоком, використовують в лікуванні нирок давно. Однак і каша допомагає уникнути проблем: їжте 2-3 рази в тиждень, але не пластівці швидкого приготування, а звичайний геркулес, хоча цільна вівсянка - найкращий варіант.
Спаржу слід додавати в страви (салати, супи, гарніри) в поєднанні з іншими овочами; краще брати світлі пагони, які не встигли сильно вирости. Настоєм пагонів лікуються при набряках, циститі і сечокам'яній хворобі; п'ють 4-5 разів на день по 1-2 ст.л .: 30 г суміші світлою і зеленої спаржі заварюють на 2 години склянкою окропу, проціджують.
Солодкий картопля батат зараз вирощують і в середній смузі Росії. Серед безлічі його лікувальних властивостей - здатність зменшувати запалення і нормалізувати водний баланс, так що для нирок це теж дуже корисний продукт.
Червоний виноград і його натуральний сік рекомендуються потроху, особливо що видужують, а для профілактики - тим більше.
Тваринні білки і приправи
«Тварини» продукти є не те, щоб забороненими для нирок, але нирки їх, м'яко кажучи, не дуже люблять, а жирне м'ясо для них - важка праця: у любителів м'ясних страв набагато частіше розвивається ниркова недостатність, утворюються камені, виникають ниркові кольки.
І все ж білок нам необхідний. Так які ж продукти тваринного походження слід вибирати? Ви питаєте, ми відповідаємо: курку, кролика, індичку, телятину і інше нежирне м'ясо - в міру, як і яйця.
Останніми нирки навіть лікують: перепелині п'ють сирими, а з курячими готують своєрідну суміш. Сире яйце заливають в склянці чистої водою на ніч, а вранці розбивають в чашку, додають сік цілого лимона і воду, в якій воно перебувало; збивають і випивають натщесерце.
Звичайно, яйце має бути ідеально свіже, від здорової курки і ретельно оброблене перед настоюванням. Потримайте його 2-3 хвилини в теплій воді, потім обробіть шкаралупу миючим засобом для посуду (ватним диском, щоб потім його викинути), вимийте проточною водою, підсушіть, обробіть хлоргексидином і дайте висохнути при кімнатній температурі.
Морську рибу жирних сортів можна їсти без побоювання, як і морепродукти (креветки, краби та ін.), Але теж в міру і не в смаженому, солоному або копченому вигляді. Морські продукти, правильно приготовані, навіть корисні для нирок, а для здоров'я всього органіму вони необхідні.
З приправ корисними для нирок є кориця, коріандр, чебрець, кмин і лавровий лист - з ним є і рецепти для лікування.
Чиста вода не рахується їжею, але для нирок вона життєво важлива і крайньої корисна. Чи не замінюйте воду чаєм, кавою та іншими напоями. Однак з мінеральною водою краще бути обережніше: не слід пити її тривалий час і регулярно, якщо це не призначено лікарем.
Автор: Гатаулина Галина
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов'язкова!
Теги: продукти для нирок
Чи не краще подбати про здоров'я цього життєво важливого органу своєчасно?Які овочі потрібні нирках?
Так які ж продукти тваринного походження слід вибирати?
