Є протипоказання, проконсультуйтеся з лікарем.
Зелені зерна кави, що не були обсмаженими - це і є зелена кава. Після обсмажування зерен зменшується вміст цінних речовин, наприклад: хлорогенова кислоти. Таким чином, зелені зерна кави мають більш високий рівень хлорогенова кислоти в порівнянні зі звичайними (смаженими кавових зерен). Хлорогенова кислота в зеленої кави, як вважають, може принести користь для здоров'я. Це профілактика серцево-судинних захворювань, діабету, допомога в зниженні ваги та ін.
Зелений кава стала популярним для зниження ваги після того, як він був згаданий на Доктор Оз шоу в 2012 році. На шоу тема звучала так: "Екстракт зеленого кава: відповідь на те, як схуднути? ", Там стверджувалося, що навіть без вправ або дієти вага знижувався (докладніше читайте: екстракт зеленого кава для схуднення ).
Користь зеленого кава:
- зниження ваги;
- зменшення жирових відкладень в серцево-судинній системі і на внутрішніх органах;
- зниження рівня цукру в крові;
- зелена кава є потужним антиоксидантом.
Дійсно було доведено дослідженнями, що зелена кава допомагає худнути. І справа тут не в кофеїн, а в регулюванні рівня цукру в крові + поліпшення обміну речовин.
Проте, дослідження досі є попередніми, а так само варто відзначити, що воно проводилося на досить малому числі випробовуваних.
Можна стверджувати, що зелена кава безпечний. У клінічних дослідженнях, ніяких серйозних побічних ефектів не було виявлено.
Важливо розуміти, що зелена кава містить кофеїн (якщо він не декофеїнізований, тобто кофеїн видалено), як і звичайну каву (справедливості заради варто відзначити, що в зеленому кави кофеїну набагато менше). Таким чином, вживання зеленого кави може призвести до «кавовим» побічних ефектів.
Протипоказання і побічні ефекти зеленої кави
Кофеїн може викликати безсоння, нервозність і занепокоєння, розлад шлунка, нудоту і блювоту, підвищення серцебиття і дихання, і інші побічні ефекти. Вживання великої кількості кави також може викликати головний біль, тривожність, хвилювання, дзвін у вухах, і нерегулярне серцебиття (аритмія).
Особливі запобіжні заходи та попередження:
Вагітність і годування груддю: через нестачу інформації рекомендуємо відмовитися від прийому зеленої кави в цей період, щоб убезпечити себе і дитину.
Тривожні розлади: кофеїн може підсилити тривогу.
Діарея: кофеїн, що міститься в каві, особливо якщо розглядати його у великих кількостях, може викликати діарею або її посилити.
Глаукома: кофеїн, який міститься в зеленому кави може збільшити внутрішньоочний тиск. Збільшення починається протягом 30 хвилин і триває протягом не менше 90 хвилин.
Високий кров'яний тиск: кофеїн, як відомо може підвищити кров'яний тиск. Тому гіпертонікам слід побоюватися збільшення цифр.
Синдром роздратованого кишечника (СРК): зелена кава може посилити симптоми СРК.
Ослаблення кісток (остеопороз): кофеїн сприяє вимиванню кальцію. Це може привести до ослаблення кісток. Якщо у вас остеопороз, то потрібно обмежити споживання кофеїну до менше ніж 300 мг в день (приблизно 2-3 чашки звичайного кава). Беручи добавки кальцію можете заповнити запаси, які губляться.
Справедливості заради варто відзначити, що побічні ефекти від зеленої кави не часте явище, найчастіше вони зустрічаються через серйозне підвищення дозування.
Ps Рекомендуємо прочитати по темі: зелена кава 800 і 1000 (Green Coffee 800, 1000) ; Зелена кава для схуднення
джерело: FoodLover.Ru
Автор: Володимир Забродський
