- Калорійність відвареної картоплі на воді на 100 грам
- Калорійність відвареної картоплі в мундирі на 100 грам
- Калорійність молодого відвареної картоплі на 100 грам
- Калорійність відвареної картоплі з маслом на 100 грам
- Користь відвареної картоплі
- Шкода вареної картоплі
- ЦЕ ДУЖЕ ЦІКАВО!
Калорійність відвареної картоплі без шкірки на 100 грам залежить від способу приготування страви. У цій статті розглянуто кількість калорій в відварному картоплі на воді, в мундирі, з маслом.
Калорійність відвареної картоплі на воді на 100 грам
Калорійність відвареної картоплі на 100 грам 81 ккал. У 100-грамової порції страви:
- 1,9 г білка;
- 0,5 г жиру;
- 16,8 г вуглеводів.
Читати: Калорійність запеченої в духовці тріски
Незважаючи на термічну обробку, відварну картоплю зберігає більшу частину корисних речовин. Продукт насичений вітамінами групи В, А, Е, К, С, мінералами кальцієм, фосфором, магнієм, марганцем, молібденом, натрієм, міддю.
Калорійність відвареної картоплі в мундирі на 100 грам
Калорійність відвареної картоплі в мундирі на 100 грам 79 ккал. У 100 г страви:
- 2,2 г білка;
- 0,3 г жиру;
- 18,2 г вуглеводів.
Етапи приготування відвареної картоплі в мундирі:
- 1 кг картоплі добре промити, висипати в каструлю з водою;
- в воду з картоплею додати 2 г солі;
- відварювати овоч протягом півгодини.
Калорійність молодого відвареної картоплі на 100 грам
Калорійність відвареного молодої картоплі на 100 грам 62 ккал. У 100 г вареного овоча:
- 2,3 г білка;
- 0,5 г жиру;
- 12,3 г вуглеводів.
Читати: Калорійність батона нарізного на 100 грам
Молода картопля має масу корисних властивостей. Варена продукт характеризується вираженим антиоксидантну дію, сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, нормалізує водно-сольовий баланс в організмі, корисний для профілактики хвороб шлунка і кишечника.
Калорійність відвареної картоплі з маслом на 100 грам
Калорійність відвареної картоплі з маслом на 100 грам 118 ккал. У 100 г страви:
- 1,9 г білка;
- 4,1 г жиру;
- 15,2 г вуглеводів.
Етапи приготування відвареної картоплі з олією:
- 1 кг картоплі чистять і відварюють у підсоленій воді;
- в варену картоплю додають 20 г вершкового масла, 20 г кропу і 20 г петрушки;
- блюдо подавати гарячим.
Користь відвареної картоплі
Доведено наступна користь відвареної картоплі:
- варена картопля насичена вітаміном С, який корисний для зміцнення імунітету;
- завдяки насиченості картоплі калієм даний продукт характеризується виражену сечогінну дію. Така властивість овоча активно використовується при лікуванні багатьох хвороб серця, судин та нирок;
Читати: Калорійність чашки капучіно
- відвар вареної картоплі корисний для зниження тиску;
- компреси на основі вареної картоплі використовують для лікування синців і усунення набряків;
- всім вам, напевно, відомі чудодійні картопляні інгаляції. З їх допомогою швидко усуваються запалення в носоглотці і кашель;
- досить популярні маски з відвареної овоча. Для приготування такої маски перемелений варену картоплю змішують з жовтком, чайною ложкою меду і 1 чайною ложкою оливкової олії.
Шкода вареної картоплі
Шкода вареної картоплі проявляється нечасто. Відомі такі протипоказання до вживання вареної картоплі:
- овоч з маслом матиме велику жирність і калорійність, тому протипоказаний при схудненні, загостренні хвороб печінки, жовчного міхура, під час дієти;
- дієтологи не раджу з'їдати більше 250 г відвареної картоплі. В іншому випадку можливі збої в роботі шлунково-кишкового тракту, що проявляються поносом, метеоризмом, вагою в шлунку, здуттям живота;
- не можна їсти позеленілу варену картоплю. У ньому багато отруйної речовини соланіну.
ПІДПИСАТИСЯ НА ОНОВЛЕННЯ САЙТУ
ЦЕ ДУЖЕ ЦІКАВО!
Користь, шкода, калорійність ананаса на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність смаженої картоплі на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність на 100 грам баклажанів 
Користь, шкода, калорійність пастили на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність корнішонів на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність томатів на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність патисонів на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність ревеню на 100 грам
