Шипшина - користь і шкода, властивості шипшини, шипшина протипоказання, відвар шипшини, чай з шипшини, шипшина камені

1. Яка ще є користь від шипшини:
2. Шкода шипшини:
3. Схуднення за допомогою шипшини
4. збір шипшини
5. Як висушити ягоди шипшини
6. Як зберігати плоди шипшини
7. Заварюємо шипшина правильно

Знай чай → Шипшина - користь і шкода

У шипшині вітаміну С міститься в 10 разів більше, ніж в смородині, і в 50 разів у порівнянні з лимоном.

Яка ще є користь від шипшини:

• Зміцнить ваш імунітет, як ніщо інше - шипшина відмінний імуномодулятор. Відновлює і захищає організм від вірусів. Чай готують, відварюючи дві ложки ягід в літрі води. Причому можна навіть додати листя.
• Добре зміцнює судини, сприяє нормалізації обміну речовин. Регулює рівень холестерину. Добре впливає на згортання крові. Чай з шипшиною корисний при атеросклерозі і недокрів'ї.
• Знижує тиск, що корисно гіпертонікам.
• Покращує роботу травних органів.
• Відмінне джерело заліза. Тому вкрай корисний при анемії.
• Сприяє виведенню шлаків і токсинів.
• Регулярне вживання чаю допомагає розчинити камені в жовчному.

Шкода шипшини:

• Дотримуйтесь дози, щоб не пошкодити нирки.
• При наявності тромбофлебіту і тромбоутворення не вживайте чай з шипшиною. Якщо у вас підвищена кислотність шлунка, ви теж в зоні ризику.
• Після чаювання з шипшиною полощіть рот - що містяться в дикій троянді кислоти стоншують емаль зубів.
• Надмірне вживання шипшини призводить до неінфекційної жовтяниці.
• Небажано пити настій шипшини при наявності запору.

Шипшина при вагітності

При вагітності шипшиною треба користуватися особливо обережно. Якщо відсутні особливі протипоказання, то майбутній мамі ягоди стануть справжньою знахідкою. Одна чашка чаю в день надасть зміцнює дію на організм жінки.

Схуднення за допомогою шипшини

Пам'ятайте, що шипшина - не панацея при схудненні, але в комплексі з іншими заходами (харчування і рух) буде активно допомагати скидати вагу. При цьому поліпшить роботу шлунка, виведе токсини і інші речовини з організму. При регулярному прийомі зайві кілограми підуть легше. Для цієї мети приймайте шипшина правильно - залийте 3 ложки ягід літром окропу і всю ніч наполягайте. Чи не кип'ятіть, щоб не втратити корисні властивості. Приймайте до 5 разів на добу по половині склянки.

збір шипшини

Збирайте ягоди після повного дозрівання (серпень-жовтень), так як саме в цей період концентрація корисних речовин в ягодах найвища. Краще вибрати кущі якнайдалі від доріг і населених пунктів. Ягоди знімайте разом з плодоніжками. Очистити можна буде після просушування.

Як висушити ягоди шипшини

Переберія ягоди, позбудьтеся від зіпсованих і хворих. Мити не потрібно. Розігрійте духовку до 40 градусів. Викладіть шипшина на лист в один шар. Додайте температуру на 20оС і сушіть годин 8-10.

Можна зробити по-іншому. Розігріти духовку до 100 градусів, потримати в ній ягоди 10 хвилин, потім зменшити температуру до 70оС і досушити.

Щоб плоди висушити якісно, ​​забезпечте відтік вологи з духовки - тримайте дверцята відкритими і помішуйте плоди. При висушуванні в російській печі ягоди закладають через 2-3 години після протоплювання.

Можна сушити ягоди аерогрилем. Правильно висушені плоди не мнуться при стисненні і не кришаться.

Як зберігати плоди шипшини

З висушених ягід видаліть чашолистки. Зберіть плоди в картонна коробка, паперовий (тканинний) мішечок або дерев'яний ящик. Нехай полежать там 2-3 дні в кімнаті, щоб вирівнялася вологість. Потім можна перекласти ягоди в скляні банки. Зауважте марлею замість кришок, щоб був доступ повітря і плоди не запліснявіли. Так шипшина збереже лікувальні властивості приблизно на три роки.

Заварюємо шипшина правильно

Столову ложку висушених ягід промийте, роздробити, залийте склянкою окропу. Кип'ятіть 10 хвилин, відставте в тепле місце. Процідіть. Напій готовий.

До сумних наслідків призводить нехтування до дозувань. Тому вживайте ягоди, дотримуючись рецептуру, дотримуйтесь інструкцій і будьте здорові!

Валентина Васильєва, 19.03.2016
Дата поновлення: 01.05.2016
Передрук без активного посилання заборонений!

При використанні? даного тексту або його частини,
посилання www.znaichai.ru Знай чай обов'язкова!
<a href="http://www.znaichai.ru" target=_blank> Хочете дізнатися про чай більше? </a>