- Корисні речовини в сироватці. Молочна сироватка користь і шкода
- Як вживати?
- Сироватка для схуднення.
- Кому не можна пити молочну сироватку? Шкода.
Здрастуй, Мій читач. Я рада нашій зустрічі. Тема нашої сьогоднішньої розмови: Молочна сироватка користь і шкода, схуднення, як випити правильно.
Всім відомо, що сироватка є вторинним продуктом переробки при виробництві сиру. Про користь сиру знають всі, а от про те, що сироватка має ряд корисних властивостей відомо не всім. Молочна сироватка користь і шкода.
- Нормалізує роботу внутрішніх органів: печінки і нирок, має сечогінний ефект.
- Покращує перистальтику кишечника, особливо корисна при дієтах. Містить сироваткові білки, тому добре втамовує голод. Регулярне вживання сироваткових білків дозволяє прискорити процеси розщеплення жирів.
- Видаляє з організму зайву рідину, тим самим сприяє виведенню шлаків, токсинів та інших шкідливих речовин. Цим властивістю сироватка має за рахунок присутності мінеральних речовин: калію, магнію, фосфору.
- Благотворно впливає на нервову систему, знижує дратівливість, за рахунок присутності сироваткових білків і вітамінів групи В. Сироватковий білок - лактоальбумін - впливає на роботу надниркових залоз, знижує безпричинне виробництво гормону стресу - кортизолу і підвищує виробництво гормону радості - серотоніну. І це доведено.
- Знижує запальні процеси.
Корисні речовини в сироватці. Молочна сироватка користь і шкода
Амінокислоти, що містяться в сироватці, нормалізують вироблення холестерину і особливих кров'яних білків, які беруть участь в ліпідному обміні організму і підвищують чутливість клітин до інсуліну. Це допомагає зменшити кількість цукру в крові.
Сироватка містить лактозу, яка є їжею для корисних бактерій в кишечнику. Лактоза знижує процеси бродіння і газоутворення, нормалізує обмін речовин.
Холін. Для чого потрібен організму?
- прискорює спалювання жиру,
-Бере участь у видаленні токсинів,
- сприяє всмоктуванню вітамінів в кишечнику,
- стимулює перистальтику кишечника
-Попереджає передчасне старіння організму.
Як вживати?
Пити сироватку слід по одній склянці 3 рази в день до їди. Тоді кишкова мікрофлора обов'язково оновиться, що призведе до нормалізації травлення. А хороше травлення - запорука здоров'я !!!
Сироватка для схуднення.
Незамінна в раціоні тих, що худнуть. Дієтологи радять влаштовувати розвантажувальні дні на сироватці.
Варіант 1: весь день пити сироватку і чай з лимоном.
Варіант 2: Вранці випити 1 склянку сироватки з лимонним соком, потім через 10 хвилин поснідати. Обід не пропускати. А ось вечеря замінити 2 склянками сироватки. Другий варіант дієти дозволяє за місяць скинути 3-4кг зайвої ваги. І не потрібно виснажувати організм голодуванням.
Чому сироватка, сприяє схудненню?
- Виводить шлаки і токсини з кишечника,
- Знижує апетит,
- Має низьку калорійність.
Кому не можна пити молочну сироватку? Шкода.
- Людям, що страждають лактозною непереносимістю,
- Людям з підвищеною кислотністю шлунка (не більше 1 склянки в день).
Ось основні корисні речовини і властивості сироватки, але будь-який продукт має свої протипоказання.
Кому не можна пити молочну сироватку?Для чого потрібен організму?
Як вживати?
Чому сироватка, сприяє схудненню?
Кому не можна пити молочну сироватку?