Весь світ вважає, що вода з лимонним соком - це еліксир молодості і здоров'я всього організму. Який впливає на поліпшення роботи травної системи, сприяє очищенню судин і виведенню токсинів. Звучить надто солодко, чи не так? Тому зараз ми розглянемо не тільки користь, але і шкоду лимонної води.
користь
Перед тим як перейти до сухих фактів варто зауважити, що лимон робить воду ароматної і смачнішою. А для людей, які підтримують водний баланс і випивають від 1,5 - 2 літри води в день - це приваблива властивість.
Основна користь води з лимонному полягає у великій кількості аскорбінової кислоти. За рахунок цього напій сприяє зміцненню імунної системи, поліпшення якості шкіри і засвоєнню заліза. Так само в лимоні міститься цитрин, який при взаємодії з аскорбіновою кислотою очищає і зміцнює стінки кровоносних судин. Навіть 1 лимон в день посприяє зниженню високого кров'яного тиску на 10%.
Лимонний сік багатий мінеральними речовинами, такими як: кальцій, калій, магній, натрій, фосфор, сірка та залізо.
Цікавий факт: вченими доведено, що однією з причин появи депресії є недолік калію в крові. Тому при постійній тривожності варто звернути увагу на продукти багаті калієм - лимон, курагу, кешью, родзинки, фундук, горох, волоський горіх.
Так само, існує думка, що при правильному дозуванні вода з лимоном може допомогти запобігти і подолати ракові захворювання. За рахунок ефекту подщелачивания, організму стане легше бороти з хворобами. Але важливо пам'ятати, що в цьому випадку воду потрібно пити перед їжею за 20-30 хвилин для підвищення рівня рН. Численні дослідження показали, що рак не може «процвітати» в лужному середовищі. (Вживання води з лимоном - не гарантія, але міра застереження, яку ви в силах приймати).
шкода
Ви повинні пам'ятати, що велика кількість соку всіх цитрусових може викликати алергічну реакцію. Тому перед тим, як зробити воду з лимонним соком своїм ранковим ритуалом потрібно обов'язково вивчити наступні пару пунктів:
Загальні поради:
- проконсультуватися з гастроентерологом.
- перший місяць випивати не більше 1-2 склянок на день на голодний шлунок.
- не пити лимонну воду з медом натщесерце. Мед піднімає рівень глюкози вище норми і весь день ви будете хотіти з'їсти щось солодке.
- придбати соковижималку для цитрусових . Навіть сама бюджетна, ручна модель дозволить вичавити сік до останньої краплі за лічені секунди.
- воду з лимоном потрібно вживати тільки в теплому вигляді.
індивідуально:
- для алергіків кількість лимонного соку потрібно зменшити в 2 рази.
- при індивідуальній непереносимості цитрусових або при перших алергічних реакціях варто звернутися до лікаря.
рецепти приготування
- У гарячу воду додати 1/4 соку 1 лимона і 5 листів м'яти. Випити натщесерце через 15 хвилин.
- У склянку з теплою водою додати половину нарізаного лимона (або 1/2 соку 1 лимона) і 1.5 чайної ложки меду. Пити краще ввечері або за 30 хвилин до прийому їжі.
Звучить надто солодко, чи не так?
