Лікувальні властивості і протипоказання меліси

1. Корисні і лікувальні властивості
2. Хімічний склад
3. Як застосовується для схуднення
4. Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні
5. Як вибрати хороший продукт
6. Як вживати продукт
7. Особливості зберігання продукту
8. Шкода і протипоказання

Ця трава знайома всім своїм приємним тонким ароматом. Найчастіше її використовують для розслаблення і неспроста порівнюють з м'ятою . Мелісса насправді її найближча трав'яна родичка. Відомі два схожих рослини під однією назвою. Властивостям одного дивуються медики, характеристикам другого - кулінари. Мелісса лимонна ще називається «котячої травою». Вона вважається салатним овочем. А ось лікарська меліса - основний компонент багатьох заспокійливих настоїв і трав'яних зборів. Чим же корисна меліса, якими лікувальними і цілющими властивостями володіє ця чудодійна трава, чи є у неї протипоказання?

Корисні і лікувальні властивості

Розслабляючу і заспокійливу дію меліси знайшло застосування в лікуванні ряду нервових захворювань. Безсоння, психози і неврози піддаються властивостями меліси. Вона допомагає зосередитися і сконцентруватися, покращує пам'ять.

Крім того, настій або відвар рослини родом із Середземномор'я відрізняється рядом корисних властивостей:

• покращує травлення;
• нормалізує серцевий ритм;
• має жовчогінну дію;
• допомагає при виразках;
• бореться з цукровим діабетом;
• сприяє оновленню складу крові і лімфи;
• допомагає при хворобах, пов'язаних з порушенням складу крові;
• використовується для м'якого очищення кишечника;
• лікує ожиріння і целюліт;
• допомагає побороти ревматизм і подагру;
• позбавляє від лишаю, прищів і лупи;
• ефективний в лікуванні жіночих захворювань, знімає спазми під час критичних днів.

При головному болю відвар меліси позбавить від неприємних симптомів, активізуючи роботу головного мозку. Мелісса - хороший антисептик і знімає біль при укусах комах, в тому числі бджолиних. Рослина рекомендується заварювати і пити майбутнім мамам, які страждають від токсикозу. Трава допомагає впоратися з нездужанням.

Щоб отримати очікуваний ефект від меліси необов'язково приймати великі дози настоянки або відвару. Для багатьох недуг досить малого колічества.Ее противірусні властивості зміцнюють імунітет і допомагають вилікувати кір, грип, герпес.

Хімічний склад

Рослина характеризується приємним запахом і корисними властивостями завдяки своєму багатому складу.

У листі лікарської трави містяться:

У насінні меліси міститься 20% жирної олії. Калорійність - 0,03 ккал.

Енергетична цінність:

Як застосовується для схуднення

Боротися із зайвими сантиметрами допомагає чай з мелісою. Можна заварити звичайний зелений чай , Додавши в нього столову ложку сухої або свіжої меліси або купити готовий продукт в аптеці. Такий чай не дефіцит і коштує недорого. Рекомендується випивати три і більше чашки ароматного, смачного і корисного напою.

Рослина покращує обмін речовин, виводить токсини і шлаки, очищаючи організм. Відомо, що причиною ожиріння часто стають стресові ситуації. Вживання чаю з мелісою дозволяє позбутися від стресів і депресій. Значить, і бажання зловживати прийомами їжі вже не виникає.

Крім чаю, з лікарської трави готують відвари. Рецепт приготування простий. Заливаєте 20 г сухої меліси 200 мл гарячої води і залишаємо до 20 хвилин на водяній бані. Потім відвар слід процідити.

Приготування настойки зажадає трохи більше часу. Дві столові ложки сухої меліси заливають двома склянками теплої води і залишають на п'ять годин. Важливо, щоб посудина була щільно закрита. Тому зручно використовувати термос. Перед вживанням настоянка проціджується.

Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні

Схуднути за допомогою меліси можна, але тільки використовуючи комплексний підхід. Для цього включають в меню дієтичні продукти, а протягом дня п'ють чай. Лимонну мелісу додають в салати, до закусок з морепродуктів. Так виглядає список продуктів, з якими поєднується меліса:

Листя дають ефект, схожий з лимонним соком , Але тільки без вираженого кислого смаку. Щоб отримати пікантну салатну заправку на них наполягають оливкова олія .

Як вибрати хороший продукт

Про якість меліси розповість аромат. Вибирайте траву з яскраво вираженим запахом. В аптеці можна купити добірну суху мелісу. За свіжої доведеться відправитися на ринок або в супермаркет. Щоб купити якісний товар, оцініть зовнішній вигляд і запах.

Як вживати продукт

Мелісу використовують в різних кількостях залежно від застосування. Її заварюють, готують настій, відвар або компрес.

• Заварений з сухих листя чай п'ють тричі на день. Досить курсу тривалістю сім днів, щоб привести в норму нервову систему, налагодити роботу травної системи.
• Щоб поліпшити апетит готують настій з чотирьох ложок трави і однієї склянки окропу. Приймають до їжі по півсклянки.
• При шумі у вухах готують настій, змішуючи мелісу і горілку в співвідношенні 1: 3. Наполягати засіб слід тиждень. Після чого його капають у вуха.
• Як проносне діють листя з верхівок пагонів з квіточками.
• Кашку зі свіжого листя меліси прикладають до місць ударів, а також використовують при легких формах виразки.
• У кулінарії мелісу застосовують в стравах, де необхідно замінити лимон.

Особливості зберігання продукту

Якщо ви вирішили засушити траву самостійно, робити це краще в добре провітрюваному і темному приміщенні при температурі 30-35 градусів. Сушать мелісу, викладаючи тонким шаром. Коли трава висохла, її легше подрібнити. Для зберігання готують тканинні мішечки з натурального матеріалу: льон або бавовна. Підійдуть і банки, але вони повинні бути ідеально сухими. Теж стосується і трави. Якщо в листі або стеблах залишилася волога, продукт ризикує скоро зіпсуватися. Через рік меліса втрачає ароматні властивості.

Свіжу мелісу зберігають в харчовому контейнері в холодильнику протягом 5-7 днів або в склянці з водою подібно квітковому букету або зелені. Щоб зберегти корисні властивості, рекомендується морозити мелісу.

Шкода і протипоказання

Лікарська різновид меліси в деяких випадках замість користі здатна принести і шкоду організму. Це потенційно аллергенное рослина через високий вміст ефірних масел в листі. Особливо небезпечна така характеристика при ароматерапії. Щоб перевірити, як впливає меліса на організм і наскільки вона нешкідлива, досить втерти в передпліччя крапельку масла. Реакція проявиться вже через 10 хвилин. Почервоніння і печіння повинні насторожити.

• Седативні властивості трави знижують реакцію. Тому після прийняття заспокійливого збору не рекомендується сідати за кермо.
• Прийом відварів на час знижує статевий потяг у жінок і негативно позначається на чоловічої потенції.
• Дітям до 14 років заспокійливі на основі меліси протипоказані, так як трава Слаботоксичні.
• Протипоказана меліса при гіпотензії.

Простий і доступний продукт корисний як в свіжому, так і засушеному вигляді. Немає необхідності робити великі запаси, так як він доступний весь рік, а при бажанні його можна вирощувати самостійно. Широке застосування лікарських трав в медичних цілях і навіть в кулінарії пояснюється її багатим складом. За властивостями вона близька до м'яті, тому в деяких випадках ці трави взаємозамінні.

Розкажіть, чи доводилося вам використовувати мелісу в медичних цілях. Яку мелісу ви частіше використовуєте і як зберігаєте продукт? Поділіться рецептами настоїв, відварів або смачних страв з мелісою.