Лакрица - користь і шкода, способи застосування

1. Опис солодки, склад її кореня
2. Користь солодки для організму
3. Приготування сиропу солодки в домашніх умовах
4. Користь і шкода солодки для дітей та вагітних жінок
5. Рецепти ліків на основі лакриці
6. Шкода лакриці і протипоказання до її застосування

Багато людей відмовляються від застосування продуктів на основі солодки через протипоказання і можливі побічні ефекти. З цієї причини дієве і доступне натуральний засіб залишається незатребуваним. Фахівці вважають, що, якщо дотримуватися правил обробки основного інгредієнта і рекомендації по його прийому, від такої практики організм отримає лише користь. Всупереч поширеній думці, солодка (лакрица) - це не тільки сироп від кашлю. Рослинний інгредієнт може стати основою лікарських засобів самого різного дії.

Опис солодки, склад її кореня

У природі лакрица зустрічається в самих різних районах, але вважає за краще піщаний грунт степів, напівпустельних рівнин, берегів річок і морів. Вона відноситься до сімейства бобових і добре переносить посушливі періоди. У деяких країнах цукерки, приготовані з солодки, вважаються національним ласощами. Практично повсюдно корисні властивості солодки високо цінуються прихильниками народної медицини і активно ними використовуються.

Така популярність продукту обумовлена ​​його багатим хімічним складом:

• Глицирризин. Речовина, яка набагато солодший за цукор, є натуральним подсластителем. Саме цей інгредієнт наділяє препарати з солодки здатністю знімати запалення, боротися з мікробами і протистояти алергенів. Він прекрасно переноситься навіть людьми з цукровим діабетом.
• Флавоноїди. Їх в лакриці майже три десятка. Вони надають кілька видів впливу на організм, в тому числі, знімають спазми, борються із запаленнями, прискорюють загоєння ран.
• Вітаміни групи В, С, ефірні масла і смоли. Стимулюють біологічну активність речовин в тканинах, прискорюють процес виведення токсинів, вільних радикалів і інших отрут.
• вуглеводи, фруктоза , крохмаль , Целюлоза, органічні кислоти. Підтримують інтенсивність обмінних процесів, нормалізують кислотно-лужний баланс в організмі.

Корисні речовини лакриці зосереджені в її корені. Для отримання терапевтичного максимуму ці елементи збирають пізньої осені або навесні і піддають сушінню. У подрібненому вигляді вони потрапляють на прилавки аптек і можуть бути використані з різними цілями.

Користь солодки для організму

Витяжки з кореня солодки сьогодні визнані лікарями і фармакологами. Їх додають в медикаментозні препарати і використовують в домашній медицині. При правильній організації підходу кошти з лакрицей дають такі результати:

• Всім відома користь лакриці, як відхаркувальний речовини. Її додають в мікстури, сиропи, льодяники і збори. Залежно від набору додаткових інгредієнтів такі кошти застосовують при бронхіті, сухому кашлі, астмі, туберкульозі, ларингіті, пневмонії, кашлі курця.

Порада: Гліцеррізін в складі солодки схожий за своїми властивостями з гормоном, виділеним корою наднирників. З цієї причини не слід приймати препарати і навіть їсти цукерки з лакриці при підвищеній активності цих залоз внутрішньої секреції.

• Солодка здатна поліпшити стан при хворобах серця і судин, зниженому тиску, патологіях щитовидної залози.
• Обволікаючи слизову шлунка, продукт сприяє її захисту і відновленню. А ще він має м'який проносний ефект, що призводить до чищення кишечника.
• Натуральний цукрозамінник сприяє виробленню інсуліну, що корисно при цукровому діабеті.
• Відварами з солодки можна лікувати гастрит і виразкову хворобу. Вони відновлюють властивості підшлункової залози і печінки.
• Лакрицю застосовують для лікування шкірних захворювань і використовують як косметологічне засіб. Вона прекрасно підходить для відбілювання шкіри і її омолодження за рахунок стимулювання синтезу колагену.
• Властивості солодки припадають до речі при інтоксикаціях, викликаних отруєнням. Онкологи рекомендують її як засіб, здатного знизити ризик розвитку раку або уповільнити його поширення.
• Препарати з рослини стимулюють мозкову активність, піднімають настрій, знімають втому і підвищують працездатність.
• Відвари і настойки кореня рослини надають противірусну дію, борються з лихоманкою.
• Речовини в складі лакриці здатні пригнічувати діяльність деяких видів найпростіших глистів, завдяки чому організм поступово очищається.

Сліди солодки можна знайти в різних безалкогольних напоях. Її нерідко додають в кондитерські вироби, джеми, варення і алкогольну продукцію. Навіть виробники ароматизованих курильних сумішей нерідко використовують продукт в якості спеції.

Приготування сиропу солодки в домашніх умовах

Сироп солодки, приготований за всіма правилами, має всі властивості відварів і настоїв з рослинної компонента. Мало хто знає, що його можна приготувати самостійно, в домашніх умовах. За ефективністю він ні в чому не поступиться магазинному аналогу, а по чистоті складу навіть виграє.

• Беремо 4 мл густого екстракту кореня солодки, змішуємо з 80 мл цукрового сиропу і додаємо 10 мл спирту (або горілки). Масу потрібно ретельно розмішати і можна відчувати на практиці. Найчастіше вона застосовується при застуді, різних видах кашлю, гастриті, виразковій хворобі, трахеїті.
• Для отримання необхідного результату слід приймати по 5-10 мл сиропу, розведеного в склянці питної води або несолодкого чаю. Пити складу треба 2-3 рази на день відразу після прийому їжі.

Така приємна на смак рідина дозволяє позбутися від спазмів, зняти запалення, прискорює загоєння ран і виразок. Ще вона протидіє стафілококів, проявляючи протимікробну активність.

Користь і шкода солодки для дітей та вагітних жінок

Найчастіше споживачів цікавлять користь і шкода солодки для дітей та вагітних жінок. У педіатрії продукт застосовується досить активно, завдяки натуральності складу і вираженим лікувальним властивостям. Він знімає запалення, усуває больовий синдром, бореться з мікробами, виводить мокротиння і підвищує імунітет. Потрібно пам'ятати, що курс лікування не повинен перевищувати 10 днів. У разі появи побічних ефектів у вигляді висипки, діареї або набряклості терапію необхідно припинити.

При вагітності жіночий організм особливо схильний до простудних захворювань, тому його опірність потрібно підвищувати. Найчастіше це досягається саме за допомогою народних засобів і натуральних компонентів, але від солодки доведеться відмовитися. Речовини в складі продукту можуть змінити водно-сольовий баланс, провокуючи появу набряків, підвищення тиску і гормональні збої. А ще склад може вплинути на тонус матки і навіть спровокувати маткова кровотеча.

Рецепти ліків на основі лакриці

З солодки можна створювати найрізноманітніші лікарські засоби, підсилюючи дію одних речовин і пригнічуючи активність інших. Найчастіше в домашній медицині знаходять застосування такі підходи:

• Гастрит і виразка. У половині склянки гарячої води потрібно розвести 1 мл екстракту солодки. Рідина ділять на три частини і п'ють 3 рази на день.
• Простудний кашель. Беремо 20 г кореня лакриці, по 10 г шипшини і листя подорожника (по можливості слід додати і таку ж кількість ісландського моху). Всі складові змішуємо і заварюємо з них чай. Пити складу потрібно не частіше 2-3 разів на день.
• Поліпшення роботи наднирників. Пару чайних ложок нарізаних коренів солодки обсмажуємо на сковороді. Перекладаємо в порцелянову ємність і заливаємо 2 склянками окропу. Наполягаємо не менше 8 годин. Готове ліки проціджуємо і приймаємо по 30 крапель 2 рази в день.
• Зміцнюючий настій. Чайну ложку коня солодки заливаємо склянкою окропу, наполягаємо під кришкою 1-2 години. Проціджуємо і приймаємо по 1 столовій ложці перед їдою 3 рази на день.

Всі продукти, приготовлені з солодки, мають приємний смак і аромат. Але це не означає, що вони абсолютно безпечні і їх можна пити як чай в будь-яких кількостях. Лакрица - це в першу чергу ефективні ліки, яке при ігноруванні дозувань може сильно нашкодити.

Шкода лакриці і протипоказання до її застосування

Застосування солодки як лікарський або профілактичний засіб заборонено при таких станах:

• Гіпертонія і серцева недостатність.
• Підвищена активність надниркових залоз.
• Вагітність на будь-яких термінах.
• Проблеми зі згортанням крові.
• Схильність до кровотеч, знижена кількість тромбоцитів в крові.

Солодку заборонено приймати в один час з сечогінними засобами. Таке поєднання здатне може привести до різкого і патологічного дефіциту калію. Взагалі, перед початком прийому лакриці в будь-якому її вигляді слід проконсультуватися з лікарем.

Корінь солодки і приготовлені з нього відвари можуть стати в нагоді тим, хто хоче позбутися від зайвих кілограмів. Схудненню в цьому випадку буде сприяти відразу кілька факторів. Це і нормалізація гормонального фону, і очищення кишечника від непотрібного вмісту, і заспокійливу дію на нервову систему. Головне, не захоплюватися продуктом, а приймати його строго в рамках допустимих доз.