Виноградні кісточки це насіння винограду і, як будь-яке насіння, вони містять багато біологічно активних речовин. Якщо розглядати вміст корисних речовин у винограді, то тільки 10% їх міститься в ягоді , Решта - в кісточці. Виноградні кісточки є сильним антиоксидантом, тому вони допомагають захистити організм людини від старіння.
Крім того, величезна кількість корисних речовин і вітамінів в них допомагає захистити організм від стресу і зміцнити його опірність захворюванням і негативного впливу зовнішнього середовища. Але мало хто знає, як правильно використовувати кісточки, і як їх правильно вживати, щоб отримати від них максимум користі. Зазвичай кісточки використовуються у вигляді масла або екстракту.
Домашня косметика з кісточками винограду
З виноградних кісточок можна приготувати відмінний натуральний скраб для шкіри, який буде не тільки очищати її, а й омолоджувати. Також кісточки тонкого помелу можуть входити до складу домашнього мила. Можна готувати масло або спиртову настоянку з виноградними кісточками в домашніх умовах.
Для приготування косметики на основі виноградних кісточок краще використовувати червоний виноград. Кісточки необхідно промити, а потім просушити. Після повного висихання кісточки подрібнюють. Для цього добре підходить дерев'яна або керамічна толкушкой. Металеві толкушки або кавомолки краще не використовувати, так як метал може вступати в реакції з виноградної кислотою, яка міститься в кісточках.
Отримані подрібнені кісточки складають в скляні банки. Для приготування масла виноградних кісточок отриману сировину заливають рослинним маслом, а для приготування настою - спиртом. Наполягають сировину протягом місяця, а потім проціджують. Спиртову настоянку зазвичай рекомендують зберігати в темному склі і в темному місці, правила зберігання масла не вимагають особливих умов. І настоянка, і масло можуть стати основою для приготування різноманітної домашньої косметики.
Чи приносить користь вживання винограду з кісточками
Шкода чи користь вживання цілих виноградних кісточок це питання, на яке немає однозначної відповіді. Людям, у яких діагностовано будь-які захворювання шлунково-кишкового тракту, від виноградних кісточок краще відмовитися, а ось здоровим людям вони шкоди не принесуть. Інше питання, що і отримання користі від цілої кісточки вельми сумнівно.
Неразжеванние кісточки зазвичай залишають шлунково-кишковий тракт у незміненому вигляді, тому ні шкоди, ні користі не приносять. А їх жування може призвести до пошкодження зубної емалі. Дітям виноград краще від кісточок очищати або купувати сорти без кісточок. А ось дорослим, які хочуть отримати максимум користі від них, їсти кісточки можна, але потрібно ретельно їх прожовувати.
Оцініть статтю: Поділіться з друзями!
Стаття прочитана 3787 раз (a).
