Користь і шкода граната для здоров'я, його склад

1. Склад і калорійність граната
2. Гранат - користь і шкода для здоров'я
3. Гранат - застосування в народній медицині
4. Користь гранатового соку
5. Чим же корисні кірки граната
6. Чим корисні кісточки граната
7. Гранат - шкода і протипоказання

Гранат - цар серед фруктів, хоча насправді є ягодою. У цій статті хочу трошки розповісти, в чому ж користь і шкода граната для здоров'я. Батьківщиною фрукта є країни Азії, Іран і Афганістан.

Гранат латинською (malum granatum), що перекладається як зернисте яблуко. Саме від цього значення і з'явилася назва граната у всіх інших мовах. За легендою, саме гранат став згубним ласощами Єви, який і послужив спокусою і причиною вигнання з райських садів. На Сході це фрукт також користується повагою і символізує сімейне щастя, доброту і подружню вірність.

У нас же стали популярними салати з додаванням гранатових зерняток. Погодьтеся, свіжа нотка і хоч якесь розмаїття серед шуб, мімоз і традиційних олівьешек.

Склад і калорійність граната

Хімічно склад граната дуже цікавий з точки зору його користі для людського організму. У його складі можна виявити вітаміни групи А, В С, Е, Р, мінерали (кальцій, магній, залізо, а також калій, марганець, натрій, йод, фосфор, мідь, хром, сірка, нікель). Сік містить антоціани, фітонциди, органічні кислоти. А сам плід- азотисті речовини, що містять танін і органічні солі.Гранат містить 15 амінокислот, яких немає в інших фруктах.

Калорійність граната-52 ккал на 100 грам продукту.

Так чому ж так корисний смачний іноземець для нашого здоров'я?

Гранат - користь і шкода для здоров'я

1. Потужне противірусний засіб. Гранат містить антиоксиданти які допомагають нашому організму побороти інфекції та віруси, а також протистоять появі вільних радикалів в організмі, які провокують ракові пухлини. І, що особливо важливо сьогодні для жінок, вченими доведено, що вживання граната знижує ймовірність появи раку молочний залози.
2. Натуральне знеболювання. Фрукт пригнічує запалення. Тому він ефективний при болях в запалених суглобах, головних болях і болях при менструації. А якщо є можливість не пити таблетки, то краще боротися з болем смачним і корисним засобом.
3. Цілитель крові. Саме широко відоме властивість граната-підвищення рівня гемоглобіна.Также гранат здатний знизити рівень холестерину і не допустити різкого зростання в крові цукру. Цей фактор дуже актуальне в наш час, коли навколо так багато людей страждають від ожиріння. Тому він так необхідний діабетикам і людям страждаючим від судинних захворювань. Чи не перебільшена і незаперечна користь його для вагітних жінок.
4. Поліпшення мозкової діяльності. При вживанні граната підвищується уважність, поліпшується пам'ять і концентрація. Це природний щит від хвороби Альцгеймера для людей похилого віку. Дітям у яких спостерігаються труднощі з концентрацією уваги, гранат також допоможе підвищити здатність до навчання.
5. Натуральний антидепресант. Вживання граната сприяє виробленню серотоніну. Кожен зможе знайти трохи щастя в його соковитих зернах. Особливо це актуально в період осені і ранньої весни, коли нам з нашим утомленим організмом необхідні вітаміни і гарний настрій.
6. Очищення організму. Кісточки граната складаються з клітковини, яку наш організм не здатний переварити. Тому вони проходять через наші органи травлення, очищаючи їх природним шляхом. Чистий організм - здоровий організм.
7. Зниження тиску. Вчені довели, що вживання граната підвищує еластичність стінок судин. Тому вживання гранту сприяє зниженню підвищеного тиску.

Завдяки перерахованим властивостям і унікальному хімічному складу, гранат з давніх-давен застосовують як натуральні ліки в народній медицині. До того ж застосовувати такий засіб досить просто.

Розглянемо найбільш рецепти.

Гранат - застосування в народній медицині

Народних рецептів граната безліч. Наведемо найбільш популярні з них:

• Лікування частих і хронічних запалень вуха, горла і носа.Ето особливо актуально для осіннього та зимового періоду часу, коли ми ослаблені, страждаємо від браку вітамінів і відкриті всім простудних і вірусних захворювань.
• З сушених кісточок граната і меду виготовляють мазі, які закладають до запалених ділянок.
  Для приготування мазі змішайте розтерті в порошок сухі кісточки граната з медом. Пропорції - одна столова ложка насіння до одній чайній ложечці свіжого меду.
• Боротьба з паразитами. Паразити в організмі призводять згодом до багатоплановим ускладнень, а у дітей загальмовується психологічний і фізіологічний розвиток, саме тому від них необхідно позбавлятися. При гельмінтозі застосовується відвар з кори дерева. З кори дерева виготовте порошок і змішайте чверть склянки порошку зі склянкою води. Накрийте плотненько кришечкою і настоюйте сім годин. Після суміш необхідно прокип'ятити так, що б залишилася тільки половина рідини. Остудіть і випийте натщесерце маленькими ковточками, а через півгодини випийте легке проносне.
• Підвищення гемоглобіну. Гранатовий сік-це найбільш популярний засіб для лікування з анемії. Саме тому його так часто рекомендують вживати при вагітності і майбутніх операціях.
• Насіння граната допоможуть при головному болю, гормональні порушення і підвищеної дратівливості. Для того що б позбутися від перерахованих проблем, двічі в день їжте по чайній ложці подрібненого насіння граната.
• Косметичний засіб. Гранатовий сік допоможе впорається з висипом вугрів, жирною шкірою, веснянками. Приготуйте з його соку лосьйон для догляду за жирним волоссям. А що входить до складу поліфінол, протидіє старінню. Так що жінок гранатовий сік виручить в підлітковому і в бальзаківського віку.
• Зниження ваги. Вживання розведеного соку цього фрукта в перебігу дня сприяє зниженню почуття голоду, що є запорукою успішної дієти. Також можна приготувати суміш гранатового соку з оливковою олією. Прийом цієї суміші за півгодини до їжі змушує організм позбавлятися від зайвих калорій. Зерна необхідно подрібнити в кавомолці і перемішати з двома столовими ложками олії оливи. Отриману суміш необхідно зберігати в холодильнику. Рекомендований курс прийому-тридцять календарних днів.
• Допомога при опіках. Сік необхідно розвести з водою. Даною сумішшю змочіть уражену ділянку шкіри. А після змочування необхідно присипати місце опіку порошком з сухого перикарпия. На місці опіку утворюється корочка, під якою буде успішно проходити процес загоєння.
• Лосьйон для жирного волосся. Приготувати його досить просто. Добре розімніть руками фрукт. Проробіть отвір і просто злийте сік. Далі в скляну ємність налийте один стакан горілки. Візьміть половинку лимона і видавіть з неї сок.С заважайте сік лимона з горілкою, додайте до суміші одну чайну ложку меду і одну чайну ложку свіжовичавленого соку моркви. Перемішайте, і тільки після цього, додайте гранатовий сік. І знову все ретельно перемішайте. Суміш необхідно накрити щільно кришкою і наполягати без доступу сонячних променів протягом десяти днів. Застосовувати даний лосьйон перед кожною миттям волосся протягом тридцяти днів. Змочіть лосьйоном ватку і нанесіть на корені волосся. Оберніть волосся рушником і залиште на двадцять п'ять хвилин. Після промийте шампунем.
• Маска для обличчя. Застосування даної маски сприяє відбілюванню шкіри і допомагає позбутися від вугрової висипки. Змішайте по одній чайній ложечці гранатового соку і сметани. Отриману суміш, масажними рухами нанесіть на очищену шкіру обличчя і походіть так п'ятнадцять хвилин. Після обполосніть теплою водою. Рекомендується застосовувати один або два рази на тиждень.
• Гранат допоможе і при запалення тонкої і товстої кишок. Для лікування потрібно приготувати відвар. Знадобляться п'ятдесят грам стиглих зерен, двадцять грам сухих кірочок і стакан питної води. Все разом потрібно кип'ятити протягом тридцяти хвилин. Після відвар потрібно остудити. Приймайте по одній столовій ложці два рази на добу.
• Фрукт допоможе зняти зайвий стрес. Для цього заваріть звичайний чорний чай, але додайте в нього, дрібно порізані перегородки граната.

У гранаті кожен з компонентів корисний по-своему.Рассмотрім окремо користь основних компонентів.

Користь гранатового соку

Гранатовий сік є основним цілющим компонентом граната. У ньому містяться максимум необхідних організму вітамінів, тому сік використовується для відновлення організму після хірургічного втручання або після перенесених вірусних захворювань.

Сік граната дуже корисний при анемії, атеросклерозі, астмі, ослабленому імунітеті, захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Допомагає знизити ламкість судин, що знижує ймовірність судинних захворювань.

Чим же корисні кірки граната

Багато позбавляються від кірочок граната, але цього не варто робити, так як їх можна використовувати з користю для лікування недуг. Вхідні в їхній склад дубильні речовини і органічні кислоти допоможу подолати нашому організму багато хвороб.

Наприклад, настоєм з кірок можна лікувати запалення горла і порожнини рота, споліскуючи настоєм уражену область. А настоянка з кірок допоможе впоратися з дизентерією. Для лікування приготуйте відвар. Зваріть в гуртку води дві столові ложки кірочок граната і варіть протягом п'ятнадцяти хвилин. Відвар необхідно настояти, щільно обернувши в рушник, поки відвар він не охолоне повністю. Чайну ложку цукру і горілки додайте в остигнула рідина. Вживати настоянку необхідно до вживання їжі по одній чайній ложці.

Чим корисні кісточки граната

Гранатові кісточки багаті кислот, вітамінів груп Е і В, що сприяє активному утворенню клітин, прискоренню вироблення гормонів і регулювання обміну речовин в організмі. Тому людям з проблемних гормональним фоном необхідно вживати гранат з кісточками. Це принесе користь жінкам при рясних менструаціях або під час клімаксу. А чоловікам цей фрукт чудово підійде для підвищення потенції.

Користь граната для здоров'я нам тепер зрозуміла, але чи може він мати для здоров'я шкоду?

Гранат - шкода і протипоказання

Незважаючи на всі перераховані корисні властивості, навіть у цього корисного фрукта існують і протипоказання для вживання.

Кісточки граната не слід вживати дітям, гіпотонікам, і людям з хронічними захворюваннями шлунка.

Слід бути обережними з дозуванням настоянок з кірок, так як велика концентрація містяться в них речовин небезпечна для організму.

При геморої, гастриті і високому рівні кислотності також слід відмовитися від його вживання. Людям з даними захворюваннями слід обмежити вживання кислого сорту граната.

Є рекомендація і для цілком здорових людей. Вміщені в гранаті кислоти можуть зруйнувати емаль зубів, тому після вживання соку краще прополоскати рот водою.

Помірність - це головне правило балансу у всіх аспектах життя. Тому у випадку з народною медициною його також варто дотримуватися.

Гранат - це природна аптека. І старий, і молодий - для здоров'я їж гранат.

Так як же серед різноманіття фруктів вибрати смачний стиглий гранат? Для цього необхідно перевірити плід за кількома параметрами:

1. Оцінити стан шкірки. Колірної забарвлення від яскраво-червоного до темно-червоного. На шкірці не повинно бути тріщин і плям. Шкірка повинна бути щільною і не сухий.
2. Розмір Плода. Гранат має бути важким для своїх розмірів. Чим важче плід, тим він соковитіше.
3. Постукайте пальцем по плоду. Звук не повинен бути глухим.
4. Перевірте пружність. Стисніть злегка плід. Він повинен бути твердим і трохи пружним.

Піклуватися про своє здоров'я необхідно з юних років і до старості. Для зміцнення організму найкраще правильний раціон харчування, спорт і гарний настрій. Сподіваюся, що знання які ви отримали з цієї статті, допоможуть вам зберегти міцне здоров'я і заощадити ваші гроші.
Вибирайте соковиті солодкі гранати, отримуйте задоволення від їх смаку і будьте здорові!