- Кому не можна їсти квашену капусту
- Кому не можна їсти брюссельську капусту
- © shutterstock
- Кому не можна їсти брокколі
Читайте, кому не можна їсти капусту, щоб не нашкодити організму
Капуста відома нам своїми корисними властивостями. Вона допомагає боротися з деякими проблемами травної системи, відмінно чистить кров, тонізує, знімає запалення, є прекрасним продуктом для схуднення. Ми звикли використовувати капусту як внутрішньо, так і зовнішньо. Але зовсім забуваємо про те, що в деяких випадках, капусту їсти не можна. Давайте ж розберемося які різновиди капусти і при яких захворюваннях можуть нашкодити.
Кому не можна їсти капусту білокачанну
Капуста білокачанна протипоказана при панкреатиті, після хірургічних операцій на черевній порожнині і грудній клітці. Не рекомендується їсти свіжу білокачанну капусту при гострих захворюваннях щитовидної залози, загостреннях виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки, при шлунково-кишкових кровотечах. Не відображено білокачанна капуста і тим, у кого є гострий ентероколіт, що супроводжується поносом. Так, переїдання продукту в сирому вигляді може викликати нудоту, здуття живота, тяжкості в шлунку. Не можна постійно їсти сиру качан, адже в ній збираються шкідливі речовини, які овоч вбирав в себе під час зростання (солі міді, нітрати, кадмій). А чоловік, регулярно вживає даний овоч помітить ще одна шкода капусти - це значне зниження вироблення насіння.
© shutterstock
Читайте також: Чи можна вживати сире тісто: користь чи шкода
Кому не можна їсти квашену капусту
Через високий вміст органічних кислот квашена капуста протипоказана людям з підвищеною кислотністю шлункового соку, при захворюваннях підшлункової залози, нирковій недостатності, каменях в жовчному міхурі і гіпертонії. Через великий вміст солі вона також може нашкодити гіпертонікам. Якщо у вас є такі захворювання, але капусти все одно хочеться, краще добре відмити її від розсолу.
© shutterstock
Кому не можна їсти брюссельську капусту
Людям, які приймають антикоагулянти (препарати, що розріджують кров), рекомендується обмежити вживання брюссельської капусти, оскільки вона багаті на вітамін К, що надає протидія цих ліків. Інакше, з'їдена на вечерю брюссельська капуста у великих кількостях, може привести навіть до летального результату.
© shutterstock
Кому не можна їсти пекінську капусту
Пекінська капуста шкідлива може бути тільки для дітей, які не досягли однорічного віку і людей, які страждають метеоризмом. Це стосується і людей, які страждають від гострих форм гастриту, панкреатиту, коліту і діареї. Але тільки за умови, що вони будуть вживати в їжу пекінка в свіжому вигляді.
Кому не можна їсти брокколі
Н е рекомендують вживати відвар, отриманий з капусти - в ньому містяться гуанін і аденін - шкідливі для людського організму речовини. Тому при приготуванні овочевих бульйонів брокколі не використовують. Категорично не радять брокколі обсмажувати на сильному вогні з великою кількістю жиру. Всі корисні для організму властивості загубляться, натомість він отримає утворилися канцерогени. Кром того, вживаючи брокколі в сирому вигляді, обережними слід бути людям з підвищеною кислотністю і порушеними функціями підшлункової залози.
Чи не налягайте на капусту, якщо маєте перераховані проблеми зі здоров'ям!
Читайте також на Sunny7.ua:
П'ять найнебезпечніших продуктів для серця і судин
Каші, які допомагають знизити холестерин в крові
