напій кола ( «Кока-кола», «Пепсі-кола» та інші) - газований солодкий напій, який винайшли в США. У багатьох варіаціях коли присутній кофеїн. Назва походить від горішків кола , Спочатку використовувалися виробниками напоїв в якості джерела кофеїну.
Сироп карамельного кольору в 1886 році придумав доктор Джон Пембертон. Він відніс його у велику аптеку, де і стали продавати цей напій. В результаті сироп почали змішувати з газованою водою . Саме так і виник напій Кока-кола, один з різновидів коли на сьогоднішній день.
Кола лайт, як і інші різновиди коли відносяться до Сильногазований безалкогольним напоям . Кола лайт володіє традиційним темно-карамельним кольором, яскравим ароматом і солодким смаком, властивому кока або пепсі-колі. Напій має термін придатності до 180-ти діб, після відкриття колу лайт потрібно відразу вжити, так як при зберіганні газовані напої втрачають вуглекислоту .
Калорійність коли лайт
Калорійність коли лайт становить 0 ккал на 100 мл напою.
Склад і корисні властивості коли лайт
У складі продукту: очищена газована вода , Натуральний барвник ( карамель ), Регулятори кислотності ( ортофосфатна кислота , цитрат натрію ), Підсолоджувачі ( ацесульфам калію , цикламат натрію , аспартам ), Натуральні ароматизатори, кофеїн (calorizator). Наявність такої кількості штучних підсолоджувачів зводить нанівець нульову калорійність, тому всерйоз сподіватися на дієтичний ефект коли лайт не має сенсу.
Шкода коли лайт
Цукрозамінники, на відміну від звичайного цукру , Не є харчуванням для клітин мозку, вони лише підвищують апетит. Фосфорна кислота, що міститься в напої, активно руйнує кісткові тканини, що призводить до виникнення остеопорозу. Кофеїн має сечогінний ефект, тому, намагаючись напитися нібито нешкідливим для фігури напоєм, насправді ми втрачаємо рідину.
Ще одним складовим коли є вуглекислота . Звичайно, вона присутня не тільки в ній, але шкідливі дії інших складових підсилює. Подразнюючи слизову шлунка, двоокис вуглецю викликає посилене вироблення соляної кислоти. А це вже загрожує як мінімум гастритом.
Кола лайт в кулінарії
Кола лайт - один з газованих напоїв, які використовуються як самостійне пиття або в якості додавання до обіду, вечері чи полуденка.
Більше про кока-колі дивіться у відео-ролику «Продукти-обманщики. Дієтична газована вода »телепередачі« Жити здорово! ».
Спеціально для Calorizator.ru
Копіювання даної статті цілком або частково заборонено.
