Газована вода: користь чи шкода, що собою являє?

1. Мінеральна вода, газована - що з себе представляє
2. Газована вода: шкода чи користь
3. Чи впливає напій на зуби?
4. Чи можна пити мінералку під час схуднення? Вплив на травну систему
5. Вживання мінералки і стан кісток?
6. Користь мінеральної води для серцево-судинної системи
7. Інші корисні властивості газованої води
8. Протипоказання до застосування мінеральної газованої води

Сучасна людина досить добре обізнаний про те, які продукти і напої приносять користь людському організму, а які, навпаки, його захаращують. Сьогодні в нашій статті ми поговоримо про газовану воду і обговоримо питання, що стосуються її. Більшість людей переконані в тому, що мінеральна вода сприятливо впливає на організм. Однак, мало хто може більш детально і широко відповісти на це питання.

Зрозуміло, що вона дуже корисна солодких газованих напоїв, оскільки в її склад не входять консерванти, барвники, цукор та інші хімічні складові. Так що таке газована вода, і чи можна пити газовану воду? Давайте відповімо на ці питання.

Мінеральна вода, газована - що з себе представляє

Газована вода являє собою саму звичайну воду, яка збагачена діоксидом вуглецю, більш відомого в громадських масах як вуглекислий газ. Мінеральна газована вода природного походження зустрічається у величезних кількостях джерел, а її користь відома була ще кілька, якщо не тисячоліть тому.

Ще кілька століть тому цей напій ставився до елітних, оскільки його могли собі дозволити лише заможні люди. Сьогодні ж вона проводиться в промислових масштабах і використовується не тільки в лікувальних цілях, але і як альтернатива звичайній воді.

Існує кілька видів газованої води: солона і несолона. В солону, як правило, крім солі часто ще додають невелику кількість мінералів:

• магнію;
• кальцію;
• калію;
• натрію.

За допомогою такої води вдається не тільки регідріровать організм, але і заповнити його запаси корисними речовинами. Однак, стоїмо відзначити, що це в значній мірі впливає на смакові особливості води: їй властива гіркувата солоність, яка припадає до вподоби далеко не всім.

Ще одна особливість полягає в тому, що для виробництва газованої води використовують воду з артезіанських джерел, глибина свердловин яких досягає декількох сотень метрів. Вода з таких скважен відрізняється чистотою, оскільки не піддається негативним факторам навколишнього середовища.

Чим газують воду? В результаті взаємодії мінералки з вуглекислим газом утворюється хімічна реакція, в результаті якої утворюється синтез вугільної кислоти. Згідно з численними лабораторними дослідженнями, цей слабодействующего сегмент збуджує ті самі рецептори на людській мові, що і гірчиця : Ми відчуваємо незначне поколювання і гостроту. Деякі люди байдужі до таких почуттів, інші його люблять, а треті його не переносять.

Показник рН-балансу газованої варіюється від трьох до чотирьох одиниць. Це говорить про наявність кислого середовища. Однак, варто звернути увагу, що вживання мінеральної води не сприяє підвищенню кислотності організму: надлишок вуглекислоти виводиться з організму за допомогою легких і нирок.

Газована вода: шкода чи користь

Корисні властивості

Щоб усвідомити, користь або шкоду приносить цей напій, необхідно розібратися, як він впливає на кожен орган і систему окремо. На цей рахунок існує велика кількість досить суперечливих міфів. Найбільш поширені переконання такі:

• зміцнює або, навпаки, робить кістки більш крихкими;
• впливає на роботу серцево-судинної системи;
• сприяє схудненню;
• впливає на органи травної системи;
• зміцнює або, навпаки, псує зуби.

Щоб усвідомити повною мірою, як напій діє на тіло, слід розглянути кожен з цих міфів більш докладно. У світі було проведено досить велику кількість досліджень, які показали користь і шкоду напою. Давайте ж до них звернемося, щоб пізнати істину.

Чи впливає напій на зуби?

Чи можна пити газовану воду без шкоди для зубів, адже зубна емаль стикається нехай і зі слабкою, але кислотою? Дослідження показали, що такі напої пошкоджують зубну емаль не сильніше звичайної питної води, а вже тим більше менше травмує зуби, ніж солодкі газовані напої.

Інші праці були спрямовані на вивчення солодких газованих напоїв. Ті справді роблять сильний негативний вплив на зуби, оскільки в ній містяться не гази, а цукор. Негазовані солодкі напої більш згубно діють на зубну емаль, ніж дієтична кола, до складу якої не входить цукор.

Чи можна пити мінералку під час схуднення? Вплив на травну систему

Численні дослідження показали, що газована вода приносить незаперечну користь органам травної системи. Вона сприяє:

Вживання мінералки і стан кісток?

Чи можна пити мінералку при крихкості кісткових тканин? Чи сприяє вона їх зміцненню або, навпаки, сприяє їх руйнуванню? Досить велика кількість людей переконані в тому, що газовані напої згубно впливають на стан кісток через свою високу кислотність. Але, незважаючи на це, безліч лабораторних досліджень показало, що карбонізує не відбивається на стані кісткових тканин.

До складу звичайної мінеральної води не входить фосфор або ж міститься в невеликій її концентрації. Це свідчить про те, що на здоров'я кісток вона ніяк не може відбитися.

Користь мінеральної води для серцево-судинної системи

Що стосується цієї тематики, тут проводилося досить велика кількість досліджень, які показали позитивні результати. Регулярне вживання газованої води сприяє зниженню концентрації «шкідливого» холестерину в крові, а також знижує рівень цукру в крові, перешкоджаючи тим самим розвитку захворювань серця і судин. Але зверніть увагу, що це стосується напоїв, до складу яких не входить цукор!

Інші корисні властивості газованої води

Вода, на перший погляд, не здається відмінним живильним речовиною, однак, має життєво важливе значення для здоров'я кожної людини. Зволоження організму необхідно для повноцінного і правильного його функціонування, зокрема, сприяючи переміщенню поживних речовин від системи до системи, сприятливо діє на нервові клітини і розум.

Протипоказання до застосування мінеральної газованої води

З користю мінеральної води ми розібралися, тепер давайте поговоримо про її шкоду. Газовані напої спричиняють:

• метеоризму;
• здуття живота;
• відрижки.

Виникнення цих явищ обумовлено накопиченням надлишкового вуглекислого газу в організмі людини. Шкоди вони не несуть, проте, доставляють незручності і дискомфорт, особливо це стосується соціального плану. Якщо ваш організм схильний до метеоризму і відрижки, від пиття мінеральної води перед виходом на вулицю краще утриматися.

Зверніть увагу, що мінеральна вода здатна завдати серйозної шкоди людському організму, якщо людина страждає захворюваннями шлунка. Кислотне і подразнюючу дію здатне послужити причиною різкого погіршення стану при наявності виразки.

Знаючи про користь і шкоду мінеральної газованої води, ви самостійно можете лавірувати її застосування в свій повсякденний раціон. Якщо відсутні протипоказання, то немає вагомих причин, щоб відмовлятися від цього напою, якщо вам він припадає до вподоби.