Чи шкідливий кави? Питання це зазвичай починає нас цікавити, коли відповідь уже очевидний для нашого організму. Як то кажуть «поки грім не вдарить - мужик не перехреститься». А дарма. Адже багатьох проблем зі здоров'ям можна було б уникнути, виключивши або хоча б зменшивши щоденне споживання кави, чаю та інших кофеїновмісних продуктів, до яких, до речі, відноситься і шоколад.
Зміст статті:
Дія кофеїну на організм
Вживаючи щодня кави або чай, ми планомірно завдаємо шкоди своєму серцю. Це широко відомий факт. Але ж згідно зі статистичними даними, більше половини людей вмирають від хвороб серця. За даними медиків, дію кофеїну в набагато більшій мірі сприяють розвитку хвороб серця, ніж, наприклад, ожиріння. Крім дії на серце кофеїн надає і безліч інших фармакологічних впливів на наш організм:
- викликає збудження нервової системи і депресію;
- сприяє паралічу органів;
- викликає хвороби органів травлення, в т.ч. виразку шлунка;
- може стати причиною головного болю;
- при вживанні кофеїну дратуються шлунок і сечовий міхур;
- регулярне надходження кофеїну в організм викликає зміни в життєво важливих підсистемах, завдає шкоди хромосомами і клітинам і це далеко не повний перелік шкоди кофеїну.
«Кофеінізм» - це хвороба
Т.зв. «Кофеінізм» - проблема набагато серйозніша, ніж здається на перший погляд. Хвороба викликається, насамперед, тим, що кофеїн проникає в кожну клітинку організму, пригнічуючи рівень гормонів в крові, заповнюючи важливі ферментні частини, перешкоджаючи очищенню організму, підвищуючи чуттєвість нервових рецепторів, що викликає погане самопочуття, відчуття занепокоєння , Пригніченості.
Здавалося б - парадокс, - але причина психіатричних захворювань у тисяч людей - вживання напоїв, що містять кофеїн. В першу чергу, звичайно ж, - це кава. І незважаючи на запевнення докторів про те, що в такому випадку не допоможуть ніякі засоби, крім одного - відмова від кави, відмовитися від нього наважуються одиниці.
Ще про каву та його вплив на організм:
Чи можна пити каву при вагітності
Чи можна схуднути за допомогою зеленого кава
Часто навіть опинившись в лікарні із захворюваннями, спровокованими дією кофеїну, людина продовжує себе «труїти»: в перервах між процедурами він йде до автомата кави, які «завбачливо» поставлені на кожному поверсі лікувального закладу.
А так він потрібен насправді
Так наше життя вже не сприймається без кави. Ранкова чашка міцної кави, щоб підбадьоритися, вдень на роботі ми робимо короткі перерви не для того, щоб відпочити від комп'ютера, наприклад, а як раз для того, щоб випити чашечку кави і вже відпочинок - як побічне явище.
Навіть самий здоровий і поживний обід (овочі, риба у власному соку, хліб з борошна грубого помелу і т.п.) часто закінчується чашкою не дуже здорово-живильного кави. Куди ж без нього? На будь-якому семінарі, лекції традиційно влаштовуються т.зв. «Кава-брейки» замість, наприклад «трав'яного чаю-брейків» або «цикорій-брейків»;)
До речі, якщо хочете зробити натуральну каву з цикорію, а не купувати в магазині - спосіб його виготовлення - в статті « Корисні властивості цикорію. Як зробити каву з цикорію «.
Нам просто нав'язується ця «необхідність» регулярно вживати каву! Хоча навряд чи для когось сьогодні є секретом, що кава - це той же наркотик, тільки його дію більше «розтягнуто» в часі.
Доведено, що дія кофеїну на хромосоми ідентично впливу наркотику ЛСД.
Незважаючи на те, що кофеїн стимулює нервову систему, у кавоманів частіше спостерігаються випадки занепаду сил. Безліч людей переконані, що кава допомагає їм прожити важкий день. Однак насправді він, навпаки, загальмовує розумову і фізичну активність, перешкоджає швидкому засвоєнню нових знань. Короткочасний приплив енергії відбувається «в кредит» - за рахунок резервних запасів організму. А адже кредит доведеться рано чи пізно віддавати ...
Ви можете запитати: невже кави - загроза людству? Відповідь однозначна - так. І ця загроза тим небезпечніше, що вона такою не сприймається, на відміну, наприклад, від вживання алкоголю або куріння.
До речі, а ви чули, що в міжнародній торгівлі кави відводиться почесне друге місце після нафти?
Кофеїн і рак
Всі напої, що містять кофеїн (чай, кава, кола і т.п.), здатні нашкодити хромосомами і викликати зростання ракових пухлин.
- Якщо, наприклад, жінка випиває одну чашку кави в день, то ризик захворіти на рак сечового міхура зростає в 2,5 рази.
- Дія кофеїну небезпідставно пов'язують з виникненням раку молочної залози. Відмова від першого сприяє зменшенню і, за деякими даними, навіть зникнення грудних пухлин.
- Існує зв'язок між вживанням кофеїновмісних напоїв і раком підшлункової залози, сильно поширився останнім часом. Всього дві чашки в день і ризик захворювання значно збільшується.
Звичайно, можна заперечити - кава це смачно, ароматно, красиво ... Якщо пити не розчинний, а натуральна кава, і не більше однієї чашки в день (а краще в два-три дні), то таких трагічних наслідків не буде, а задоволення, яке отримує від вживання, нейтралізує ту невелику шкідливий вплив.
Однак не варто забувати, що у людини виробляється звикання до кофеїну, як до нікотину або наркотику. І з кожним разом кави хочеться все частіше і все сильніше.
Чи варто ризикувати?
За матеріалами лекції Л.Натсона і В.Томпсона
Куди ж без нього?Ви можете запитати: невже кави - загроза людству?
До речі, а ви чули, що в міжнародній торгівлі кави відводиться почесне друге місце після нафти?
Чи варто ризикувати?
