М'ята - невибаглива рослина, яка росте майже в кожному городі. Корисні властивості м'яти дозволяють її ефективно використовувати в різних сферах.
види м'яти
В даний час існує досить велика кількість видів м'яти. Всього відомо близько 25 видів. Найпопулярнішими є поперечна і звичайна м'ята.
Перцева м'ята
Поперечна м'ята отримала максимальну популярність, вона містить велику кількість ментолу. Ця рослина успішно застосовується в медицині і косметології. Ментол знаходиться в зубній пасті, додається в різні лікарські препарати для лікування захворювань шкіри, а також в назальні краплі від закладеності носа.
Перцева м'ята характеризується безліччю корисних властивостей:
- Має сечогінну дію, завдяки якому з організму виходить зайва рідина. Любителям солінь, рекомендується щодня пити чай з м'ятою.
- Використовується як протиблювотний засіб: з'єднати трохи соку м'яти і соку граната. Такий склад може зняти напад нудоти і запобігти блювоту.
- Має жовчогінну дію, допомагає схуднути.
- Чай з м'яти нормалізує нервову систему, знімає відчуття тривоги.
- Надає болезаспокійливу і протизапальну дію. Потрібно кілька хвилин проварити свіжу м'яту і приймати готовий чай при головному болю.
- Примочки з відвару м'яти слід застосовувати для зняття свербіння шкіри голови.
- Використовується для лікування волосся. Для цього потрібно після кожного миття полоскати волосся теплим відваром з м'яти. При цьому не можна сушити пасма феном. Це засіб чудово живить волосся, стимулює їх зростання, бореться з січеться кінчиками, надає природний блиск.
звичайна м'ята
До цього виду можна віднести м'яту японську, водну, болотяну і яблучну. Листя м'яти містять велику кількість ментолу, завдяки чому мають спазмолітичну, антисептичну та знеболювальну дію. Цю рослину можна використовувати зовнішньо або у вигляді чаю.
Всередину корисно приймати м'ятний чай при сильних болях в животі, при стенокардії. Зовнішньо використовується рослина при невралгії, сильного зубного болю, бронхіті, захворюваннях дихальних шляхів. М'ята, завдяки своїм цілющим властивостям, додається в різні таблетки, краплі, мазі та інші лікарські засоби.
За допомогою відварів з м'яти можна зняти запалення в порожнині рота, печію, спазми в животі, болі в серці. Ця рослина має тонізуючу дію, може нормалізувати прискорене серцебиття. Застосовується при лікуванні виразкового коліту, запорів і метеоризму.
М'ята сприятливо впливає на роботу печінки, м'яко її очищає. Використовується при виведенні каменів з жовчного міхура.
користь м'яти
Цілющі властивості цієї рослини допомагають боротися з безліччю серйозних проблем. За допомогою м'яти можна вилікувати:
- Надмірній пітливості. Якщо робити примочки з соком м'яти можна звузити широкі пори і знизити надмірне потовиділення.
- Гінекологічні запалення. Слід додавати ефірне масло рослини в воду для ванни. Її треба приймати 10-20 хвилин.
- Гормональні порушення, які проявляються ожирінням і надмірним зростанням волосся на тілі та обличчі. Ця рослина містить фітоестроген, який може знизити рівень тестостерону в організмі жінки.
- Безпліддя. Вважається, що використання настою з м'яти допомагає завагітніти, при відсутності вроджених патологій.
- Негативні прояви клімаксу. Основними з них є: неспокій, порушення сну, тривожність, нервові розлади.
- Мастопатію. М'ята в складі комплексної терапії допомагає в боротьбі з цією недугою.
- Болі при менструації.
- М'ята заспокоює, знімає стрес і втому.
- Знижує ймовірність виникнення захворювань нервової системи і серця.
- Допомагає від зубних болів.
- Звільняє ніс від закладеності.
- Освіжає подих.
- Допомагає від хвороб сечостатевої системи.
Чаї та настої з м'яти втамовують спрагу, виводять шлаки, заглушають відчуття голоду, нормалізують виділення шлункового соку.
шкода м'яти
При надмірному вживанні чай з м'яти може принести не тільки користь, але і шкоду, яку проявляється наступними ознаками:
- шкірні висипання, свербіж;
- нудота блювота;
- порушення дихання;
- спазм бронхів;
- почервоніння шкіри;
- сильний головний біль;
- у чоловіків може з'явитися неуважність.
Протипоказання
М'ята має корисні властивості і протипоказання.
- Вживання цієї рослини не рекомендується людям з низьким артеріальним тиском.
- Не слід лікуватися м'ятою при індивідуальній непереносимості до цієї рослини.
- Не слід захоплюватися м'ятою при вагітності і годуванні груддю. Це може привести до зменшення кількості молока. А на перших місяцях вагітності може спровокувати маткова кровотеча або викидень.
- Не рекомендується вживати більше 1 чашки м'ятного чаю активним чоловікам, оскільки він може знизити рівень тестостерону.
склад
М'ята багата безліччю корисних речовин. У 100 г свіжої м'яти міститься:
- вуглеводи - 6,89 г;
- білки - 3,75 г;
- зола - 1,76 г;
- жири - 0,94 г;
- харчові волокна - 8 г;
- вода - 78,65 г;
- калорійність - 70 ккал.
Як готувати
М'ята надає стравам вишуканий аромат. Рослина освіжає, заспокоює, заряджає бадьорістю і енергією. М'ята найчастіше використовується при приготуванні освіжаючих напоїв. М'ятний чай можна пити влітку і взимку. Ця рослина використовується в приготуванні різних м'ясних, рибних страв, супів, десертів, відварів.
Ця рослина дуже ароматне і смачне. З нього можна робити трав'яні настої або додавати для смаку в чорні і зелені чаї.
Способи приготування чаю з м'яти:
- Кілька листів сухої м'яти і маленьку ложку зеленого або чорного чаю треба залити окропом і витримати 10 хвилин. Можна також для солодощі додати трохи меду.
- Мятний чай. Щоб приготувати чай з м'ятою, потрібно залити 1 ст. л. м'яти склянкою окропу. Витримати напій 10 хвилин. Чай виходить смачним і в гарячому вигляді, і в холодному. Для кислуватого присмаку можна додати часточку лимона.
- У літні спекотні дні холодний чай з м'яти допоможе вгамувати спрагу. Рекомендується перед вживанням покласти в нього шматочки льоду.
Існує велика кількість різноманітних рецептів гарячого і холодного чаю з м'яти.
Ця рослина позитивно впливає на організм, допомагає від різних недуг, широко використовується в кулінарії і косметології. При правильному підході до застосування м'яти можна позбутися багатьох проблем.
