Чай із звіробою: користь і шкода, як заварювати і приймати

1. Пий звіробійний чай - здоров'я шанують!
2. Користь звіробійних напоїв
3. Від чого рятує звіробій?
4. Шкода напоїв на основі звіробою
5. Рецепти трав'яних чаїв зі звіробоєм
6. Базовий рецепт чаю зі звіробоєм
7. Трав'яні чаї для тіла і душі
8. Індивідуальний підхід до звіробійним чаю

Душа співатиме, а тіло здороветь, якщо навчитися заварювати чай із звіробою. Цілющий відвар зміцнює імунітет і нервову систему, сприяє омолодженню організму і нормалізації гормонального фону. «Молодецкая кров» заграє в жилах, якщо правильно приймати звіробій, мудро використовуючи його лікарські властивості для комплексного оздоровлення.

Пий звіробійний чай - здоров'я шанують!

Чай зі звіробоєм - трав'яний еліксир здоров'я. На Русі вважалося, що рослина здатна відганяти нечисту силу, оскільки зросла з вирваного пера і крапель крові Жар-Птиці. Середньовічні лікарі призначали відвар з суцвіть звіробою хворим, що страждають важкою формою меланхолії - душевні страждання, викликані фізіологічними причинами, ставали менш інтенсивними. А степові знахарі застосовували свіжий сік рослини для лікування гнійних ран, робили з листя знезаражувальні компреси.

Любителі трав'яних чаїв знають, що звіробій становить основу безлічі лікувальних зборів, що дозволяє приймати рослина, не займаючись детальним вивченням його властивостей. Однак трав'яні чаї приносять не тільки користь, але і можуть засмучувати протипоказаннями. Не варто пити напій, в нешкідливості якого ви не впевнені на 100%.

Користь звіробійних напоїв

Сміливо приймати звіробій можна в помірних дозах при відсутності індивідуальної нестерпності. Використовується тільки свіжий відвар - правильний настій повинен мати трохи відчутну гірчинку, яка повністю перекриє смаком інших трав збору. У «чистому вигляді» напій приймають невеликими порціями, розбавляючи водою для уникнення зайвої фортеці.

Лікарська користь рослини обумовлюється значним складом:

• ефірні масла (гиперицин), каротин і дубильні речовини;
• флавоноїди (природний антиоксидант, протимікробний засіб);
• кислоти (аскорбінова, нікотинова, ізовалеріанової);
• вітаміни (групи С, Р і РР), токофероли (вітамін Е) і холін (вітамін В4);
• церіловий спирт і алкалоїди.

Чай із звіробою позбавляє від маси проблем, якщо приймати його в помірних дозах близько двох-трьох тижнів. При лікуванні хронічних захворювань, після тижневої перерви і узгодження з лікарем, курс повторюється. Чутливим людям, схильним до алергії, варто зменшити денну дозу до 1 чашки слабкої заварки.

Від чого рятує звіробій?

• Природний антидепресант. Користь звіробою особливо відчутна при неврозах, хронічної втоми або депресивних розладах. Більш позитивного чаю годі й шукати, його прийнято приймати в кризових ситуаціях. Дозування збільшують до 5 чашок в день, скорочуючи курс до тижня. Ліки перешкоджає психічного виснаження, заспокоює нервову систему.
• Гормональний контроль. Юним дівчатам можна приймати звіробій за тиждень до передбачуваного початку менструації - рослина знижує хворобливість, зменшує інтенсивність гормональних коливань, сприяє нормалізації циклу. Не менш корисний звіробій для жінок, які переживають клімакс. Слов'янські ведуньі називали його «кровавніком» або «червоною травіца», радячи приймати збалансований (в рівних пропорціях) трав'яний відвар з меліси, звіробою і хмелю.
• Розумова діяльність. Дітям шкільного віку і чоловікам, зайнятим розумовою працею, варто приймати звіробій вранці (розведений навпіл з мелісою). Чарівні властивості чаю покращать концентрацію уваги, позбавлять від розумового перенапруження, допоможуть мислити ясно. Якщо напій підсолодити медом, пити його буде одне задоволення!
• Нормалізація тиску. Чоловікам і жінкам, які займають відповідальні посади, звіробій допомагає впоратися з головними болями, викликаними стресом (за рахунок нормалізації внутрішньочерепного тиску). Якщо при перевтомі виникають запаморочення або мігрені, варто в напружені періоди пити корисні відвари з звіробою, ромашки і м'яти .
• Швидка допомога травленню. Відчутна користь від прийому звіробою спостерігається при гастритах, виразках і підвищеної кислотності. Будучи м'яким антиоксидантом, рослина покращує роботу всієї травної системи, виводить з організму токсини і знижує больові симптоми. Лікарські властивості дозволяють використовувати його при дієтах - рослина покращує обмінні процеси, що сприяє схудненню.
• Простудні захворювання. Антибактеріальні властивості звіробою дозволяють успішно використовувати його для лікування отиту, риніту, кашлю і болю в горлі. Від застуди не залишиться сліду, якщо при перших симптомах використовувати рослинні відвари (зовнішньо і внутрішньо). Неоціненна користь звіробійного чаю дітям старшого шкільного віку - відвари прекрасно зміцнюють імунітет і дозволяють легше пережити епідемії грипу.
• Стоматологічні проблеми. У стоматології чай із звіробою приймають в якості підтримуючого засобу при лікуванні стоматиту і пародонтиту. Міцну заварку рослини використовують для полоскання ротової порожнини, щоб зняти запалення і зменшити больові відчуття.

Користь такого чаю очевидна, але приймати його потрібно правильно - дотримуючись помірну дозування, грамотно комбінуючи з іншими лікарськими рослинами.

Шкода напоїв на основі звіробою

Шкода звіробою може бути викликаний індивідуальною непереносимістю, передозуванням, або неправильним заварюванням. Слід враховувати всі протипоказання, щоб отримати від звіробою бажану користь, а не шкоду.

• Передозування. Звичайного чаю не буває багато, а ось лікарські настоянки вимагають вкрай помірного споживання. Шкода від трави може проявитися при тривалому прийомі, тому обмежуйте лікувальний курс: тижнем при позбавленні від легких проблем зі здоров'ям, двома-трьома тижнями при хронічних або гострих формах захворювань.
• Дітям. Гранично обережними необхідно бути, якщо відвар готується дітям, організм яких гостріше реагує на лікарські рослини. Дозування рецепта трав'яного чаю маленьким дітям повинна бути в 2-3 рази менше, ніж для дорослих. А найкраще, враховуючи протипоказання, відмовитися від його прийому повністю або приймати тільки після консультації з педіатром. Як правило, на упаковці з трав'яним чаєм із звіробою вказується обмеження для дітей у віці до 12 років.
• Несвіжий напій. Чай із звіробою може сильно нашкодити, якщо пити несвіжий перетримати напій. Настоюючись, рослина «віддає» воді зайва кількість дубильних речовин, кислот і барвників, від чого можна заробити алергічний шок, серйозний розлад кишечника або «посадити» печінку і нирки.

Звіробій можна пити тільки свіжим. Після простоювання більше доби напій не придатний для внутрішнього застосування. Втім, можна використовувати «перестояла» рідина для протирання проблемної шкіри або створення компресів для ран.

• Підвищена чутливість. Незвичайний шкоди завдає чай із звіробою людям зі світлою шкірою - рослина підвищує чутливість до сонячного випромінювання. Чи збираєтеся на пляжний відпочинок або плануєте тривалу роботу на дачі? Відмовтеся від чаїв зі звіробоєм, щоб не заподіяти шкірі відчутної шкоди у вигляді сонячних опіків, утворення пігментних плям або алергічної висипки.
• Зниження потенції. Тривале застосування звіробою заподіює певні незручності чоловікам - спостерігається тимчасове зниження потенції, зменшення сексуального потягу. Шкода носить тимчасовий характер і повністю зникає через тиждень-півтори після припинення прийому.
• Вагітність і лактація. Звіробій може завдати шкоди формується плоду, оскільки робить регулюючий вплив на обмінні і гормональні процеси. При годуванні груддю дитина з материнським молоком отримує речовини, що містяться в звіробої, від чого може виникнути алергічна реакція або отруєння.
• Гіпертонія. Звіробій вражає тонізуючу властивість, яке в 5-6 разів сильніше, ніж кава. Саме тому лікарі рекомендують відмовитися від його вживання гіпертонікам - люди з підвищеним тиском отримають від підбадьорливого чаю тільки шкоду.
• Несумісність з медикаментами. Не можна ігнорувати медичні протипоказання, приймаючи звіробій. Рослина може принести шкоду в поєднанні з певними лікарськими препаратами - при комбінації фітотерапії з традиційним лікуванням, потрібне схвалення лікаря.

Протипоказання не злякали? Знайдіть свій рецепт чаю зі звіробоєм - створіть власний еліксир здоров'я!

Рецепти трав'яних чаїв зі звіробоєм

Корисні властивості рослини вас вразили, а потенційний шкоди не відлякав? Не поспішайте експериментувати - дізнайтеся, як заварювати звіробій правильно.

Звіробійні напої мають яскраво виражені лікувальні властивості, тому необхідно ретельно відбирати рецепти, віддаючи перевагу найбільш спокійним варіантів.

Базовий рецепт чаю зі звіробоєм

Стандартний спосіб заварювання передбачає використання висушених квіток або листя рослини. Підійде аптечний збір, хоча при можливості краще збирати і сушити його самостійно.

1. Кип'яченою водою обполосніть окропом фарфоровий або керамічний чайничок.
2. Заваріть звіробій, слідуючи пропорції 1:40 - чайна ложка цілющої трави (близько 5 г) на склянку окропу (близько 200 мл). Одна порція ароматного лікарського чаю готова.
3. Витримайте напій 5-10 хвилин, а потім процідіть через ситечко (марлеву тканину), щоб запобігти надмірній концентрації лікарської рослини.

Корисні чаювання можуть обернутися шкодою, якщо ігнорувати реакції організму. Чай дуже гірчить? Не змушуйте себе - розбавте водою і подсластите медом / цукром.

Трав'яні чаї для тіла і душі

Чистий смак звіробою до вподоби далеко не всім людям, тому часто рослина включають до складу різних трав'яних зборів. Не поспішайте чаклувати над травами - пийте чистий чай із звіробою близько 4-5 днів, щоб переконатися у відсутності алергічних реакцій. А потім починайте експериментувати і додавати в напій інші трави.

антизастудний чай

Поєднання солодкого шипшини і гіркуватого звіробою породжує чудовий антизастудний чай. Напій створюють виходячи з пропорції 2: 1, тобто на 200 мл шипшини необхідно заготовити 100 мл звіробою. Насипте в заварник чайну ложку сушеного звіробою, потім додайте 2 столових ложки висушеного шипшини і залийте суміш 300-350 мл окропу. Зачекайте приблизно півгодини і перелийте отриманий чай в іншу ємність.

Якщо в будинку є солодкий сироп з шипшини , То можна заварювати тільки звіробій, а сиропом надавати чаю бажану ступінь солодощі.

антистресовий заряд

Кому в наш час не потрібен рецепт чаю, зміцнюючого нервову систему і допомагає легше переносити стреси? Відмінний спосіб підтримати організм - випивати одну-дві чашки заспокійливого напою.

Придбайте в аптеці сухі квіти звіробою, страстоцвета (пасифлори), лаванди і меліси (допустимо використання свіжої меліси). Для виготовлення однієї порції напою необхідні 2 чайних ложки звіробою (близько 10 г), по чайній ложці страстоцвета і меліси (10 г), а також половинка чайної ложки лаванди (5 г). Після трихвилинний заварювання чай переливають в чашки (проціджуючи від трави) і насолоджуються приємним смаком.

Протівогастрітний рецепт

Тим, хто страждає на гастрит слід освоїти рецепт звіробійного чаю з кропивою і таволгою. Висушені рослини змішуються в рівних пропорціях, а потім заварюються в міру необхідності.

Подібний лікарський відвар заварюють особливим чином:

1. столова ложка трав'яної суміші заливається склянкою кип'яченої води (чутливі люди можуть збільшити кількість води до 300 мл);
2. після годинного відстоювання, напій проціджують і переливають в чисту ємність.

Як правило, рекомендується пити не більше 50 мл (чверть склянки), при цьому консультація лікаря обов'язкова.

Напій приймають за півгодини до їжі, не менше 3 разів на день. Лікувальний курс триває 2-3 тижні. Студентам під час сесії, а також працюючим людям при дедлайни, варто пити подібний чай в якості профілактики.

Індивідуальний підхід до звіробійним чаю

Любителі трав'яних чаїв можуть експериментувати з додаванням різних лікарських рослин до відвару з звіробою. Індивідуальний рецепт, спрямований на усунення конкретних захворювань, може принести величезну користь. Пам'ятайте, що трав'яні чаї варто пити в помірних кількостях і тільки свіжими, тоді Природа відновить ваші сили і відновить здоров'я!

Радимо також почитати: властивості чаю з глоду .

фото: depositphotos.com/rezkrr, rezkrr, Kassandra2, Kassandra2