БАДи: вітаміни, плацебо чи шкода?

1. У поєднанні БАД ключове слово - їжа
2. Чому БАДи - не ліки?
3. Основні групи ризику при тривалому і безконтрольному застосуванні БАДів
4. 2. Побічні дії, які надають входять до складу БАДів компоненти
5. 3. Недостатня вивченість сполучуваності вхідних компонентів
6. 4. Ризик передозування
7. 5. Зміст в Бадах сильнодіючих лікарських компонентів
8. 6. Непередбачувана взаємодія БАДів з іншими лікарськими засобами, які приймає людина
9. 7. Несприятливий вплив БАДів на плід під час вагітності
10. 8. Нечіткі рекомендації лікаря щодо застосування БАДів
11. Найбільш популярні діючі "почала" БАДів

Здавалося б, ажіотаж навколо БАДів пішов на спад вже років 5-7 назад. Але ні, це тільки здається видимість. Розбираємося, чому БАДи не мають нічого спільного з доказовою медициною.

Не так давно ми стали свідками сплеску розвитку біотехнологічної продукції спочатку закордонного, а потім і нашого виробництва, а словосполучення "БАД - біологічно активна добавка до їжі" мало кому залишилося незнайомим. Що це - той самий довгоочікуваний прогрес в медицині, або чергова хвиля шахрайства, накат "в потрібному місці і в потрібний час"?

У поєднанні БАД ключове слово - їжа

БАДами прийнято називати концентрати натуральних природних речовин, виділених з харчової сировини тваринного (в тому числі морського), мінерального, рослинного походження, або ж отримані шляхом хімічного синтезу речовини, ідентичні природним аналогам. До них відносяться також еубіотики - ферментні та бактеріальні препарати, які надають регулюючу дію на мікрофлору шлунково-кишкового тракту.

Відносно БАДів широко використовується термін "харчові добавки", але це неправильно. Харчові добавки - речовини, зазвичай синтетичні, спеціально вводяться в харчові продукти з метою надати їм заданих властивостей. Було б краще, якби продукти їх не містили, але сучасна харчова промисловість не може обійтися без ароматизаторів, барвників, консервантів, загусників.
БАДи не відносяться до ліків, але різкого розмежування між ними немає: як і лікарські засоби, вони надають цілеспрямована дія на конкретні системи людського організму.

Внаслідок відмінності в підході до реєстрації лікарських засобів та БАДів склалася така ситуація, коли один і той же препарат в одних країнах зареєстрований як лікарський, а в інших - як харчова добавка.

У Німеччині та Франції кошти з часнику відносяться до лікарських і продаються тільки в аптеках, а в Нідерландах вони відносяться до БАДів. Схожа ситуація з препаратами звіробою: в Німеччині вони продаються в аптеках і рекомендовані для самолікування як антидепресанти, а в Великобританії і Нідерландах класифікуються як БАДи.

Чому БАДи - не ліки?

На відміну від лікарських засобів, що діють швидко і сильно, БАДи допомагають організму провести "самонастройку" і усунути порушення, що призводять до розвитку того чи іншого захворювання. БАДи не працюють "замість" регуляторних систем організму, а усувають дефіцит або надлишок будь-яких з'єднань в організмі людини. Застосування їх дозволяє послідовно відновлювати організм без нанесанія йому шкоди, без руйнівних побічних дій, властивих багатьом лікам.

"Законодавцем моди" у виробництві БАДів є США, де обсяг їх продажів в 2000 р склав 6 мільярдів доларів, а в 2001 р може досягти 12 мільярдів доларів.
Зростанню цієї галузі виробництва сприяє закон, прийнятий в 1994 р конгресом США (The Dietary Suplement Health And Education Act - DSHEA). Закон дозволяє виробникам добавок продавати майже все що завгодно як корисне для організму засіб, без будь-яких серйозних доказів ефективності, до тих пір, поки мова не йде про застосування препаратів в медичних цілях як ліків.
Цей закон зв'язав руки контролюючої організації - FDA і привів до створення нерегульованої області індустрії.
В результаті ринок наповнився препаратами, реклама яких може не відповідати дійсності, поряд з препаратами високої якості.

FDA - Американське Управління з харчових продуктів і ліків - періодоческі повідомляє про побічні ефекти і випадки смерті, викликаних БАДами. Так, приблизно в 1998р агенство Ассошіейтед прес опублікувало дані, згідно з якими тільки протягом одного року в США було офіційно зареєстровано понад 2,5 тисячі випадків побічних дій, викликаних БАДами, і 79 смертей, пов'язаних з ними.

Застосування біодобавок з ефедрином спричинило за собою близько 900 ускладнень і 44 смерті. Доречно уточнити, що дана статистика - офіційна, таким чином, справжній стан справ невідомо.

Для чого ми обговорюємо цю, далеку від нас, американську ситуацію? Тому що вона не так вже й далека - і телебачення, і газети широко рекламують "безпечні і перевірені" продукти оздоровлення.

Основні групи ризику при тривалому і безконтрольному застосуванні БАДів

1.Недостаточная вивченість їх дії. Поява БАДів з непідтвердженою ефективністю.

Великі надії подавали вітаміни - антиоксиданти. Здавалося, ось-ось будуть отримані результати, що доводять їх ефективність у попередженні раку та ішемічної хвороби серця. Проте цим надіям не судилося збутися. Масштабні дослідження показали, що добавки з бета-каротином не тільки не позбавляють від раку і інфарктів міокарда, але, можливо, сприяють їх виникненню. Питання виявилося настільки серйозний, що навіть ВООЗ виступила зі зверненням, в якому закликала відмовитися від таких добавок.

Читайте також: БАДи ВПЛИВАЮТЬ НА РЕЗУЛЬТАТ ОПЕРАЦІЇ

2. Побічні дії, які надають входять до складу БАДів компоненти

Всього кілька прикладів

• звіробій пролонгує дію анестетиків, а значить повинен скасовуватися при майбутньому наркозі.
• Гінко білоба знижує згортання крові, тому небезпечний для вагітних, а також для тих, кому знадобиться операція.
• М'ята при застосуванні вагітними загрожує викиднями. Сенна - зневодненням організму і атонією кишечника.
• Женьшень, що входить до складу великого числа БАДів "тонізуючим групи", протипоказаний при гіпертензії і тахікардії.

3. Недостатня вивченість сполучуваності вхідних компонентів

Останнім часом на ринку все частіше з'являються препарати, що включають 40 і більше компонентів. Щоб зрозуміти, наскільки добре вони "римуються", необхідні клінічні випробування.

4. Ризик передозування

Передозування можлива через нечітких інструкцій із застосування або при одночасному застосуванні декількох БАДів з однаковими сильнодіючими речовинами. Наприклад, полин гіркий (Artemisia absintium) містить активні наркотичні похідні, які викликають порушення роботи центральної нервової системи і погіршити психічний стан організму.

Полин може фігурувати більше ніж під десятком назв: wormwood, absinth, mugwort, warmot, magenkraut, hеrba absinthi і ін.

5. Зміст в Бадах сильнодіючих лікарських компонентів

Наприклад, Sleeping Buddah (виробництво - Китай) містить сильнодіючу речовину естазалом (бензодіазепін), яке може викликати серйозні побічні реакції. Надзвичайно небезпечний для вагітних.

6. Непередбачувана взаємодія БАДів з іншими лікарськими засобами, які приймає людина

Справа в тому, що БАДи рідко купують абсолютно здорові люди. Їх використовують зазвичай в періоди загострення хронічних захворювань, до і після хірургічного втручання, в період вагітності, тобто тоді, коли приймаються і інші ліки. Як вони провзаимодействует один з одним - невідомо.

Читайте також: БАДи І ТРАВИ ДЛЯ СХУДНЕННЯ ШКОДЯТЬ ПЕЧІНКИ

7. Несприятливий вплив БАДів на плід під час вагітності

Вагітних жінок необхідно виділити в групу підвищеного ризику: вплив компонентів БАДів на плід і здоров'я жінки мало вивчено. Наприклад, препарати кальцію Китайської корпорації Тяньши, будучи зразком високотехнологічної продукції з засвоєнням до 95% (за твердженнями виробників), пропонуються, в тому числі, вагітним жінкам - повторюємо, при відсутності клінічних випробувань!

До речі кажучи, не зрозуміле дуже важливий момент щодо продукції цієї корпорації - загроза пріонних захворювань . Справа в тому, що на відміну від багатьох препаратів кальцію інших фірм, джерелом отримання яких є раковини молюсків, яєчна шкаралупа і т.д, кальцій даного виробництва має тваринне походження. А саме - він виробляється з кісток молодих телят. Масових випадків "коров'ячого сказу" в Китаї не зареєстровано, але, з огляду на можливості спонтанних випадків цих захворювань серед тварин, чи можна скидати цю - вельми несимволічні - небезпека з рахунків?

8. Нечіткі рекомендації лікаря щодо застосування БАДів

Буває, БАДи призначають або не тим, кому потрібно, або тим, кому вони вже не потрібні. Застосування БАДів може підміняти випробувані методи лікування, в результаті хворі втрачають дорогоцінний час і надходять до лікарів вже на пізніх стадіях захворювання - такі випадки онкологам відомі.

Найбільш популярні діючі "почала" БАДів

• морські водорості;
• концентрати поліненасичених жирних кислот ;
• харчові волокна у висівках злакових;
• препарати часнику;
• бактеріальні продукти з молочнокислих ацидофільних бактерій;
• БАД, що містять фосфоліпіди;
• багато склади, діючим початком яких є різні лікарські рослини.

Зауважимо, що слід застосовувати тільки якісну продукцію.

Автор: Ірина Падалко

Завантаження ...