БАДи, користь чи шкода для організму

1. Мої «проти»

Дорогі друзі!

Я рада бачити вас на сторінках блогу, і сьогодні хотіла б підняти тему, яка не дає мені спокою досить давно, а у тих, чиєю думкою з цього приводу я цікавилася, викликає абсолютно протилежну реакцію.

Сьогодні пропоную поговорити про те, що таке БАДи, користь чи шкода для організму.

Пост на цю тему я збиралася написати пізніше, але на блозі з'явився коментар, який прискорив мене до якнайшвидшого написання.

До однієї з статей читачка Людмила написала ось такі рядки: «І подумалося мені: а навіщо при молодості і при безпроблемне здоров'я ви приймаєте всі ці БАДи, вітаміни та ін.? Для профілактики? Або щоб випробувати на собі і рекомендувати іншим? Або інша мета? »Пора порозумітися.

Відразу попереджу - це тільки моя особиста думка, що грунтується на інформації зібраної по частинах протягом тривалого часу з інтернету і преси, відгуках знайомих, пов'язаних і не пов'язаних з медициною, досвід застосування друзями і родичами, і, головне, мій досвід і особисті відчуття.

Але також буду рада будь-якому вашу думку на тему «біологічно активні добавки користь чи шкода».

Позначу, на пальцях, про що йде мова, тобто, що таке біологічно активні добавки в моєму розумінні, щоб спілкуватися предметно і конкретно.

Біологічно активні добавки до їжі - це природні речовини, одержувані з рослинного, тваринного або мінеральної сировини. Тобто, лляне масло в капсулах з желатинової оболонки - це БАД, трав'яний чай і бальзам - теж. А коробочки з блістерах, в яких знаходяться «таблетки» містять частину таблиці Менделєєва - це вітаміни.

1. Продукти харчування не містять необхідну кількість мікроелементів, вітамінів та інших корисних речовин, необхідних організму.

Така інформація зустрічається зараз на кожному кроці, а кількість продуктів, які необхідно з'їдати щодня просто ввергає в шок: 2 фрукта, 3 овоча (картопля не вважається за овоч), 100 г м'яса, 100 г риби або морепродуктів, 100 г сиру, 200 мл кефіру або молока і т.д. і т.п….

Повністю перераховувати не буду, але, на мій погляд обсяги виглядають страхітливо. У мене дуже повільний обмін речовин, і, читаючи про кількість продуктів необхідних з'їдати щодня, я насичуюся одним тільки видом списку.

Мій вічний опонент мама - енциклопедія рецептів здоров'я, в останній раз повідомила, що для відновлення в організмі цинку, необхідно з'їдати 4 (!) Банана щодня. Природно, у мене виникло резонне питання: «І який же за розмірами, через пару місяців такого раціону у мене стане ... талія?»

Отримати цинк з інших продуктів - шоколаду, устриць, баранини, зародків пшениці та гарбузового насіння, я не можу з різних причин, щось не їм, чогось немає в наявності. Причому щоденні 100 гр. тих же насіння, містять тільки 70% добової потреби в цинку, як, до речі, і щоденні 100 гр. шоколаду.

2. Неможливість отримання з продуктами харчування деяких необхідних вітамінів і мікроелементів.

Часто зустрічаю інформацію про нестачу селену, найпотужнішого антиоксиданту, в раціоні жителів Білорусі. Такий необхідний елемент відсутній в нашому харчуванні з тієї простої причини, що міститься в основному в морепродуктах - в рибі, крабах, креветках, кальмарах, лангусти і т.д., а ми держава не має морська. Крім того, мало селену у нас містить і грунт, тому продукти на ній виростають, відповідно селеном небагаті.

Морепродуктами «наїстися» селен складно. Навіть якщо вам пощастило, і ви любите креветки, то з'їдати їх доведеться 100 грам щодня, кому-то це дорого, комусь набридне. Лангустів і омарів, зі зрозумілих причин, обговорювати не будемо 😉

Залишається риба містить селен. Сумнівно, що потрібну кількість селену можна отримати з'їдаючи звичайну порцію - пару шматочків риби в тиждень.

Пробуємо замінити іншими продуктами. Варіанти: пшеничні висівки, пророслі зерна пшениці, зерна кукурудзи, помідори, пивні дріжджі, гриби і часник, продукти з борошна грубого помелу, нирки (свинячі, яловичі), печінку, серце, яйця птиці, насіння соняшнику, бразильський горіх.

Списки пропонованих продуктів завжди здаються такими великими, але якщо подивитися реально, що з них ви можете запропонувати свою сім'ю для щоденного включення в раціон?

Пшеничні висівки і пророслі зерна пшениці? Іноді придбати їх ціла проблема, а вже тим більше змусити є чоловіка і дітей. Нирки, серце і гриби - дітям навіть не показуй, ​​продукти з борошна грубого помелу - не бажає є ніхто, а чоловік в особливості (таким вже він мені дістався 😉).

Залишилися: часник, смачний і загадковий продукт. Загадка полягає в тому, коли ж його є - з ранку, і дихати на товаришів по службі, або після роботи, і дихати на домашніх?

Помідори - прекрасно, поки не закінчиться сезон, і на прилавках магазинів не з'являться, рожеві муляжі з пластиковим блиском, гордо іменуються помідорами. Чи не заміряла, звичайно, в них рівень селену, але підозрюю, що його там не те що мало, його там просто немає. Ну, який селен в пластиці?

Пивні дріжджі. Я спочатку зраділа, ось воно - булочки, які люблять практично. Але все виявилося набагато сумніше, дріжджі належить їсти сирими ....

Бразильські горіхи вибувають з раціону через прирівнювання їх вартості до вартості лангустів.

Залишилися два продукти, які домочадці будуть їсти не капрізнічая - це яйця і насіння.

Якщо у вас менше примхливі домочадці, можу сказати тільки одне - вам пощастило.

Але навіть якщо ви в змозі пити чай з хлібом з борошна грубого помелу, з намазати на нього тонким шаром дріжджів, це все одно ще не все. Селен бажано приймати разом з вітаміном Е, так як його дефіцит не дає організму використовувати селен, нехай навіть приймається в високих дозах, і з вітаміном С. А це ще один список продуктів для щоденного вживання ...

3. Практично всі негативні думки висловлювалися людьми з медициною не пов'язаними, всі позитивні - вченими і людьми в білих халатах.

Коли я намагалася знайти спростування або підтвердження своєї думки в інтернеті і пресі, то виявила цікаву закономірність.

Більшість лікарів і представників науки не висловлювали свого негативного ставлення до БАДів. Я поцікавилася думкою лікарів і фармацевтів. Результат виявився приблизно таким - 90% медичних працівників за використання біологічно активних добавок. (Опитування не претендує на наукову достовірність).

А ось цікавлячись думкою людей до медицини відношення не мають, висновок можна зробити з точність до навпаки - 90% вважає, що приймати біологічно активні добавки - не варто. Можливо, я б підкорилася думку більшості, але вся справа в тому, що обґрунтованих точок зору мені не зустрілося.

Знаєте, який аргумент зустрічається найчастіше?

«Якщо дійсно хочеться стежити за здоров'ям, краще їсти більше сезонних овочів і фруктів, а також їсти мед і горіхи».

І варіації на тему:

"А навіщо? Краще курячих грудок відварити і з ананасом. Дуже смачно! »(Взято з інтернету).

Люблю фрукти і овочі, по можливості намагаюся вживати, але сумніваюся, що вони допоможуть згладити хворобливі стани при мігрені, втрати апетиту, збільшення щитовидки або алергії.

4. За кордоном БАДи регулярно приймаються більшою частиною населення.

І, хоча «закордон» нам не указ, наведу трішки цифр. Згідно зі статистикою, в Японії регулярно приймають біологічно aктивной дoбaвки близько 90% нaселения, в СШA - 80%, в Європі - 65%, в Росії - 7-15% (не так давно ця цифра становила 3%). У Япoніі на госудaрственном рівні була прінятa прoграмма восстaновленія здoрoвья нaціі, в основі якої - прийом біологічно aктивной добавок.

Іноземці, що стежать за своїм здоров'ям, з якими мені довелося зустрічатися, справляли незабутнє враження. Приїхавши до моїх знайомих німці, на думку «нашої приймаючої сторони», вітаміни вживали «просто жменями».

Вже не знаю, як воно було насправді проте гість з Німеччини, в свої 65 років, відчував себе прекрасно і виглядав не більше, ніж на 45-ть.

Допускаю, що у людини просто хороша конституція і все життя суцільне свято, але факт залишається фактом - наочний приклад справив сильне враження.

5. Здоров'я.

Я не належу до категорії абсолютно здорових людей (підозрюю, що категорія ця мізерна), і природні добавки - це можливість звести хвороби до мінімуму. Вони містять речовини, які ми недоотримуємо через погану екологію, неякісних продуктів харчування і сучасного ритму життя.

Зауважу, я не кажу про лікування захворювання, тут потрібен медикаментозний спосіб позбавлення від проблеми, а про те, щоб зробити перебіг хвороби легше, а одужання якнайшвидшим, а також спробувати повністю усунути проблему.

Не думаю, що це можливо зробити за допомогою продуктів.

Так загальновідомо, що банани містять гормон радості серотонін, проте перебуваючи в пригніченому стані і з'ївши кілька бананів ви навряд чи раптом повеселішає, а світ навколо розфарбувати різнокольоровими фарбами.

У мене є пост про зміцнення капілярів, де я писала про засобі "Капіляр-Актив" , Яке періодично пропиваю. Як «продуктову» альтернативу, для зміцнення судин пропонують: авокадо, броколі, злаки, гранат, грейпфрут, зелений чай і спаржу. Чесно скажу, не змогла вибрати собі продукти для щоденного вживання, деякі не люблю, деякі знижують тиск, а деякі просто не будеш їсти щодня.

6. Краса.

Дуже важливий пункт. Де взяти кальцій для заповнення його в організмі після вагітності і пологів?

Я теж знаю, що в сирі, сирі, та й взагалі в молочних продуктах. Але експеримент тривалістю в шість років не допоміг. При вживанні 100-150 гр. сиру вранці, жахливо шаруються нігті, стали шарується не так жахливо. А я почала переживати, що, врешті-решт, зненавиджу молочні продукти, поїдаючи їх в такій кількості.

Правда знайти хороші кальцій препарати виявилося завданням не простий. Тільки останнім часом я знайшла найбільш влаштувала мене добавку. Хоча сир, сир і молоко продовжую вводити в раціон постійно.

А волосся і шкіра, потребують підтримки?

А антиоксиданти уповільнюють процеси старіння?

А добавки, які допомагають регулювати обмін речовин?

А амінокислоти відновлюють нервову систему ?

Мені все це дуже потрібно, але нескінченно закуповувати «спеціальні» продукти і готувати страви, практично для себе однієї, тому, що ніхто не стане їсти селеру замість вареної картоплі, я не в змозі. Ну, і як я вже говорила вище, з'їсти таку кількість продуктів щодня я просто не можу.

7. Лінь - двигун прогресу 😉

Ще одна причина любові до БАДів, в якій чесно зізнаюся - «лінь звичайна». Все на що мене вистачає - це заварювати травички для полоскання горла, коли хворіємо на ангіну.

Було, правда, ще кілька експериментів, по сумлінному заварювання і прийому хмелю і низки протягом місяця для лікування. Експерименти виявилися провальними. Хміль не чинив належних результатів, а при одному тільки згадці про низку у мене тепер зводить вилиці :)

І шкарлупки від яєць очищати від внутрішньої плівки, а потім перетирати виявилося жахливо. Та й з'їсти їх потім, виявилася ще те завдання.

Апдейт від 06.07.2015: якщо вас, також як і мене, турбує сезонна алергія то прочитайте статтю про спосіб як лікувати алергію в домашніх умовах за допомогою нешкідливих біологічних добавок, цей спосіб я вже випробувала на собі, правда поки тільки один раз)), і була дуже задоволена результатом.

Тому я більше нічого не здобуваю «непосильною працею», а витрачаю цей час на вибір магазинів спеціалізуються на Бадах і вітамінах, і прочитання статей, що і при яких захворюваннях краще приймати.

Мої «проти»

Ви не повірите, але жодного твердого «проти» я не знайшла. Навіть з інтернетом порадилася, але всі запропоновані варіанти були досить умовні, з ними цілком можна боротися. Ось подивіться:

1. БАДи часто підробляють.

Тому ні в якому разі не купуємо їх «з рук» у розповсюджувачів, і через невідомі магазини. Виробник і розповсюджувач повинен бути зі стажем і репутацією. Такі існують.

2. Ризик передозування.

Уважно і ретельно вивчаємо, в яких кількостях і коли треба приймати добавки і вітаміни, а потім також ретельно вивчаємо інформацію на упаковці.

3. БАДи можуть бути несумісні між собою і ліками.

Чи не лікуємо всі хвороби відразу, і дуже акуратно починаємо приймати новий препарат.

4. Що входять до складу добавок компоненти можуть надавати побічні дії.

Побочки виникають також як і на трави і продукти. Якщо я знаю, що мені не можна шоколад - я його не їм, якщо у мене алергія на йод - я його не сприймаю.

5. Недостатня вивченість їх дії.

А, отже, існування БАДів з непідтвердженою ефективністю.

Чи не експериментуйте з новими невивченими добавками.

6. Самий величезний мінус - недобросовісний виробник.

Який може не вказати зміст великої кількості мікроелементів, солей, вітамінів або будь-яких інших шкідливих речовин.

Але точно так він може і не вказати, де зібрані продаються трави і скільки пестицидів містить пропонована їм кукурудза.

Тому б о більшу частину БАДів і вітамінів купую в інтеренет-аптеці iHerb, якій довіряю через багаторічного досвіду моїх покупок і безлічі.

Підсумок - я за БАДи, але із застереженням.

В якому б кількості ні приймалися добавки, вони не замінять повноцінного збалансованого харчування.

Добавки - це не ліки, тому не розраховуємо на позбавлення від хвороб з їх допомогою.

Існують протипоказання для їх прийому, тому перед прийомом, необхідно проконсультуватися з лікарем (сама я консультуюся тільки з нагоди, і прикладом в цьому питанні не є).

(Оновлено 07.10.2016). Коли я відправила цю статтю в стрічку Гугл + один з читачів скинув посилання на відео в якому професор А. Ковальков висловлює свою думку (думаю, для багатьох авторитетне)) щодо прийому БАДів. Подивіться, відео невелике, але цікаве і досить переконливе.

Сергій Минко, спасибі Вам за посилання :))

Всім бажаю здоров'я і краси не залежать від прийому ліків і БАДів 🙂

Чи не втомилися?)) Тоді почитайте ще: Здоров'я та краса