- Корисні властивості цибулі
- шкода
- З якого віку можна цибулю дитині
- Засіб від нежиті
- Зелену цибулю дитині
Дорогі батьки, ось і постало питання про те, з якого віку дітям дають цибулю. Напевно, ви вже знайомі з його лікувальними властивостями, а зокрема з тим, що цей овоч є хорошим фітонцидів і дозволяє боротися з вірусами. Ось тільки чи варто давати ріпчасту цибулю дітям до настання однорічного віку чи ні. З цим ми постараємося розібратися в даній статті.
Корисні властивості цибулі
Лук відноситься до продуктів з низькою калорійністю. Причому в процесі температурної обробки калорійність істотно змінюється. При варінні - знижується, при смаженні - в рази збільшується. Так в 100 грамах ріпчастої цибулі - 43 ккал, в вареному - 36 ккал, в смаженому - 250 ккал. А в зеленому цибулі - 20 ккал.
Якими ж цінними властивостями володіє цей овоч:
- Є сильним антисептиком.
- Червоний цибулю впливає на поліпшення процесу травлення.
- Порей підвищує якість функціонування жовчного міхура і печінки. Сприяє очищенню організму від шкідливих сполук, підвищує гемоглобін.
- Лук синього кольору допомагає боротися з патологіями печінки.
- Має високий вміст вітамінів і мінералів. Особливе місце займають вітаміни В3, В1, бета-каротин, токоферол і аскорбінова кислота, кальцій, мідь, натрій і кобальт.
- Багатий клітковиною і ефірними маслами.
- Містить флавоноїди, які сприятливо впливають на зміцнення стінок судин. Є профілактичним засобом проти утворення пухлин.
- Пережовування зеленої цибулі покращує стан ротової порожнини, знищую при цьому шкідливі мікроорганізми.
шкода
- При зловживанні, підвищує кислотність.
- У сирому вигляді протипоказаний людям з проблемами шлунково-кишкового тракту.
- У свіжому вигляді може сильно дратувати слизові оболонки шлунку.
- Варену цибулю втрачає свої фітонциди.
- На сиру цибулю нерідко виявляється алергія.
- З обережністю варто приймати цей овоч людям з патологіями дихальної системи, особливо при наявності астми.
Правила введення в прикорм

- Для харчування маленьких карапузів краще підійде цибулю білого і червоного кольору. Він є не таким гірким, як ріпчаста. Але містить чимало корисних речовин в своєму складі.
- Також потрібно розуміти, що для дітей ми вибираємо тільки свіжий і якісний продукт.
- Дуже важливою умовою є наявність цілісності овоча, відсутність вм'ятин, гнильних місць.
- При натисканні на цибулю, він повинен бути твердим і вже точно не повинен пускати сік.
- Не варто купувати овоч в пророслому стані.
- Віддавайте перевагу луку, вирощеному на грядці.
- Не потрібно до трьох років давати карапузові цибулю в сирому вигляді.
- І як завжди, додаємо в прикорм новий овоч маленькими порціями, як добавка до пюре або супчику. І тільки при нормальній переносимості підвищуємо порцію. Але лука неповинно бути занадто багато в меню крихти. При поганій реакції - відкладаємо введення овоча на кілька місяців.
З якого віку можна цибулю дитині
Лук в вареному вигляді допускається в раціон дитини з 7 місяців, але краще почекати до 8. Для дітей на штучному вигодовуванні - на два місяці раніше. Що стосується сирої цибулі, зокрема, ріпчастої, і зеленого, то такі продукти не варто вводити в прикорм малюкові аж до досягнення трирічного віку.
Починати прикорм варто з додавання в основне блюдо половини чайної ложечки відвареного цибулі (краще червоного або синього). Не потрібно давати малюкові цибулю в чистому вигляді, карапуз довго буде плюватися. Якщо дитина нормально реагує на новий прикорм, підвищуйте порцію і доводите до трьох чайних ложок на добу.
Я ввела цибулю в прикорм, коли синові було 8 місяців. У цей час уже потихеньку давала бікомпонентних пюре. І ось вирішила в блюдо з моркви і картоплі додати трохи вареного лука. Малюк добре відреагував. Тому я змогла спокійно продовжити введення цього цінного фітонциди.
Засіб від нежиті
Лук є корисним засобом в боротьбі з ринітом. Можливо, ви пам'ятаєте ще з дитинства, що мама чи бабуся частенько віддавала перевагу такому способу лікування, а не аптечним краплях.
Дійсно, завдяки фитонцидам і ефірним оліям, цибуля має протизапальну дію.
Ось тільки, ви повинні розуміти, що в чистому вигляді цибулю категорично не можна закопувати навіть дорослим. потрібно вичавлювати сік з лука і розводити його наполовину з водою або оливковою олією. Таким чином, ви зможете знизити ризик опіку слизової носової порожнини. Але ви повинні знати, що такий спосіб дієвий лише для дітей старшого віку, бажано і зовсім після 12 років.
Що стосується дітей першого року життя, то краще утриматися від таких ліків. Його можна замінити слабким відваром лікувальної ромашки. Але, краще в такому віці, не займатися самолікуванням і вчасно звертатися за допомогою до педіатра. Я вже мовчу про те, що нежить у вашої крихти може мати фізіологічний характер, а, отже, не потребує лікування, або бактеріальний, а в такому випадки, одного лука буде замало.
Зелену цибулю дитині
Як я вже писала, такий лук не рекомендований дітям до трьох років. Однак варто знати про його цінних якостях:
- Містить дуже велика кількість аскорбінової кислоти.
- Підвищує апетит.
- Покращує процес травлення, за рахунок стимуляції виділення шлункового соку.
- Підвищений вміст цинку сприяє зміцненню волосся, нігтів, підвищенню імунітету, нормалізує процеси роботи репродуктивної системи.
- Кальцій і фосфор позитивно впливає на розвиток кісток і зубів.
- Найціннішим є біла частина і прилеглі на відстані 10 см ділянки.
Однак існують і мінуси:

- Не рекомендується для людей з проблемами в роботі травної системи, особливо тим, у кого підвищена кислотність.
- Протипоказаний людям з високим тиском , Оскільки стимулює ще більшу його підвищення. Корисний для людей з гіпотонією.
- З обережністю вживають люди з проблемами органів дихання. Зелену цибулю здатний спровокувати розвиток і напади бронхіальної астми, в випадки вживання цього овоча в надлишку.
Ось ми і розібралися, якими цінними якостями характеризується цибулю. Ви дізналися, що не варто давати малюкові сирий продукт, а також готувати цибулю в якості монокомпонентного страви. Бажаю, щоб ваш малюк добре відреагував на введення цього незамінного овоча, таким чином, поповнивши свій раціон таким важливим грубником фітонцидів та ефірних масел.