Вплив пива і алкогольних напоїв на організм

1. За часом впливу алкоголю на організм людини розрізняють два ступені: короткострокову і довгострокову...
2. Читайте також: Що відбувається з організмом при вживанні алкоголю?
3. Вплив алкоголю в довгостроковій перспективі
4. Читайте також: Структура споживання алкоголю може врятувати націю
5. Читайте також: Чи впливає алкоголь на збільшення тривалості життя?

За часом впливу алкоголю на організм людини розрізняють два ступені: короткострокову і довгострокову

Так як алкогольні напої після споживання проникають в кожен орган, включаючи мозок, то етанол впливає як на психічні, так і на фізичні функції організму. Алкоголь може змінити те, як почувається людина і як він взаємодіє з іншими людьми.

Психічні і фізичні ефекти алкоголю посилюються в міру збільшення кількості вживаного спиртного.

Короткострокове споживання алкоголю

У більшості людей і в багатьох соціокультурних ситуаціях помірне вживання алкоголю знижує емоційне напруження, дозволяє відчути себе більш розкуто, підвищує товариськість і почуття приналежності до компанії присутніх.

З іншого боку, навіть помірне вживання алкоголю викликає деяке уповільнення швидкості реакції і загальмованість. Ці зміни відбуваються головним чином в результаті впливу алкоголю на мозок.

Читайте також: Що відбувається з організмом при вживанні алкоголю?

У міру збільшення кількості випитого, рівень концентрації алкоголю в крові зростає, а психічний і фізичний вплив алкоголю посилюється. Ступінь сп'яніння людини, який випив велику кількість алкоголю, поступово збільшується.

У міру підвищення концентрації алкоголю в крові, у людини погіршується здатність до оцінки навколишнього оточення, його мова стає невиразною, зір може зробитися нечітким, порушується здатність до підтримання рівноваги, швидкість реакції значно сповільнюється, і, найголовніше - порушується здатність логічно мислити і приймати правильні рішення.

У людини може початися блювота, так як його організм намагається позбутися від небезпечного кількості випитого алкоголю. Люди в стані алкогольного сп'яніння схильні до вищого ризику травм або можуть завдати шкоди іншим людям в результаті нещасних випадків або фізичного насильства.

При дуже високих рівнях концентрації алкоголю в крові люди можуть задихнутися власними блювотними масами, отримати гостре алкогольне отруєння, при якому дихання і серцебиття сповільнюються, і людина може впасти в кому. За відсутності термінової медичної допомоги така людина може померти.

Надмірне вживання алкоголю, навпаки, створює проблеми не тільки для людини, що випила, а й для оточуючих, так як у міру збільшення кількості вжитого алкоголю втрачається здатність до розуміння того, як його поведінка і слова впливають на оточуючих.

Вплив алкоголю в довгостроковій перспективі

Споживання алкоголю впливає на організм не тільки під час вживання оковитої, але має і довгострокові наслідки. Іноді вони можуть бути позитивними, в інших випадках - негативними.

Вплив алкоголю на якість життя людини багато в чому визначається характером вживання

Зловживання алкоголем (більше 4 порцій [1] в день або 14 порцій в тиждень) загрожує цілим рядом негативних наслідків для здоров'я і соціального благополуччя людини, включаючи ураження внутрішніх органів, нещасні випадки і травми, а також проблеми в сім'ї, на роботі і в суспільному житті. Хронічне надмірне вживання алкоголю значно підвищує ризик захворювань печінки і може привести до цирозу.

Читайте також: Структура споживання алкоголю може врятувати націю

Наукові дослідження показують, що споживання алкоголю асоціюється з підвищеним ризиком розвитку деяких видів раку, серцево-судинних захворювань і хвороб печінки. Як правило, ризик залежить від характеру споживання. Тому люди, які вживають велику кількість алкоголю, включаючи запійних п'яниць, піддаються найбільшому ризику. Для деяких захворювань, таких як рак молочної залози і колоректальний рак, ризик може збільшуватися навіть при легкому або помірному рівнях споживання алкоголю.

На ризик окремої людини також впливають сімейний анамнез, поточний стан здоров'я, харчування, спосіб життя і фактори навколишнього середовища.

Деяким людям, особливо чоловікам і жінкам середнього і старшого віку, помірне споживання може приносити користь: зниження ризику серцево-судинних захворювань і діабету , А також уповільнення зниження пізнавальних здібностей.

Читайте також: Чи впливає алкоголь на збільшення тривалості життя?

Люди, що вживають алкоголь в міру, насолоджуються алкогольними напоями під час їжі, торжеств і вечірок, зміцнюючи свої відносини з близькими, друзями і оточуючими. Спілкування і почуття приналежності до компанії дуже важливі для фізичного та емоційного благополуччя. Це, звичайно, не означає, що алкоголь необхідний для такого благополуччя, але не можна применшувати той факт, що соціальні аспекти помірного споживання алкоголю приносять задоволення багатьом людям.

[1] Порція - юніт (або дрінк), стандартна одиниця алкоголю (Unit of alcohol, Standard drink). Це кількість чистого спирту (100% -го етанолу - абсолютний алкоголь, АА) в мілілітрах або грамах, яке використовується для вказівки безпечних порцій вживання алкогольних напоїв.

Єдиної величини «стандартного дринка» не існує, оскільки системи вимірювання об'єму та ваги в різних країнах відрізняються. Наприклад, в США за одиницю алкоголю беруть 17,7 мл етилового спирту, в Японії - 25 мл, а в Німеччині і Франції - 12,7 мл. Головна мета - максимально спростити розрахунок безпечної дози алкоголю споживачеві. Багато урядів рекомендують виробникам алкоголю вказувати кількість стандартних одиниць алкоголю на етикетці.

У більшості країн за одну алкогольну одиницю приймають 10 мл (8 г) 100% етилового спирту. Така кількість в середньому переробляє організм дорослої здорової людини за 60 хвилин. У вищевказаних дій про граничних для відповідального споживання 4-х працях мається на увазі, що один юніт дорівнює 10 мл АА.

Раніше BeerComments писав про IARD - найбільшому в світі об'єднання виробників алкоголю і пива, яке системно просуває відповідальне споживання спиртовмісних напоїв .

До складу засновників альянсу увійшли:

За матеріалами: www.responsibledrinking.org

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: