Кава є психостимулятором, з переважним впливом на кору головного мозку. Це означає, що воно підвищує розумову і фізичну працездатність, настрій і рухову активність. З цього можна зробити висновок, що каву показаний при інтенсивній розумовій діяльності. Крім того, він викликає розширення судин в м'язах і головному мозку і підвищує вміст глюкози в крові за рахунок розпаду глікогену - незамінна суміш при тривалій «сидячій» роботи.
Діабетикам, мабуть, треба бути акуратними - не захоплюватися кофеїн містять напоями.
2. Кава є аналептики (від грец. Analepsis - поліпшення, відновлення). Так в фармакології називається група лікарських речовин, які здатні відновлювати процеси в центральній нервовій системі після впливу токсичних речовин, наркотичних і снодійних засобів. В основі їх дії - порушення судинного, дихального, рухового центрів. І відновлення пригноблених центрів до нормального (!) Рівня.
Кава підсилює процеси збудження і полегшує процес передачі нервового імпульсу, скорочуючи час реакцій.
Також є думка, що на людей з різним типом нервової системи (сильна або слабка) кави діє в одній і тій же дозуванні по - різному: кому - то хоч би що після чашечки кави, що називається «ні в одному оці», комусь то підйом настрою, кому-то тахікардія і перезбудження, а потім - і перевиснаженими.
Якщо проаналізувати вищеперелічене, виходить, що вся справа «в дозі».
Якщо правильно підібрати дозування, кава буде ефективно стимулювати процеси збудження при будь-якій силі нервової системи. Просто людині з початково слабкими процесами збудження дозування повинна бути менше, ніж у людини з сильними процесами збудження в нервовій системі - більше.
Більш того, якщо намічається невроз, особливо з переважанням процесів гальмування в нервовій системі (наприклад, іпохондричні неврози, що супроводжуються відчуттям байдужості до того, що відбувається, апатією і т.д.), чашка кави (або скільки ви самі собі підберете) допоможе задіяти наявний потенціал і стати своєрідним поштовхом для виходу з критичної ситуації.
Єдиний випадок, коли треба бути акуратним і не зловживати кількістю - якщо у Вас слабка і збудлива нервова система, що не врівноважена процесами гальмування.
3. Цікаво вплив кави на травний тракт. Я неодноразово помічала, що до цього напою вранці інтуїтивно тягнуться люди з наміченими проблемами з жовчовивідними шляхами (спазми, якісь функціональні порушення, що заважають відділенню жовчі). Виявляється, кава розслабляє гладкі м'язи жовчних проток, сприяючи включенню «ледачого» жовчного в роботу.
Крім цього, кава стимулює виділення шлункового соку, і цим на просторах інтернету лякають - мовляв, не пийте африканську рідина, гастрит вам світить. А з чого б це? Можна вчинити мудріше. Якщо у Вас початково є дещо підвищена кислотність, кава можна вживати в якості «Аперитиви», особливо перед прийомом білкової їжі - вона швидко і ефективно перетравиться. Або можна випити чашечку кави з бананом - великий вміст крохмалистих речовин в цьому продукті зведе до мінімуму подразнюючу дію кави на слизову шлунка.
Треба відзначити, що кава сприяє звуженню судин черевної порожнини, а це може призводити до погіршення всмоктування продуктів перетравлення їжі в тонкому кишечнику.
Не будемо сприймати інформацію поверхнево і спробуємо розібратися.
Отже, ми випили чашечку кави і з'їли чого - небудь. Рефлекторно посилиться виділення шлункового соку (прийом кофеїну, який є одним з основних діючих «кавових» речовин в малих і середніх дозах стимулює центри блукаючого нерва). Значить, їжа буде перетравлюватися ефективніше. Імовірно, судини черевної порожнини і кишечника звузяться, але це поки не робить вирішального впливу на процес травлення.
Пікова концентрація кофеїну в крові виникне через 30-60 хвилин після його вживання, за умови, що пили каву на ненаповнений шлунок. Вуглеводна їжа в нормі перетравлюється в шлунку близько 1 години, білкова - 2-2.5 годин.
Отже, до моменту спаду концентрації кофеїну в крові, їжа встигне «пройти» шлунок і підійде до кишковому етапу травлення якраз тоді, коли судини кишечника відновлять свій вихідний тонус. Таким чином, тонізуючий вплив кави на судини не заважає всмоктуванню їжі з кишечника.
Ще один важливий висновок - кава краще вживати в якості «Аперитиви», а не під час або після прийому їжі, особливо якщо вона складається з легкоусваяємого вуглеводів.
4. Кава має спазмолітичну ефектом на бронхи, а тому може бути з успіхом застосований при застуді.
5. Дуже цікаво кави впливає на артеріальний тиск - якщо воно ситуативно знижено, кава допоможе відновити його до нормальних величин, якщо воно початково нормальне, то після прийому кави воно або не зміниться або незначно підвищиться.
Якщо у Вас гіпертонія, тоді дійсно необхідно проявляти обережність, тому що процеси регуляції судинного тонусу порушені, і не завжди зрозуміло, як організм може відреагувати на прийом кофеїну.
6. У малих дозах кава надає пряму стимулюючу дію на міокард і розширює коронарні судини. Тобто «підживлює» серцевий м'яз. Однак при передозуванні такий корисний ефект перероджується в надмірну рефлекторну нагрузку- виникає тахікардія, аритмії. Один з механізмів - звільнення адреналіну з депо.
7. За рахунок того, що кава розширює судини в м'язах, корисним буде випити кави, якщо у вас намітилася крепатура після фізичної навантаження- ефект при цьому буде в чомусь схожий з масажем або сауною: за рахунок більш інтенсивного кровотоку молочна кислота швидше покине м'язову тканину і відновиться її нормальний метаболізм.
Олена Ахрамеєва
Лікар - йогатерапевт
інструктор Йоги
www. yogaterapia.com
www. yogatherapy.com.ua
www.yogaplus.com.ua
02.03.2011
Comments
comments
А з чого б це?
