Хочете перетворити банальні дари вересня в оригінальні страви, які до того ж оздоровлюють? Будь ласка. Як це зробити, нам розповіла натуропат Олена Світко.
Барбарісная борошно - профілактика каменів у нирках і поліпшення зору
Можна купити сушені ягоди або свіжі (тоді їх варто висушити, бажано - в сушильному апараті: так в ягоді збережеться більшу кількість корисних речей). Перемеліть барбарис в кавомолці і додавайте отриману муку в уже готові страви. За рахунок антиоксидантів в кісточках ягоди, ретинолу і вітаміну С в її м'якоті барбарис тонізує судинну систему, попереджаючи скачки тиску, оздоровлює стінки судин, а також благотворно впливає на здоров'я очей і не дає утворюватися піску і каменів в нирках.
Використовувати борошно можна тривалий час.
Салат з фізалісом - для роботи підшлункової залози і здоров'я сечостатевої системи
Ягоди фізаліса можна додавати в будь-який улюблений вами салат. За рахунок сапонінових кислот і соланіну в своєму складі вони надають антисептичну та антибактеріальну дію, тому можуть застосовуватися, якщо в анамнезі був цистит, інші захворювання сечостатевої системи запального характеру. Також ягоди містять природні ферменти, що стимулюють роботу підшлункової залози.
При передозуванні фізаліс може надавати блювотний і токсичну дію. Тому з'їдайте не більше 5 ягідок в день. Шкідливо вживання незрілих ягід, тому зривайте строго помаранчеві і червоні.
Горіхова настоянка - проти варикозу і для лібідо чоловіків
У довільних пропорціях змішайте листя волоського горіха, роздроблену шкаралупу і перегородки. Жменя з гіркою залийте пляшкою горілки. Наполягайте 2-3 тижні в темному прохолодному місці. Приймайте по 20 мл перед їжею. Така горіхова настоянка покращує кровопостачання тканин, крім того, ефірні масла всіх частин горіха працюють як афродизіак і венотоник. Для профілактики варикозу і як підмога в його лікуванні можна робити ножні ванни, додаючи в теплу воду настоянку з розрахунку 10: 1.
Обліпиховий лікер - проти жіночих хвороб
Помістіть в 3-літрову банку 1 кг обліпихи, 0,5 кг цукру і літр горілки. Поставте в прохолодне місце на 2-3 тижні. Приймайте отриманий лікер по 20 мл тричі на день після їди. Обліпиха є полівітамінним і мінеральним препаратом, має загальнозміцнюючі властивості і протизапальні властивості. А ще вона благотворно впливає на вироблення жіночих гормонів, тому може застосовуватися в якості профілактики циститу, ендометріозу і поліпів в матці.
Молочна каша з пастернаку - для нормалізації рівня цукру
Один великий корінь пастернаку потріть на крупній тертці, залийте молоком і тушкуйте 10-15 хвилин під кришкою. Їжте таку кашу на сніданок протягом семи днів кожен місяць - вона знизить рівень цукру в крові.
Паста квасоля & баклажан - очищає організм від токсинів
Високий вміст клітковини в квасолі і пектинів в баклажанах дозволяє використовувати цей мікс для очищення організму від токсинів і "зайвого" в кишечнику. Молібден в складі баклажана, як антиоксидант, оздоровлює клітини організму.
Відваріть квасоля і змішайте її в рівних пропорціях з запеченими баклажани, додайте за смаком насіння льону, горіхи, помідори, нерафінована олія і сіль. Збийте все в блендері. Їжте пасту протягом дня між прийомами їжі.
Бонус від застосування такої їжі - поліпшення мозкового кровообігу і виведення пуринів (винуватців захворювання суглобів).
Хрінова горілка - для поліпшення пам'яті і концентрації уваги
Подрібніть блендером 1 кг хрону і 300 г часнику, перекладіть в трилітрову банку, залийте двома літрами горілки. Через три дні процідіть, зберігайте хреново горілку в холодильнику. Приймайте по 1 ст. л. три рази на день вприкуску з медом. Хрін і горілка покращують стан судин і розріджують кров, тому нормалізують мозковий кровообіг, насичуваності нервових клітин киснем і живильними речовинами, що як наслідок позитивно відбивається на уміннях запам'ятовувати і концентруватися, які погіршуються при кисневому голодуванні. Курс - 80 днів.
Кісточки дині до чаю - для потенції і проти простатиту
Збийте в блендері в рівних пропорціях кісточки дині, корінь імбиру, листя кропиви і гілочки споришу, кардамон і чабер (не плутати з чебрецем). Зберігайте мікс в холодильнику і їжте вприкуску з чаєм. Він нормалізує гормональний статус чоловіка, за рахунок кремнію і селену благотворно впливає на формування сперматозоїдів і покращує потенцію.
Виноградна бражка - попереджає інфаркт міокарда і молодить
Розімніть руками ягоди винограду, бажано темних сортів. Відцідіть. Отриманий сік перелийте в банку, накрийте її марлею і поставте в тепле місце. Через 3-4 дні напій готовий. Він володіє всіма корисними властивостями винограду: розріджує кров (що попереджає утворення тромбів), покращує енергообмін в клітинах (що надає молодильні ефект). А ще, за рахунок вуглекислоти, бражка покращує насичуваності клітин киснем, стимулюючи більш інтенсивне дихання і кровообіг.
Цей напій можна заготовити про запас: перелити в целофанові пакети і покласти в морозильник. Обсяг на повний курс оздоровлення - 7 л.
Читайте найважливіші новини в Telegram , А також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі .
джерело: сьогодні