Сьогодні хочу з вами поговорити про воду. Вода і наш організм-речі взаємопов'язані. Науці відомо, що ми, люди, складаємося на 60-70% з води, але не всі чули про той факт, що коли людина старіє, то і кількість води в нашому тілі зменшується.
У здорової людини середнього віку можна спостерігати водний баланс в організмі, що означає, що кількість води, яке він вжив, буде еквівалентно тій кількості, яке буде виведено з його тіла. Обмін води в організмі незмірно важливий, так як він є головною складовою частиною обміну речовин в тілі людини.
Роль води для організму людини
Різні частини тіла людини містять і різну кількість води, наприклад, в склоподібному тілі ока міститься 99% води, на другому місці кров - там вода становить 83%, далі йде жирова тканина - 29%, вода є навіть в нашому скелеті - 22%, і, як не дивно - в зубної емалі - 0,2%.
В цілому нашому організму необхідно 2-2,5 л води за добу. Для водного рівноваги в нашому тілі необхідно вивести стільки ж рідини з нього. 50-60% води виходить з організму завдяки роботі нирок і сечовивідних шляхів. Якщо втрата вологи людиною становить близько 6-8% вище норми, то у нас підвищується температура тіла, дихання і серцебиття стає частіше, може з'явитися слабкість в м'язах і піти обертом.
Якщо втрата рідини в організмі складе більше 15-20%, то людина просто може померти, так як через це густіє кров і серце просто не справляється з її перекачуванням. Тому в порівнянні з їжею, коли людина може голодувати більше місяця, без води наш організм може протриматися всього лише кілька днів. Таким чином значення води для людини просто величезне.
Але найчастіше ми не відчуваємо особливу потребу в чистій воді. Можливо багато хто навіть і не замислюються, як же рідина в нашому тілі заповнюється, якщо ми самі не вживаємо необхідну кількість води? За фактом всього лише 3% води формується в нашому тілі завдяки біохімічним процесам. Їжа, що вживається людиною, приносить близько 30-40%.
А решта відсотків - це та кількість, яка нам потрібно вжити саме в чистому вигляді, тому що такі рідини, як соки, кава і чай відносяться до їжі. І тут дуже важливо знати, що не можна пити воду тільки, коли Ви відчуваєте імпульс спраги, так як вона є вже серйозним сигналом зневоднення організму.
Таким чином, вже давно розраховано, що, вживаючи 1,5 літра за день чистої води, підтримає наш водний баланс, а відповідно і здоров'я, в нормі. Однак буде розумно враховувати такі фактори, як:
- зайва вага;
- похилий вік (коли організм старіє, то робота нирок також стає слабкішим, почуття спраги вже не так яскраво виражено, ну і постійне вживання лікарських препаратів вимагає багато рідини);
- спека, низька вологість, годування грудьми, підвищення температури тіла, понад фізичні навантаження, алкогольні напої і кава, а також куріння - все це дуже сильно позбавляє наше тіло рідини.
У всіх трьох випадках необхідно збільшити споживання чистої води, розраховуючи, що людині необхідно на кожен 1 кг ваги 30 мл води.
Вода і її вплив на нас
До складу тканин нашого тіла входить вода. Належне існування людського організму, а саме: виконання процесу метаболізму, підтримка теплового балансу, виведення продуктів життєдіяльності і так далі, буде неможливим без води. Будучи обмеженим в споживанні води протягом доби (а особливо при жаркому кліматі), у людини погіршується моральний стан, йде зниження його вольових якостей і боєздатності, а також призводить до втоми.
Вплив води на організм людини грандіозно, тому безумовно важливо підтримувати питний режим в нормі, а особливо тоді, коли людина перебуває в таких умовах, коли велика кількість рідини виходить з нашого тіла під дією зовнішніх чинників. Найчастіше це відбувається при жаркому кліматі, якщо ми працюємо в гарячих цехах, на тривалих тренуваннях або змаганнях.
Для тих людей, які живуть в жарких країнах, втамувати спрагу допоможуть: чай, так як він посилює слиновиділення, прибираючи сухість у роті, і додавання до води фруктових і овочевих соків або їх екстрактів. Вживати рідину необхідно тільки після того, як людина поїла, обмежуючи прийом води в проміжках між прийомами їжі.
Якщо Ви працюєте там, де дуже сильно жарко, то тут буде більш корисним пити воду з газом або відвар з сухофруктів.
А спортсменам необхідно тамувати спрагу, коли вони вже завершили вправу, але не в процесі тренування, під час якої допускається тільки полоскання водою рота і глотки.
Правильне дотримання режиму прийому води забезпечує нам як працездатність, так і стабільність питного балансу, де не буде ні зневоднення, ні перевантаження тіла водою.
У воді знаходяться безліч органічних і неорганічних речовин, які дуже важливі для життєдіяльності клітин людського організму. Вага дитини на 80% складається з води, а дорослої людини на 70%. Плазма крові - це 5% від ваги нашого тіла (приблизно 3 л) доставляє живильні речовини і кисень, які надходять до деяких клітин тільки через міжклітинну рідину. Остання в свою чергу на 30% складається з води.
Завдяки дії води і певних процесів в організмі, з тіла людини за допомогою поту та інших видільних систем виділяються різноманітні шлаки і токсини, продукти метаболізму. За допомогою води, а в подальшому - поту, людина підтримує в своєму тілі нормальну температуру, звільнившись від зайвої теплоти.
Також, як і нестача води, так і її надлишок буде згубно впливати на організм людини. Надлишок рідини може викликати набряклість в тілі. Не можна також пити багато води залпом і на голодний шлунок. Найкраще вживати воду повільно і невеликими ковтками. Деякі дослідники рекомендують під час прийому води якийсь час потримати її в роті.
Користь води для нашого тіла
Вода - це безцінне джерело всього живого на планеті Земля, який забезпечує здоров'я і довгі роки життя всіх живих істот у світі. Вода є символом родючості, витворюючи дива, позбавляючи нас від хвороб, очищаючи наше тіло і таким чином зберігаючи нам молодість. Недостатнє споживання цієї, здавалося б простий, рідини призводить організм людини до аутоімунних хвороб, алергії і серцево-судинних захворювань, проблемам з суглобами.
Ось хоча б кілька причин, які доводять те, що користь води для організму людини просто неосяжна:
- Омолодження шкіри.
Вже давно вчені довели, що при вживанні чистої питної води клітини нашої шкіри отримують благотворний вплив завдяки тому, що вода просто не дає клітинам висохнути, живлячи їх вологою як би зсередини.
- Виведення токсинів з організму.
Багато хто знає про сприяння води при виведенні шкідливих токсинів з нашої системи шлунково-кишкового тракту. В цьому наше тіло також повинно функції нирок, ефективну роботу яких забезпечує все та ж проста вода і правильне її вживання.
- Зниження ризику виникнення інфаркту.
Фахівці з питань серцево-судинних захворювань радять дотримуватися хоча б п'яти склянок вживаної води протягом дня, так як це до 70% може знизити ризик серцевих нападів.
- Вода є природною змазкою в суглобах.
Науково доведено, що недостатня кількість води в нашому тілі може спровокувати спазм м'язів, тому як вода - це основна складова частина, яка відіграє невід'ємну роль в утворенні «змащення» для суглобів і м'язової тканини. Щоб запобігти спазм м'язів при фізичних спортивних навантаженнях, медики рекомендують пити воду до і після закінчення тренування.
- Відновлення енергії в тілі.
Протягом дня ми не тільки вживаємо рідина, а й також її втрачаємо, в слідстві природних процесів: при диханні, коли ми потіємо, при сечовипусканні і так далі. І це нормально для нашого організму, якщо ми тримаємо в нормі наш водний баланс в тілі. Але якщо відбувається зневоднення, тобто, коли ми більше втрачаємо рідини, ніж споживаємо її, то це звичайно ж викликає головні болі і спазми в м'язах, але також і робить людину дратівливою, розсіює нашу увагу. Тому для відновлення енергії в тілі нам потрібна вода.
- Пряма необхідність для функціонування шлунково-кишкового тракту.
Природно, щоб просто переварити їжу, яку ми вжили, людському організму потрібна вода. Ну а якщо Ви страждаєте запором, спробуйте для початку просто збільшити кількість вживаної чистої води протягом дня. Це повинно бути, як мінімум 1,5 літра. Ви здивуєтеся, але через день-два ви навіть забудете про те, які складнощі у Вас були. Вода бере участь у всіх процесах шлунково-кишкового тракту, від доставки поживних речовин і мікроелементів, до виведення всього непотрібного і вже перероблених матеріалів.
- Зниження ризику інфекційних захворювань.
Якщо мало води в організмі - це збільшує ризик зневоднення, що безумовно веде до зниження роботи імунної системи. Останнє стає причиною частих захворювань і інфікування, яке ще й проходить з великими труднощами.
- Природне регулювання температури тіла.
За терморегуляцію в нашому організмі відповідає не що інше, як вода. Якщо ми розігрілися внаслідок, наприклад, заняття спортом, то потрібно просто відновити кількість рідини в організмі для охолодження, в чому нам і допоможе вода.
- Спалювання жиру.
Щоб з жирової маси утворилася м'язова, тобто щоб просто спалити жири, необхідно колосальну кількість енергії. І тільки клітини, які наситилися сповна водою можуть розчиняти жирову тканину.
- Поліпшення загального самопочуття в організмі.
Ви самі знаєте, що всі лікарі при виявленні у хворого ГРЗ радять пити більше рідини, тому що дія води сприяє зниженню спека і виведенню всього непотрібного для швидкого одужання і відмінного самопочуття.
Для довголіття та вічної молодості, збереження Вашої краси і здоров'я, завжди пам'ятайте про те, наскільки корисна вода і пийте її завжди в перебігу дня!
Можливо багато хто навіть і не замислюються, як же рідина в нашому тілі заповнюється, якщо ми самі не вживаємо необхідну кількість води?
