Панкреатит відноситься до таких захворювань, динаміка яких безпосередньо залежить від якості і кількість споживаних їжі і напоїв.
Тому правильно підібрана мінеральна вода при панкреатиті може благотворно вплинути на функціонування підшлункової залози.
В цьому випадку мінеральна вода стає додатковим методом лікування хвороби без медикаментів. Але при цьому дуже важливо, яку саме і як воду пити.
Корисні властивості мінеральної води
Мінеральна вода видобувається з підземних джерел. Від складу грунту і порід, через які вона протікає, залежить її хімічний склад. Основні її компоненти:
- Мінеральні солі;
- Мікроелементи.
Зазвичай у воді містяться залізо, калій, кальцій, натрій, фтор, хлор, магній, вуглекислота. Залежно від того, яка речовина є переважаючим в складі води, виділяють такі її види:
- Хлоридна.
- Сульфатна.
- Гідрокарбонатна.
Відповідно різні види слід пити при різних захворюваннях.
Подальша класифікація будується на такому показнику, як зміст корисної речовини в грамах на один літр води, і перед тим як лікувати підшлункову залозу народними засобами , Можна спробувати саме терапію мінеральною водою.
Мінеральна вода буває:
- Столова питна. Цю воду можна пити всім без обмежень, корисних мінералів і мікроелементів в ній міститься не більше 1 гр. на літр;
- Мінеральна столова. У такій воді корисних речовин міститься від 1 до 2 гр. на один літр;
- Мінеральна столово-лікувальна. Літр такої води може містити від 2 до 8 гр. мінеральних солей. Якщо пити її в великих кількостях, може порушитися кислотний баланс в організмі;
- Лікувальна мінеральна. Містить більше 8 гр. мікроелементів в одному літрі. Пити її можна тільки за призначенням лікаря в певних кількостях курсами лікування.
Те, наскільки розкриються корисні якості мінеральної води і організм людини зможе засвоїти містяться в ній речовини, залежить від температури води.
Рекомендується підігрівати її до внутрішньої температури тіла людини - це приблизно 40 градусів вище нуля.
Як пити мінеральну воду при панкреатиті
Панкреатит - це така патологія, при якій ферменти, що перетравлюють надійшла їжу, активуються не в кишечнику, а набагато вище за нього.
В першу чергу страждає підшлункова залоза - ферменти починають руйнувати її клітини. Це і називається загостренням панкреатиту.
Для його усунення використовується спеціальна мінеральна вода, якщо пити її регулярно, активність ферментів буде знижуватися. Під час затишшя хвороби потрібно вживати таку воду, яка буде перешкоджати виникненню факторів, здатних знову активувати агресивні ферменти.
Зазвичай при панкреатиті призначаються столово-лікувальні мінеральні води з високим вмістом лугів. Вони сповільнюють вироблення шлункового соку, а це, в свою чергу, перешкоджає вивільненню ферментів, що руйнують підшлункову залозу.
Крім того, при цьому з клітин буде виводитися зайва рідина, а значить, зменшуватися набряки.
При запальному процесі травного тракту завжди утворюється кисле середовище. Лікувальна дія лужної мінеральної води полягає в тому, що вона зміщує рівень кислотності в лужну сторону.
Таким чином, запалення зменшується і підшлункова залоза може функціонувати далі цілком нормально.
Якщо в мінеральній воді міститься цинк, то може відзначатися збільшення вироблення інсуліну бета-клітинами панкреатическими острівцями.
Це може бути корисно для тих людей, хто страждає дефіцитом інсуліну після руйнування острівців Лангерганса при панкреатиті гострого або хронічного характеру.
Правила вживання мінеральної води при панкреатиті:
- Для лікування і профілактики використовується тільки столово-лікувальна вода.
- Вживати таку воду потрібно в період ремісії.
- Пити можна тільки лужну воду.
- Температура лікувальної води не повинна перевищувати 40 градусів, інакше можна спровокувати спазм проток, що транспортують панкреатичний сік.
- Вода не повинна бути газованої.
- Вживати воду потрібно вчасно трапези, а не після неї або натщесерце.
- Початкова лікувальна доза становить чверть склянки мінеральної води. Якщо вона приймається організмом добре, поступово кількість збільшується і доводиться до одного стакана.
Для профілактики рецидивів і відновлення функцій підшлункової залози рекомендуються мінеральні води «Єсентуки 4, 20» і «Боржомі».
