
В ОСТАННІ РОКИ НЕРІДКО МОЖНА ПОЧУТИ ФРАЗИ: «Структурована вода», «ПАМ'ЯТЬ ВОДИ», «МАТРИЦЯ ВОДИ», «Кластерна ВОДА». ФІЛЬМИ, ПЕРЕДАЧІ, ПУБЛІКАЦІЇ НА ЦЮ ТЕМАТИКУ з неймовірною швидкістю ЗАПОВНИЛИ уми багатьох ЛЮДЕЙ. В РЕЗУЛЬТАТІ В ЇХ СВІДОМОСТІ сформувався стійкий СТЕРЕОТИП Про МАГІЧНИХ ВЛАСТИВОСТІ ВОДИ.
Бережіться, щоб хто
вас не звів філософією та
марною оманою за переданням
людським, за стихіями світу,
а не за Христом.
Біблія. Колосян 2: 8
У 2006 р на нашому телебаченні був вперше показаний фільм «Велика таємниця води» про чудодійні її властивості. Він був знятий в науково-популярному жанрі і 17 листопада того ж року отримав три премії ТЕФІ, в тому числі як кращий документальний фільм, премію «Лавр» в номінації «Кращий науково-популярний фільм».
До того ж ажіотаж навколо води культивували книги японського експериментатора Масару Емото «Послання води» (2005 р) і «Таємне життя води» (2006 р).
Одна з гіпотез
Майже всі статті про «пам'яті» води посилаються на дисертацію Станіслава Валентиновича Зеніна «Структурований стан води як основа управління поведінкою і безпекою живих систем». За цю дисертацію, яку він захистив у 1999 році, Зенін С. В. отримав ступінь доктора біологічних наук. У своїй роботі Станіслав Валентинович висунув гіпотезу про існування в воді деяких стійких утворень.
Він стверджував, що вода є ієрархією правильних об'ємних структур, в основі яких лежить кристалоподібний «квант води», що складається з 57 молекул. Ці «кванти води» можуть взаємодіяти один з одним за рахунок вільних водневих зв'язків. При цьому теоретично можливі утворення структур другого, вищого порядку, які, за його розрахунками, можуть складатися з 912 молекул води.
Однак це всього лише гіпотеза, заснована на математичному розрахунку однієї з моделей. На сьогоднішній день ніякого практичного підтвердження ця модель не знайшла, так як сучасні прилади не дозволяють фіксувати ці структури води.
Може здатися, що Зенін першим запропонував ідею структурованої води. Але в академічному журналі «Біофізика» досить часто публікуються статті про структурах води, викладаються дослідження і досліди, будуються моделі структурного стану води. Проте ці дослідження не мають нічого спільного ні з «пам'яттю» води, ні з її інформаційним полем.
А. А. Яковенко зі своїми співавторами, які працюють в Пущино (В. А. Яшин, А. Е. Ковальов, Е. Е. Фесенко) у праці: «Про структуру коливальних спектрів поглинання води у видимому діапазоні» (Біофізика. 2002. Т. 47. No 6. С. 965-969) підтверджує, що в самій ідеї про структурний стан води для вчених немає нічого несподіваного. Будь-яка речовина з дипольними молекулами може мати ту чи іншу структуру, але для детального вивчення цих структур сучасні фізичні прилади не годяться. Якщо говорити простіше, теоретично ми можемо будувати які завгодно моделі структурного стану води, але практично перевірити на даному етапі розвитку науки не можемо. На одній з таких теоретичних моделей, яку неможливо перевірити, і захистив Зенін С. В. свою дисертацію.
Зенін дав визначення води як речовини, яке в інформаційно-фазовому стані володіє структурою, придатною для зберігання інформації. Він виділяє два типи пам'яті води: первинну і довготривалу.
Насправді, якби існувала інформаційна пам'ять води, то це було б справжнім лихом для людства. Вона пам'ятала б про все, в тому числі і самому гіршому, з чим їй доводилося стикатися. Наприклад, уявімо песимістичну картину про те, як вода була маленьким струмочком, куди на водопій приходили тварини, часом там же іспражніться, після чого через попадання екскрементів у властивостях води відбувалися зміни. Потім ця вода вливалася в більшу річку, що протікає біля заводу, в яку регулярно проводилися викиди токсичних відходів. Потім, через паводку, річка вийшла з берегів і розмила старе кладовище, отримавши зміна властивостей через попадання в неї трупної отрути. Врешті-решт вона влилася в океан, де крізь неї пропливла зграя риб, заражених гельмінтами.
Якби вода могла запам'ятовувати, то пам'ятала б очисні споруди, як занурення в м'ясорубку, труби в стояках багатоповерхівок, фільтри типу зворотного осмосу, і про те, як на одному з поверхів почула нецензурну лайку лаються мешканців ... Таку злопам'ятний воду страшно було б не тільки вживати, але і використовувати в побуті.
Все-таки яке щастя, що вода насправді всього цього не пам'ятає, і ви можете спокійно її пити, не замислюючись про те, які гидоти їй довелося побачити і метаморфози пережити за багато років.
Експериментатор з Країни висхідного Сонця
Захисники «пам'яті» води часто посилаються на книги японського експериментатора Масару Емото. У своїх експериментах Емото стверджує, що класична музика, ніжні слова призводять до утворення красивих кристалів сніжинок. Важкий рок, лайка і т. Д. Призводить до утворення некрасивих кристалів. Сніжинки виходять неправильної форми, надірвані, або взагалі не утворюються. На перший погляд, це здається дивом. Насправді ж давно відомо, що сніжинки, кожен раз кристаллизуясь, утворюють інший, неповторний кристал, хоча тип кристалізації весь час один і той же і строго визначається властивостями молекул речовини. Кожна сніжинка унікальна. Кристалізація не залежить від того, хто ви і які слова вимовляєте, навіть якщо ви Ангел або зловісний тиран. Кристалізація також не залежить від того, яку музику ви слухаєте - рок або класику.
Коли утворюється кристал, на нього впливає безліч факторів: температура, вологість і домішки у воді (наприклад, хлор у водопровідній воді). Під дією акустичного перемішування (т. Е. Коли звучить музика) води випаровується більше. На цьому ефекті заснований метод роторних випарників. Навіть в підручнику з хімії написано, що існує залежність швидкості росту від умов кристалізації, що призводить до різноманітності форм росту і структури кристалів (багатогранні, пластинчасті, голчасті, скелетні, дендритні і інші форми, олівцеві структури і т. Д.). У процесі кристалізації також виникають різні дефекти кристалічної решітки.
У своїх експериментах Емото хоче довести, що вода здатна вбирати, зберігати і передавати людські думки, емоції, будь-яку зовнішню інформацію - музику, молитви, розмови, події. Він стверджує, що молекули води об'єднуються в кластери, які нібито є сотами (панелями) пам'яті. В одній молекулі він налічує їх до 440, які утворюють свого роду аналог комп'ютерної пам'яті. У ці панелі вода нібито записує інформацію і може її довго зберігати (якщо воду не піддавати різним впливам), а побачити результат записаної інформації можливе, якщо сфотографувати кристали льоду.
Слід зазначити, що кластерна теорія води була спростована на початку 80-х років застосуванням теорії перколяції (протікання), а також експериментально, виміром часу життя водневих зв'язків (близько пикосекунд). Свої дослідження Емото не виставляє в наукових виданнях, публікаціях, які є обов'язковою умовою для людини, яка називає себе вченим. Цей факт відзначає Олексій Валентинович Фалеев, кандидат технічних наук в своїй статті: «Шахрайство на нашому здоров'ї. Інформаційна пам'ять води ».
Група учнів в Durango High School, штат Колорадо, під керівництвом Деміана Шена в своїй дослідницькій роботі вказали на наступні проколи експериментів Емото: експериментатор не бере до уваги вплив деяких факторів; деякі висновки засновані на недоведених гіпотез, які можуть бути помилковими.
Сам японський «вчений» не має відповідної освіти для написання подібного праці. Емото закінчив муніципальний університет в Йокогамі за фахом «Міжнародні відносини». Через деякий час в 1992 році він отримав сертифікат доктора нетрадиційної «медицини», провчившись один рік у Відкритому міжнародному університеті альтернативної «медицини» в Калькутті (Індія). Вимоги для отримання такої докторського ступеня унікальні: рік навчання, публікація 5 статей, оплата в розмірі $ 350 США.
Незважаючи на те, що «дослідження» Емото не мають наукового підтвердження, він розгорнув успішний бізнес. Його фірма продає книги про воду, фотографії води, пісні води, графини для води. Наприклад, невелика пляшка води з назвою: «Indigo Water - Геометрично Досконала вода з Посланням вашому тілу» коштує $ 35. Остап Бендер кусав би собі лікті від заздрощів.
містифікація науки
На жаль, незліченні фальшиві вчення і оманливі теорії набувають визнання як наукові. Твердження, що структурована вода може очистити людину від негативу, від зла, веде до прийняття того, що щастя людини залежить від води. Це мало не стає вже релігією, а насправді марновірством. У подібних теоріях увагу людини непомітно відводиться від свого Творця до якихось окультних повір'ями. У Біблії є такі слова, які відносяться до прямої мови Всевишнього: «Бо Я знаю ті думки, які думаю про вас, говорить Господь, думки спокою, а не на зло, щоб дати вам будучність та надію» (Єремія 29:11) .
В даний час все більш активно відбувається проникнення магії в науку. Відбувається її містифікація. Утворюються псевдонаукові суспільства і лабораторії з людьми, які не мають ніякого відношення до науки, але володіють чималими фінансовими ресурсами. Телебачення не завжди демонструє те, що істина, а частіше то, що може підняти рейтинг телеканалу. І приклад тому демонстрація фільмів, які висловлюють псевдонаукові погляди про властивості води. Так, 9 квітня 2006 року в російський телеефір вийшов фільм «Велика таємниця води», про який згадувалося вище. Цей фільм був відзначений нагородами і претендував на звання науково-популярного. Комісія Російської академії наук по боротьбі з лженаукою і фальсифікацією наукових досліджень в передмові до бюлетеню № 5 (2009) оцінила цей фільм як вніс «Відчутний внесок в стимулювання лженауки на нові« дослідження »води, які межують з дивом».
Недосвідченого глядача може збити з пантелику висловлювання в цьому фільмі відомих науковців з усієї планети, а також богословів різних конфесій. Коротко проаналізуємо деякі з цих висловлювань.
Муть в мілкій воді
Лауреат Нобелівської премії з хімії в 2002 році Курт Вютріх у фільмі говорить: «Добре відомо, що вода має незвичайні властивості, фізичними і хімічними, порівняно з іншими рідинами». У цьому справедливому вислові немає нічого революційного. Але подано воно було так, як ніби Курт цілком підтверджує точку зору авторів фільму.
Костянтин Коротков, доктор технічних наук, професор, дійсний член Російської академії природничих наук (РАПН) стверджує, що в його лабораторії був винайдений прилад, нібито визначає «енергетику води». В результаті проведення численних експериментів він начебто встановив, що позитивні емоції підвищують енергетику води, а агресія знижує. Однак сучасній науці термін «енергетика води» невідомий.
Герберт Клима, доктор наук, професор Віденського інституту ядерної фізики, Австрія, «з'ясував», що при пророщування насіння з використанням структурованої води паростки сої показували фотонное випромінювання в шість разів більше, ніж при використанні звичайної води. Залишається неясною для науки лише дещиця: що таке «фотонное» випромінювання рослин?
Олександр Солодилов, доктор фізико-математичних наук, член-кореспондент РАПН, школи «Телос», генеральний директор ТОВ «Телос-Сибір», розповів, що оброблена надслабка магнітними полями вода нібито викликає у всіх мальків риб фенотипічні зміни. Але це нонсенс з точки зору біології. Вчений також продемонстрував експеримент: на нафтову емульсію діяли електромагнітними випромінюваннями, порівнянними за силою з електромагнітним полем серця. В результаті «експерименту» через сім днів вода повністю відокремилася від нафти.
Насправді ж існує відомий електродісперсіонний метод поділу нафтової емульсії, який жодним чином не відноситься до загадкових властивостей води і «полях» серця.
Перл Лаперла (Dr. Pearl Laperla), доктор нетрадиційної «медицини», Невада, США. Вона має ступінь за роботу з акупунктури і є фахівцем з аюрведической практиці, а в фільмі представляється імунологом. Перл Лаперла брала участь в аналогічному фільмі «Цвіль». Після проведення експерименту з'ясувала, що після вживання пацієнтом структурованої води у нього нібито відновився нормальний електричний заряд в клітинах крові. Цим автори фільму намагаються підтвердити слова японця Емото Масару, який вважав, що якщо в людський організм ввести воду, то разом з цією водою він ніби вбере всю міститься в ній, і це відповідно призведе до змін в організмі.
Але в цьому процесі немає нічого феноменального і містичного. Якщо ви страждаєте від спраги, в організмі відбувається згущення крові, еритроцити злипаються, утворюючи монетні стовпчики (сладж-синдром). Якщо ви вип'єте склянку води навіть з-під крана, кров стає менш густий і еритроцити разліпаются.
У фільмі «Велика таємниця води» задається питання: «Чому серед всіх рідин у води найвища поверхневий натяг?» Однак відомо, що саме високий поверхневий натяг на межі з повітрям при t 20 ° має ртуть - 486,5.
Також у фільмі звучить фраза: «Тільки вода - єдина речовина на планеті, яке може перебувати в трьох станах» (рідкому, твердому і газоподібному). Насправді в трьох станах може перебувати практично будь-яка речовина.
Ще одна дивна заява в фільмі - що «вода є найпотужнішим розчинником на Землі». Але зі шкільної програми ми знаємо, що спирт, оцтова кислота, не кажучи вже про сірчану і азотну, набагато кращі розчинники.
До того ж автори фільму акцентують увагу на загадковому процесі підняття води по стовбурах дерев. Але ж усім нам давно відомо, що життєдіяльність рослин відбувається за рахунок такого фізичного явища, як капілярність.
З точки зору телевізійної картинки, гіпотези про «пам'яті» води дуже привабливі, але надзвичайно сумнівні з точки зору науки. Насправді вони більше характерні для окультизму, ніж для здорового глузду.

НА ПОЧАТОК СТОРІНКИ
Автор: Ірина Харачко / «АКЦЕНТ»
Залишається неясною для науки лише дещиця: що таке «фотонное» випромінювання рослин?У фільмі «Велика таємниця води» задається питання: «Чому серед всіх рідин у води найвища поверхневий натяг?