Кава при вагітності. Користь і шкода кави під час вагітності. Як кава впливає на вагітність

1. Кава при вагітності. Як впливає часте вживання кави на жіночий організм
2. Кава під час вагітності: можна чи не можна?
3. Кава при вагітності. Чому жінки в положенні по-різному ставляться до кави
4. Шкідливі властивості кави або чому не можна кави при вагітності
5. Коли пити каву під час вагітності заборонено
6. Як правильно пити каву вагітним жінкам
7. Якому виду кави краще віддати перевагу при вагітності
8. Чорна кава при вагітності
9. Розчинна кава при вагітності
10. Кава без кофеїну при вагітності
11. Чи є альтернатива кави при вагітності
12. Цикорій замість кави при вагітності
13. Ячмінь замість кави при вагітності
14. «Курземе» замість кави при вагітності

Вагітні жінки часто стають заручниками свого становища. Їм доводиться обмежувати себе в деяких видах розваг, відмовлятися від шкідливих звичок і прийому лікарських засобів, і, нарешті, скрупульозно переглядати свій звичний раціон. Останній пункт є особливо спірним, оскільки одні жінки не вважають вагітність хворобою, яка вимагає дотримання дієти, а інші дуже ретельно підбирають своє нове меню. І ось тут починаються серйозні проблеми. Якщо від одних продуктів можна запросто відмовитися або хоча б їх замінити, то, як вчинити з кавою. Адже багато хто з нас просто не уявляють свій ранок без підбадьорливого аромату і неперевершеного смаку арабіки. Щоб розвіяти всі непорозуміння з цього приводу, пропонуємо розібратися, як кава впливає на вагітність, так чи небезпечний цей напій, як лякають лікарі і як правильно пити каву в «делікатному» положенні.

Кава при вагітності. Як впливає часте вживання кави на жіночий організм

Випиваючи одну чашечку запашного напою з кавових зерен, ми наповнює свій організм не тільки бадьорістю і приємним відчуттям смакових відтінків, але і отримуємо більше 1000 різних речовин. Більше третини цих елементів припадає на ароматичні сполуки, що надають каві його головну родзинку - аромат.

Другими за кількістю йдуть алкалоїди - тонізуючі з'єднання, які забезпечують приплив енергії після кожної порції кави. Головне місце серед них займає кофеїн. Його концентрація залежить від сорту кави, але в середньому в одній кавовій ложці меленої кави міститься близько 0.2 г кофеїну.

Що ж ще робить каву таким корисним? Виявляється, в його складі є достатньо вітамінів, мінеральних солей і вуглеводів. До того ж учені стверджують, що хімічний склад кавових зерен вивчений не повністю і багато складових ще не вдалося ідентифікувати.

У 100 г меленої кави міститься 50% добової потреби вітаміну В2, D, фосфору і заліза, а також 132% від денної норми вітаміну РР, і 20% - натрію, кальцію, амінокислот і вуглеводів.

Цікаво! У зернах кави присутній алкалоїд, який під час обсмажування виснажує характерний аромат і перетворюється в нікотинову кислоту. А вона, в свою чергу, активно впливає на нервовий центр.

Такий багатогранний склад робить каву як корисним, так і небезпечним для здоров'я. Але те, як вплине на вас напій, залежить від індивідуальних особливостей вашого організму і кількості випитої кави.

Якщо коротко описати корисні властивості кави, то помірне вживання напою (до 2-3 чашок на добу) надає такий позитивний ефект на здоров'я:

• забезпечує гарний настрій;
• надовго дарує відчуття припливу сил;
• підвищує працездатність, концентрацію уваги;
• стимулює роботу кишечника;
• запобігає появі карієсу;
• сприяють стабілізації стану при вегето-судинній дистонії і гіпотонії;
• проявляє стійкий антиоксидантний ефект;
• полегшує стан при загостренні бронхіальної астми;
• знижує ризик розвитку онкології, і серцево-судинних хвороб.

На замітку! Кава під час вагітності іноді стає найбезпечнішим засобом від зниженого тиску, яке часто докучає жінкам в перші тижні після зачаття.

Основними наслідками зловживання цим напоєм вважаються:

• мочекам'яна хвороба;
• дефіцит калію;
• підвищення холестерину;
• загострення нападів мігрені;
• зневоднення;
• гіпертонія.

Важливо! Кофеїн відноситься до класу легких наркотичних сполук, тому багато кавомани залежні від кави як фізично, так і психологічно.

Кава під час вагітності: можна чи не можна?

Багатьох жінок лякають гучні висловлювання фахівців про те, що кава і виношування малюка абсолютно несумісні. Тому всім вагітним жінкам рекомендується утриматися від вживання кофеїнового напою до пологів. Але наскільки це виправдано? Дійсно, є багато достовірних дослідних даних про негативну дію кофеїну на плід і жінку.

Офіційні статистичні зведення говорять про те, що вживання кави при вагітності на ранніх термінах нерідко закінчується викиднем, а на останніх тижнях - передчасним родоразрешением. Але такі наслідки загрожують не жінкам, зрідка дозволяє собі чашечку неміцного кави, а завзятим кофеманкам, випивають багато порцій міцного еспресо.

Щоб вирішити дилему, чи можна кави при вагітності, датські вчені провели експеримент. Його результати показали, що жінці в положенні можна без побоювань випивати до 150 мг кави. Це досить для бадьорості, гарного самопочуття, і цілковитій безпеці малюка.

Схожі дослідження були проведені спільно з американськими, австралійськими та європейськими вченими. У 2010 році вони надали рекомендації, де йдеться про допустимої добової дозі кофеїну 200 м Ця кількість відповідає 2 порціях.

Важливо! Ці рекомендації призначені для здорових жінок, у яких вагітність протікає без ускладнень. Якщо у жінки є захворювання печінки, нирок, анемія, то кава краще не вживати. Особливо небезпечним може бути кава при вагітності в 3 триместрі, якщо має місце сильно прогресуючий гестоз.

Кава при вагітності. Чому жінки в положенні по-різному ставляться до кави

Якщо жінка до зачаття не захоплювалася кави, то питання про його вживанні виникає рідко. А іноді може виникати навіть його непереносимість, особливо в період токсикозу. У жінок кавовий аромат може провокувати різкий напад блювоти, легке нездужання і навіть непритомність.

Цікаво! Берлінські вчені встановили цікавий факт. Жінки, що випивають багато кави, набагато важче вагітніють. Тому кава при плануванні вагітності краще виключити зі списку улюблених напоїв.

Чому ж інші жінки не можуть відмовитися від кави, знову і знову його заварюють? На це є дві причини. Перша - бажання постійно отримувати енергетичну «підзарядку». Як би це не здавалося нереальним, кава дійсно викликає залежність нарівні з курінням і вживанням енергетиків. Кофеїн, потрапляючи в організм, всмоктується в кров і доходить до головного мозку, а там активізує синтез дофаміну. Цей нейромедіатор викликає бажане відчуття радості, бадьорості, драйву. Але цей ефект короткочасний, і через 2-3 години організм починає вимагати чергову порцію кофеїну.

Друга причина, по якій вагітна жінка хоче кави - дефіцит заліза в організмі. Його нестача викликає кисневе голодування у мами і плоду, погане самопочуття і занепад сил. Але в такій ситуації не потрібно піддаватися спокусі і покращувати самопочуття черговою порцією кави. Краще сказати про проблему доктору, зробити обстеження і якщо недолік дефіциту підтвердиться - пройти лікування.

Шкідливі властивості кави або чому не можна кави при вагітності

Ті жінки, у яких немає явних протипоказань до кави, можуть спокійно насолоджуватися кавою і при цьому отримувати від цього відчутну користь. Вагітним жінкам з гіпотонією і вегето-судинною дистонією рекомендований неміцний кави. Але головною умовою є його вживання після сніданку.

Також буде корисний кави при вагітності з 2 триместру, якщо жінка страждає від фізіологічної набряклості. Це обумовлено сильним сечогінним ефектів кавових зерен. Але цей метод позбавлення від набряків доречний тільки при відсутності гестозу, протеїнурії і залізодефіцитної анемії.

На превеликий жаль любительок кави, список його корисних якостей при вагітності на цьому вичерпується. А ось перелік можливих негативних реакцій набагато більше.

Небажані наслідки від зловживання кави можуть виникати на всіх термінах гестації і носити різних характер:

• За рахунок сечогінного ефекту кави здатний вимивати з організму життєво важливий кальцій, фосфор і калій. Це загрожує порушенням розвитку скелета у плода і остеопорозом для матері.
• Вживання більше 4 чашок кави в другому триместрі вагітності веде до недостатньої маси тіла плоду.
• Кофеїн підвищує тиск, що супроводжується звуженням судин, включаючи судинну сітку плаценти. Це провокує фітоплацентарную недостатність і кисневий голод плода.
• Всі компоненти кави можуть долати плацентарний бар'єр і провокувати у малюка зміна серцевого ритму.
• Передозування кофеїну викликає у жінок нервове перенапруження: безсоння, дратівливість, відчуття тривоги, агресивність.

Важливо! Вживання кави на тлі гіпертонусу матки може закінчитися викиднем.

Коли пити каву під час вагітності заборонено

Кава належить до умовно небезпечним продуктам при гестації, тому якщо ви не можете від нього відмовитися, потрібно проконсультуватися з лікарем, щоб виключити наявність протипоказань. До них відносяться такі стани і хвороби:

• Гіпертензія.
• Хвороби органів травлення.
• Тахікардія.
• Токсикоз і гестоз.
• Проблеми зі сном.
• Анемія.
• Порушення апетиту.
• Порушення фітоплацентарного кровотоку.

У таких ситуаціях навіть слабозаваренний кави може сильно погіршити стан жінки.

Як правильно пити каву вагітним жінкам

Щоб чашечка підбадьорливого напою приносила користь вагітної і не шкодила малюкові, лікарі настійно рекомендують дотримуватися правил безпечного кофейнічества:

• Кава дозволено пити тільки після трапези, оскільки потрапляючи в порожній шлунок, кофеїн буде подразнювати слизову і провокувати нудоту, печію і шлункові болі.
• Каву краще розбавляти молоком або натуральними вершками. Це трохи знизить міцність кави, а також допоможе відновити запас кальцію.
• Кава сприяє зневоднення, тому після кожної чашки кави потрібно випивати 3 склянки мінеральної води, щоб відновити порушений водний баланс.
• При вживанні кави потрібно враховувати вміст кофеїну в інших напоях.

Якому виду кави краще віддати перевагу при вагітності

Асортимент кави великий, тому жінці не завжди зрозуміло який сорт краще вживати в період вагітності. Чітких вказівок з цього приводу немає, але фахівці радять купувати тільки натуральну каву в зернах, щоб виключити присутність сторонніх добавок.

Чорна кава при вагітності

У магазинах можна купити каву в зернах або вже мелений, різного ступеня помелу, у вигляді суміші або конкретного сорту. Тут все залежить від ваших уподобань. Але слід врахувати, що на міцність напою впливає ступінь обсмаження зерен. Чим довше їх обсмажують, тим більше алкалоїдів утворюється. Тому жінкам краще вибрати не сильно обсмажену каву з молоком при вагітності.

Є ще один важливий момент. Всю каву буває двох видів - арабіка і робуста. Арабіка відрізняється благородною кислинкою, ніжним смаком і ароматом, слабкістю напою. А робуста сильно поступається за смаком, але зате кофеїну в ній набагато більше.

На замітку! На ступінь екстракції кави впливає його помел. Чим тонше помел, тим більш насиченим виходить напій.

Розчинна кава при вагітності

Помилково вважається, що розчинна кава менш небезпечний, оскільки кофеїну в ньому менше. Це не зовсім так, оскільки такий вид кави роблять з відсортованих зерен робусти. І концентрація кофеїну може навіть бути вище, ніж у звичайного заварного кави.

Ще однією причиною відмовитися від такого виду кави - його невизначений склад. Експерти запевняють, що в розчинній каві кавовий екстракт становить всього 15-25%, а решта - це хімічні добавки. Тому говорить про його натуральності просто неможливо.

Те ж саме стосується улюблених напоїв «3в1». Там крім смакових добавок є рослинні жири і консерванти.

Кава без кофеїну при вагітності

Кава з маркуванням «не містить кофеїн» вважається свідомо обманом. Хоча зерна проходять обробку з метою знизити концентрацію кофеїну, він все одно в них залишається. Крім того, багато експертів дотримуються думки, що таку каву не тільки марний, але й ще і небезпечний. Оскільки для вилучення кофеїну використовуються різні розчинники.

Ряд досліджень показав, що кава після видалення кофеїну призводить до розвитку атеросклерозу.

Не кращим способом вилучення кофеїну позначається і на смакових якостях кави. Він стає неароматним і прісним на смак. Тому краще відмовитися від такого обробленого кави і вживати натуральні сорти з невисоким вмістом кофеїну.

Чи є альтернатива кави при вагітності

Якщо кава вам абсолютно протипоказаний, але так хочеться побалувати себе чимось ароматним і бадьорить, є дуже хороший вихід - заварити кавовий напій на рослинній основі.

Можливо, ви помічали на прилавках супермаркету напої з вмістом цикорію, ячменю, екстракту трав і ягід. Вони можуть бути у вигляді розчинного порошку або подрібненої сировини, яке потрібно попередньо зварити.

Цикорій замість кави при вагітності

Відмінний замінник кави - корінь цикорію. Після приготування, напій на його основі дуже нагадує смак і запах розчинної кави. Цикорій володіє багатьма корисними властивостями і не протипоказаний при гестації:

• Він стабілізує рівень глюкози в крові.
• Піднімає гемоглобін.
• Надає очищаючу дію.
• Покращує апетит.
• Виявляє седативний ефект.

Вживати цикорій можна лише при захворюваннях шлунка і варикозному розширенні вен.

Цикорій проявляє сечогінну дію, тому випивати більше 3-4 чашок в день не варто. Приготувати напій потрібно відповідно до рекомендацій на упаковці. У більшості випадків він продається у вигляді порошку, який потрібно розмішати з цукром і залити окропом. Для поліпшення смаку можна додавати вершки, згущене молоко або молоко.

Ячмінь замість кави при вагітності

Ячмінний напій також не містить кофеїн і багатий на вітаміни і мінерали. Він сильно відрізняється від кави, але при цьому має приємний смак і свіжим ароматом. На відміну від цикорію, протипоказань у цього продукту немає.

Готується ячмінний напій, так само як кава. Він може бути самостійним напоєм або входить до складу комбінованих кавових сумішей з вмістом цикорію, трав, шипшини, ягідного порошку.

«Курземе» замість кави при вагітності

Це ще один добре відомий кавовий напій. У його склад входить обсмажений і подрібнену цикорій і злакові культури (овес, ячмінь, жито).

Це справжнісінький рятувальник для вагітних жінок. Його навіть подають в перинатальних центрах і пологових будинках як загальнозміцнюючий засіб. «Курземе» захищає серцево-судинну систему, підвищує апетит, підтримує нирки.

Такий напій поєднується з молоком, какао, гарячий шоколад, соками.

В кінцевому рахунку, пити каву чи ні - вирішувати тільки вагітній жінці. Але варто завжди пам'ятати, що у великих кількостях навіть вітаміни можуть стати отрутою, і навпаки. Тому якщо випивати тільки 1 чашечку кави, можна зарядитися позитивом, не зашкодивши дитині. А в разі зловживання можна зіткнутися з безліччю проблем при вагітності. Будьте уважні до свого здоров'я!

Відео «Кава і вагітність»