- Як приготувати страву «Курячі гомілки в беконі» Добре помити і обсушити курячі гомілки, відрізати...
- картка рецепта
Як приготувати страву «Курячі гомілки в беконі» - Добре помити і обсушити курячі гомілки, відрізати хрящ у кінчика ніжки.
- Акуратно відокремити шкіру від м'яса, щоб вийшов «кишеню».
- Очистити і пропустити через прес часник, промити і обсушити зелень. Дрібно її нарізати.
- Натерти сир на крупній тертці.
- Додати до сиру часник, зелень і майонез, ретельно перемішати.
- Заповнити отриманою сумішшю кишеню під шкірою у ніжок.
- Кожну гомілку посолити, поперчити і посипати спеціями.
- Бекон тонко нарізати або взяти вже готову нарізку, обернути кожну ніжку 2-3 смужками бекону і скріпити зубочистками.
- Розігріти духовку до 180 ° С, деко застелити папером для випічки і викласти на нього гомілки.
- Запікати 40-45 хвилин до готовності. При запіканні ніжки перевернути 2-3 рази.
- Прикрасити при подачі зеленню.
Звичайно, кожен день такі смачні і ситні ніжки готувати важкувато. А ось на святковому столі вони будуть виглядати просто чудово. І чоловіки їх оцінять по достоїнству. І маленька порада: якщо немає паперу для випічки, можна змастити деко олією.
Смачного!
Автор рецепта: Лариса
Інгредієнти рецепта «Курячі гомілки в беконі»:
- Куряча гомілка (6 шт.) - 850 гр.
- Сир твердий - 200 гр.
- Часник (2 зуб.) - 5 гр.
- Бекон - 200 гр.
- Майонез - 50 гр.
- Сіль (за смаком) - 5 гр.
- Перець чорний мелений (за смаком) - 3 гр.
- Спеції для курки - 1 ч.л.
- Зелень кропу (3 вет.) - 5 гр.
Харчова цінність страви «Курячі гомілки в беконі» (на 100 грам):
Калорії: 255.7 ккал.
Білки: 18.4 гр.
Жири: 19.9 гр.
Вуглеводи: 0.5 гр.
Число порцій: 6
Курячі гомілки в беконі - покроковий рецепт з фото
Компоненти і калорійність рецепта «Курячі гомілки в беконі»
(Дані калорійності і БЖУ розраховані приблизно, без урахування уваркі і ужарки)
картка рецепта
Натисніть на картку для збільшення. Для збереження картки натисніть на зображенні правою кнопкою миші і виберіть пункт "Зберегти зображення як ..." або аналогічний.
