- Богатирське меню: десять продуктів для росту дитини Діти часом ростуть не по днях, а по годинах,...
- Яловичина - не скнара
- символ життя
- сирне здоров'я
- морський десант
- Чарівні боби
- тропічне щастя
- Імунітет з гілки
- еліксир зростання
- Солодке життя
- Посуд для сервірування
Богатирське меню: десять продуктів для росту дитини
Діти часом ростуть не по днях, а по годинах, дорослим на радість. Але це не означає, що розвивається організму можна не допомагати. Які продукти потрібні для росту дитини, щоб він був здоровим і повним сил?
героїчна каша
Не дарма бабусі з умовляннями змушували нас є кашу в дитинстві. Вівсянка справді - головна їжа для росту дітей. Вона як жодна інша каша багата клітковиною, вуглеводами і цілим розсипом вітамінів і мінералів. Дітям краще варити геркулес на молоці жирністю 3,2% з додаванням 70-100 мл води. Підсолодити кашу можна бананом, сухофруктами або протертою з цукром полуницею. Посипте вівсянку гарбузовим насінням - вони теж стимулюють зростання.
Яловичина - не скнара
Які продукти для росту дитини обов'язково повинні бути в меню? Яловичина лідирує серед м'яса із запасів білка - головного будівельного матеріалу для кісток і м'язів. Додайте до цього високий вміст заліза, цинку, вітамінів B1 і B12, необхідних для правильного розвитку. Для дітей яловичину слід варити або тушкувати, наприклад в томатному соусі. А на гарнір можна подати пюре або макарони. Але пам'ятайте, червоне м'ясо їдять не частіше двох разів на тиждень.
символ життя
Курячі яйця - відмінний продукт, що впливає на ріст дитини. Перш за все завдяки легкозасвоюваних білку. Втім, жовток теж представляє цінність. У ньому повно вітаміну D, з яким кальцій засвоюється набагато ефективніше. А без нього про міцних кістках і зубах не може бути мови. У жовтку також є незамінні для зростання фосфор, магній і калій. Одного вареного яйця на сніданок або вечерю пару раз в тиждень дитині цілком достатньо.
сирне здоров'я
Список продуктів для росту дитини буде неповним без сиру. Молочний білок засвоюється дитячим організмом легко і без залишку. Його активні речовини покращують обмін кальцію і фосфору, що важливо для здорових кісток і зубів. А ще в сирі є цінні амінокислоти, необхідні для розвитку нервової та травної систем. В ідеалі потрібно давати дітям свіжий сир середньої жирності в поєднанні з медом, свіжими фруктами або ягодами.
морський десант
Говорячи про те, які продукти сприяють зростанню дитини, багато лікарів згадують про креветках. Вони багаті йодом, нестача якого може призвести до відхилень у розвитку. А за рахунок високого рівня вітаміну B12 краще працює мозок. Оптимальний варіант приготування креветок - відварити їх у підсоленій воді з кропом. До речі, давати їх дітям найкраще на вечерю, адже вони заспокоюють нервову систему і гарантують ангельський сон.
Чарівні боби
Ще один продукт, що забезпечує зростання дитини, - боби у всьому різноманітті. Рослинний білок настільки ж важливий для розвитку, як і тваринний. А його в квасолі, горосі і сочевиці предостатньо. У них також міститься цілий спектр мінералів для зростання кісток і м'язів. Якщо дитина ігнорує цей продукт, збийте блендером 200 г вареної квасолі з 20 мл оливкової олії і свіжою зеленню. Така паста сподобається навіть самим незговірливим вередунам.
тропічне щастя
Серед продуктів, корисних для росту дитини, особливе місце займають банани. Це справжнє джерело калію, магнію, кальцію, фтору і заліза. Саме вони відповідають за правильний розвиток серця, кровоносних судин, кісток і м'язів. До того ж банани - корисне паливо для організму, завдяки якому поліпшується увагу і пам'ять. Вони ідеальні в якості корисних перекусів. А ще банани додають в фруктові салати, сирні запіканки і молочні каші.
Імунітет з гілки
До продуктів харчування для росту дитини належать яблука . У них є комбінація корисних речовин, яка підстьобує зростання м'язових клітин і зміцнює кісткову тканину. Велика кількість заліза, калію і магнію благотворно впливає на кровотворення. А в червоних плодах припасений ще і бета-каротин, необхідний при втраті ваги, поганому зростанні нігтів і волосся. Найкорисніше їсти яблука свіжими і з шкіркою. Втім, в складі смузі, салатів і випічки вони теж гарні.
еліксир зростання
Волоські горіхи з давніх-давен вважаються продуктом, який сприяє зростанню дитини. Вони насичені омега-жирами, незамінними для розвитку мозку і нервової системи. Вітамін E, кальцій і фосфор беруть активну участь в зростанні всього організму. Горіхи корисно гризти просто так, додавати в салати та десерти в якості смачного декору. А ще можна зробити горіхове молоко. Для цього перемеліть ядра 10 горіхів, залийте їх 100 мл води на 3 години, процідіть і додайте мед. Також горіхи можна додавати в йогурти і каші.
Солодке життя
До речі, про мед. Цей унікальний продукт теж допомагає дітям рости посиленими темпами. Завдяки його присутності в раціоні кальцій і магній засвоюються набагато краще, тому з кістками і зубами у дітей не буває проблем. Мед і сам рясніє мікроелементами, що живлять і розвиваючими все системи організму. Для цього досить замінити їм цукор в звичних стравах. А ще мед - це джерело енергії і гарного настрою.
Розбираючись в тому, які продукти впливають на ріст дитини, ви без зусиль зможете наповнити його меню правильними компонентами. Але перш переконайтеся, що жоден з перерахованих продуктів не викликає у дитини алергію.
Посуд для сервірування
Красива якісна посуд грає не останню роль у правильній і зручній сервіровці страв на вашому столі. Крім того, красивий посуд, безумовно, сприяє гарному апетиту! Великий асортимент пропонує вам фірмовий інтернет-магазин «Їмо вдома» . Вироби міцні і легкі, можуть використовуватися в посудомийній машині і мікрохвильовій печі. Готуйте з задоволенням!
Які продукти потрібні для росту дитини, щоб він був здоровим і повним сил?