"Кишковий грип" або харчове отруєння?

1. Бактеріальний та вірусний гастроентерит
2. Як відрізнити кишковий грип від харчового отруєння за симптомами
3. Хто частіше хворіє на кишковий грип?
4. Як можна заразитися на кишковий грип?
5. Причини харчового отруєння
6. Основні причини харчового отруєння:
7. Симптоми шлункового грипу

Так званий шлунковий (ротавірусний гастроентерит, або кишковий грип) - інфекційне захворювання органів шлунково-кишкового тракту, яке викликане РНК-норовірусом (ротавирусом). Саме цей вірус, який не боїться літньої спеки, є причиною 90% випадків інфекційних захворювань шлунково-кишкового тракту у всьому світі, тому його охрестили в народі «грип шлунка», «черевної» або «шлунковий грип».

Бактеріальний та вірусний гастроентерит

У науці цей термін не закріплений, а офіційна назва хвороби - ротавірусний гастроентерит. Збудник кишкового грипу - ротавірус потрапляє в організм людини повітряно-крапельним шляхом або з брудними продуктами. Його ще прозвали «хвороба брудних рук», і з ним стикалося більше 50% населення планети в різній формі.

Читайте також: Сезон «хвороби брудних рук»: блювота, температура і пронос у дитини

Харчове отруєння - також хвороба, пов'язана із забрудненими продуктами і «немитими руками», проявляється схожими симптомами, викликає аналогічний запальний процес в травному тракті - гастроетеріт , Але збудники і патогенез при кишковому грипі та харчовому отруєнні різні.

Харчове отруєння розвивається при вживанні в їжу продуктів, заражених хвороботворними бактеріями або їх токсинами (найчастіше це - стафілококи, кишкова паличка, клостридії, сальмонели). Як же відрізнити шлунковий грип від простого отруєння?

Читайте також: Блювота у дитини без температури - чи потрібен лікар?

Як відрізнити кишковий грип від харчового отруєння за симптомами

Симптоми кишкового грипу дуже схожі на симптоми харчового отруєння, проте мають ряд особливостей, на які варто звернути увагу.

Показник Кишковий грип Харчове отруєння Поява симптомів на 2-3 добу після зараження як правило, через 1-3 години після вживання зараженого продукту, іноді до 24 годин Перебіг хвороби циклічне НЕ циклічне Шлунково-кишкові симптоми блювота, пронос, підвищення температури, симптоми інтоксикації блювота , пронос, підвищення температури, симптоми інтоксикації Продромальний період (відчуття нездужання до початку симптомів) є, за 2 доби до появи симптомів - головний біль, підвищена стомлюваність, бурчання в животі немає підвищення т емператури є, 38-39 градусів є, від 37 до 39 градусів Симптоми ураження дихальних шляхів є, нежить, біль у горлі, кашель, червоне горло, піднебінні дужки немає Ризик ускладнень високий невисокий

Хто частіше хворіє на кишковий грип?

Кишковим грипом, або ротавірусних гастроентеритів , Частіше хворіють діти. У дорослих з роками частіше виробляється імунітет до ротавірусної інфекції.

За статистикою, близько 80% випадків гострої діареї і блювоти у маленьких дітей викликані ротавирусом. У дорослих - тільки близько 10%.

Дорослі, особливо в далеких поїздках, частіше експериментують з новими стравами і продуктами, які можуть виявитися неякісними. Тому у дорослих частіше зустрічається саме харчове отруєння або кишкові інфекції бактеріальної інфекцією.

Читайте також: Як бути, якщо турбують блювота і температура

Як можна заразитися на кишковий грип?

Збудник кишкового грипу передається від людини до людини. Тому найчастіше ротавірусний гастроентерит підхоплюють діти в дитячому садку, яслах, в дитячих поїздках з класом. Т е в місцях, де є дві необхідні умови араженія:

• велике скупчення людей
• скупчення людей, які погано миють руки

Причини харчового отруєння

Причиною харчового отруєння певною мірою також стають люди, які не миють руки, але посередником в даному випадку виступають забрудненими ними продукти харчування, вода.

Основні причини харчового отруєння:

• Їжа, що пролежала при кімнатній температурі більше 2-х годин, а також прострочені продукти.
• Погано просмажене м'ясо, сирі або недостатньо приготовані яйця.
• Продукти, які були вимиті в брудній або зараженої воді, або взагалі не були попередньо вимиті.
• Брудні руки.
• Кубики льоду, що додаються в напої, які були зроблені з неочищеної води, що особливо актуально в разі відпочинку в екзотичних країнах.
• Вживання в їжу неїстівних отруйних грибів, ягід або рослин.

Читайте також: Блювота і пронос у дитини - реагуємо правильно

Симптоми шлункового грипу

1. Першим з головних симптомів шлункового грипу є проблеми зі стільцем і болю в животі. Спостерігаються нудота, рідкий стілець, який відрізняється жовтуватим кольором і кислим запахом. Такі симптоми шлункового грипу пов'язані з придушенням ферментної активності шлунка, яка відповідає за переробку їжі. Особливо сильно симптоми проявляються при вживанні складних вуглеводів, саме через них утворюється кислий запах.
2. Ротавірус часто локалізується не тільки в слизовій оболонці шлунка і органів шлунково-кишкового тракту. Це призводить до переселення вірусу в слизові тканини органів дихання, внаслідок чого з'являються запальні процеси в горлі. Також можуть з'являтися кон'юнктиви (почервоніння очей), нежить.
3. Сеча набуває характерного темний відтінок. Такий симптом шлункового грипу дає зрозуміти, що організм зневоднюється. З цим симптомом шлункового грипу борються в першу чергу і в цьому допомагають такі препарати, як регідрон, домашній кисіль і рясне пиття.
4. Характерна для всіх видів грипозного захворювання - температура підвищується до позначки 39 градусів і вище.
5. Групою ризику є маленькі діти, люди похилого віку та люди з ослабленим імунітетом.