Протягом 14 років група вчених вела ретельні спостереження за здоров'ям 83 тисяч жінок. Серед багатьох інших факторів, враховувалася кількість регулярно споживаного алкоголю. З'ясувалося, що за цей період у досліджень зафіксовано близько 5000 випадків розацеа.
Фото: AP
Розацеа - це хронічний дерматит особи, які проявляється почервонінням, плямами, палінням, червоними вуграми і появою явною сітки кровоносних судин.
Як підрахували вчені, вживання більше п'яти склянок білого вина в тиждень збільшує шанс розвитку захворювання на 49%. Навіть три келихи в місяць робить людей вразливими до цього недугу на 14%.
При цьому вчені відзначають, що вплив напою на чоловіків їм невідомо, оскільки дослідження проводилося тільки на жінках.
Поки дослідники не готові пояснити, з чим пов'язаний такий ефект білого вина, але припускають, що воно послаблює імунну систему і викликає розширення судин.
При цьому від червоного вина, як стверджують інші вчені, тільки користь. Зрозуміло, при помірному його споживанні. Як повідомляла "Правда.Ру", дослідники з політехнічного університету Вірджинії виявили в червоному вині чарівний компонент ресвератрол, який міститься шкірці винограду і оберігає від руйнування синапси, що передають сигнали від мозку м'язам.
Експеримент вчені проводили на мишах. У підсумки з'ясувалося, що після вживання їжі, що містить ресвератрол, піддослідні мали більш здорові нервово-м'язові з'єднання. Результат став помітний через рік.
Правда, є одне "але". "Людина за все життя не зможе випити стільки вина, щоб його мозок піддався такому ж впливу, як мозок піддослідних мишей", - говорить учений Вальдес.