жиророзчинні вітаміни
А.
Забезпечує нормальний зір, ріст, стан тканин. При нестачі затримується ріст, слабшає зір, підвищується сприйнятливість очей до різних захворювань, шерсть стає сухою і втрачає свій блиск.
Міститься в печінці, риб'ячому жирі, жовтку яйця. Каротин міститься в моркві і кропиві.
Бере участь в синтезі речовин, які виступають в ролі каркаса в формуванні, покритті і ущільненні як зовнішньої поверхні шкіри, так і слизової дихальних, травних, а так само сечовивідних шляхів. При нестачі вітаміну А слизова висихає і роговеет. Крім того, він як складова частина важливий для зору. Вітамін А міститься в кормі лише тваринного походження, особливо в печінці, яйцях і молоці. Собака здатна перетворювати міститься в зеленому кормі і моркві бета - каротин в вітамін А.
Потреба собаки в вітаміні А визначається віком (підвищена у молодих і старих), навантаженнями, а так само особливими випадками, такими як інфекційні або паразитологічні поразки. Дефіцит цього вітаміну сприяє виникненню інфекцій, змін вовни, можливо так само порушень зору і слуху.
Підвищена дача вітаміну А може призвести до таких порушень, як повільний набір ваги, підвищена збудливість, руйнування кісткової речовини і схильності до переломів кісток. Не можна давати довгий час обсяги більше 10 - кратних від потрібних. Ризик насамперед існує при неконтрольованому споживанні вітамінізованих мінеральних кормів або вітамінних препаратів (особливо розчинів для ін'єкцій) або одноманітному годуванні печінкою.
D.
Забезпечує обмін кальцію і фосфору. Зростання кісток. При нестачі виникає рахіт, атрофія кісткової тканини, розм'якшення кісток, у молодих собак порушується зміна зубів, собака їсть глину, лиже стіни і підлоги.
Міститься в риб'ячому жирі, м'ясо-кісткового борошна, дріжджах.
Для дорослих собак він менш важливий, ніж для зростаючих, у яких його дефіцит призводить до порушення росту кісток (рахіту).
Надлишковий вміст вітаміну D, яке можливо при необережному застосуванні відповідних препаратів, включаючи і риб'ячий жир, може привести до підвищеного вмісту кальцію і фосфору в крові, вапнування судин, підвищеного сечовипускання і кривавим проносів.
Сприйнятливість до нього тварин індивідуальна і в залежності від одночасної дачі кальцію фосфору і магнію варіативна. Введення вітаміну Д навіть при терапевтичних заходах не повинно перевищувати 5 - кратну дозу від нормальної потреби.
Е (токоферол).
Забезпечує функцію розмноження, розвиток мускулатури.
При нестачі призводить до безпліддя, може виникнути м'язова дистрофія.
Міститься в вівсяній крупі, гречаній крупі, рослинному маслі, молоці і сирому м'ясі.
Бере участь в харчуванні клітини, процесів виведення газів, а так само підвищення інфекційного імунітету. У поживних речовинах так само як і в організмі, цей вітамін може перешкодити формуванню шкідливих пероксидов. У цій функції він може заміщатися іншими оксидантами.
Потреба собаки у вітаміні Е особливо коливається в залежності від прийому ненасичених жирних кислот. Корми тваринного походження, особливо молочні продукти і бідний жирами збій, в цілому містять мало вітаміну Е. У звичайній практиці такі типові відхилення, обумовлені нестачею вітаміну Е, як порушення в формуванні скелетної і серцевого м'яза до сих пір спостерігалися рідко - можливо від того що частково вони не розпізнавалися.
Надходження вітаміну Е можуть забезпечити в першу чергу зернові та їх відходи, а так само ймовірно відходи від переробки рослинних масел, як і препарати - добавки. До підвищеному вмісту вітаміну Е собака щодо стійка.
К.
Забезпечує згортання крові. При нестачі у собак бувають підшкірні крововиливи, які тривалий час не загоюються, йде кров з носа, з'являється домішка крові в калі і сечі.
Міститься в капусті, зелені, м'ясі.
Довільний дефіцит цього вітаміну у дорослих собак до сих пір спостерігався рідко. Недостатнє постачання організму вітаміном До можливо при знищенні мікрофлори кишечника ударними дозами антибіотиків і сульфонамідів або так само при порушеннях відтоку жовчі, крім того при поїданні різних крисид, які нейтралізують вітамін К.
водорозчинні вітаміни
B1.
Забезпечує вуглеводний обмін. При нестачі вітаміну B1 з'являється слабкість м'язів, параліч, розлад рухів, порушується зір, сильне схуднення.
Міститься в вівсяної і гречаної крупи, сирому м'ясі, печінці, м'ясо-кісткового борошна і дріжджах.
У собак дефіцит вітаміну В1, нагадує людську хвороба бери - бери. Сьогодні відомо, що вітамін В1 відіграє одну з центральних ролей в обміні речовин (особливо вуглеводів). Підвищені дози швидко виводяться нирками і кишечником.
Потреба собаки у вітаміні В1 залежить як від активності обміну речовин, так і від складу корму. І все - таки на практиці через брак насичення вітаміном спостерігалося повторення повторне повторення захворювань (відсутність апетиту, пожирання калу, виття на місяць, стан заціпеніння, конвульсії, уповільнений пульс). Поряд з одноманітним використанням бідних вітаміном В1 кормів (полірований рис, біле борошно, солодощі, багаті жирами корми тощо) часто їх невірне застосування стає причиною незадовільного забезпечення.
Варка і наступний злив води забирає більшу частину вітаміну. Не слід побоюватися руйнування вітаміну від термічної обробки. Вживання сирої річкової риби може викликати дефіцит вітаміну В1, оскільки ця риба містить субстанції нейтралізують вітамін, які, однак руйнуються при варінні.
Особливо багаті вітаміном В1 висівки, свинина, вторинні продукти помелу, а так само вміст шлунково - кишкового тракту травоїдних.
B2 (рибофлавін).
Забезпечує окислювально-відновний баланс в клітинах організму. При нестачі з'являється випадання шерсті, її депігментація, блювота, лущення шкіри навколо носа і рота, тріщини на губах, порушується зір, знижується маса тіла і знижується апетит.
Міститься в печінці і дріжджах, яєчному білку, м'ясі та рибі.
Є складовою частиною ферментів в дихальному обміні речовин клітини. У звичайних видах кормів міститься достатня кількість вітаміну.
Особливо багаті вітаміном В2 молоко, дріжджі, печінку, легені, преджелудок, навпаки, бідні пластівці з зернових. При переробці кормів виникають втрати - в меншій мірі при нагріванні, в більшій при зневодненні. У звичайних умовах до цього моменту не встановлено нестачу в вітаміні В2.
B3.
Забезпечує регулювання ферментної системи. При нестачі спостерігаються дерматити, випадання шерсті, пов'язані руху. Міститься в м'ясі, печінці і дріжджах.
B4.
Забезпечує регулювання роботи печінки. При нестачі відбувається ожиріння і некроз печінки.
Міститься в м'ясі, печінці, мясокустной борошні.
B5.
Бере участь в обміні речовин.
При недоліку виникають важкі захворювання шлунково-кишкового тракту, виразки в роті і на тілі, кров'янистий кал, втрачається апетит, з'являється байдужість до оточення.
Міститься в печінці і дріжджах, молочних продуктах і м'ясо-кісткового борошна.
B6.
Забезпечує регулювання амінокислотного і білкового обміну в організмі.
При недоліку виникають себорейний дерматит, стоматит, затримки в рості, недокрів'я, розвивається некроз кінчика хвоста.
Міститься в печінці, дріжджах, м'ясі, крупах, молоці. Більшість кормів виявляє велику кількість вітаміну В6, так що майже не буває захворювань, викликаних нестачею цього вітаміну.
О 12.
Призначення цього вітаміну, що зустрічається майже у всіх соматичних клітинах, поки ще встановлено лише частково. Його дефіцит проявляється насамперед у тканинах з прискореному поділом клітин, наприклад в кістковому мозку у взаємозв'язку з утворенням крові. Спонтанний авітаміноз досі не спостерігалося.
C.
Забезпечує утворення колагену кровоносних судин, всмоктування заліза в кишечнику, функції печінки.
При нестачі кровоізліяія в шкіру, суглоби, внутреннии органи, цинга, хворобливість м'язів і суглобів.
Міститься в капусті, картоплі, печінки, кропиві, моркви.
Необхідний для обміну речовин в сполучних тканинах, особливо для синтезу колагену. При її дефіциті поряд з пухлиною ясен і кровотечею характерна атрофія скелета. На противагу людині собака здатна синтезувати достатню кількість вітаміну в організмі, особливо в печінці. Тому його надходження в організм з кормом в цілому не має значення.
пантотенова кислота
Має центральне значення для проміжного обміну речовин. Зважаючи на високий вміст в кормі пантотенової кислоти на практиці навряд чи можливий її дефіцит в організмі собаки; спонтанні прояви авітамінозу до сих пір не відомі.
Нікотинова кислота
Бере участь в окисно - відновних процесах в клітці, особливо при перенесенні водню. Потреба в ній залежить від обсягів синтезу бактеріями в кишечнику, а також від одночасного введення білка, особливо однієї з амінокислот (триптофан), з якої може формуватися нікотинова кислота.
При використанні високоякісних білків (наприклад, казеїну) потреба в нікотинової кислоти значно знижується. Необхідний зміст досягається або перевищується при споживанні більшості видів кормів, особливо м'яса, збою, дріжджів і т.д.
У зернових і вторинних продуктах зернових, а так само в насінні олійних культур нікотинова кислота міститься у зв'язаному, важко використовуваному вигляді, так що якщо не виконує складну обробку, то можливо засвоєння лише невеликий її частини.
Нікотинова кислота, що міститься в кормах тваринного походження і дріжджах, навпаки, засвоюється майже повністю.
На практиці описані повторні авітамінозних захворювання при одноманітному використанні насичених зерновими продуктами раціонів (перш за все кукурудзою) без достатнього доповнення тваринними продуктами або вітамінізованими добавками. Вони характеризуються втратою апетиту і запальними шкірними змінами, особливо на внутрішній поверхні верхньої губи, а також слизової зіву, мови і кишечника.
вітамін біотин
Має всеосяжне значення для обміну вуглеводів і жирів, але так само і для білкового обміну: він необхідний для синтезу кератину, найважливішою базовою субстанції вовни, кігтів, а також шкірного епітелію.
Необхідна кількість біотину міститься в більшості кормів.
Особливо багаті біотином дріжджі, печінку і молоко, проте міститься в зернових біотин корисний для тварин лише частково. Проте первинний дефіцит біотину в звичайних умовах, особливо на основі синтезу кишкових бактерій, які не дуже ймовірний. До сих пір не було повідомлень про однозначно діагностованих захворюваннях через брак біотину.
Серед різних шкірних захворювань передбачається дефіцит біотину; в окремих випадках, схоже домагалися поліпшення стану за допомогою добавок цього вітаміну. Справжній дефіцит біотину можливий при руйнуванні мікрофлори кишечника, наприклад, при довготривалому прийомі сульфонамінов і антибіотиків або вживанні у великій кількості сирих яєць, оскільки в яєчному білку міститься речовина, яка зв'язує біотин.
При варінні, але не сушінні, ця речовина нейтралізується. Тому після годування сирими яйцями в перебігу декількох днів можуть з'явитися ознаки дефіциту біотину: тьмяна шерсть, випадання шерсті, утворення лупи і врешті-решт, шкірні запалення з утворенням струпів, свербіж.
Фолієва кислота
Незамінна насамперед при перенесенні метилових груп при проміжному обміні речовин. У дорослих собак з нормально функціонуючим кишечником виникає в ній лише невелика потреба.
Поряд із зеленою рослинністю багаті фолієвою кислотою насамперед дріжджі і печінку. Недостатнє постачання фолієвою кислотою в нормальних умовах до цих пір відзначено не було.
Аскорбінова кислота (вітамін С)
Необхідна для обміну речовин в сполучних тканинах, особливо для синтезу колагену. При її дефіциті поряд з пухлиною ясен і кровотечею характерна атрофія скелета. На противагу людині собака здатна синтезувати достатню кількість вітаміну в організмі, особливо в печінці. Тому його надходження в організм з кормом в цілому не має значення.
Ненасичені жирні кислоти.
Дослідження майже повністю знежирених дієт ще 40 років тому показали, що в жирах містяться елементи, незамінні для нормального розвитку шкіри та вовни. Пізніше було доведено, що деякі ненасичені жирні кислоти (лінолева і a - ліноленова кислоти) не можуть проводиться самим організмом, а повинні надходити разом з кормом.
Бідні жирами корми або раціони (наприклад, комбінації яловичого збою з рисом, солодкі або шоколадні корми) не дають достатнього змісту, так що можливе випадання шерсті, посилене випадіння шерсті.
Багаті на лінолевої і леноленова кислоти рослинні місця, а так само жир глибоководних риб.
Для дефіциту ненасичених жирних кислот, що настає лише при тривалому їх недоотримання, характерні груба суха шерсть, випадання шерсті, посилене виділення вушної сірки, потовщення шкіри, слабка опірність шкіри інфекцій і погане загоєння ран.
Баластні речовини.
Собаці так само потрібні погано засвоювані харчові компоненти, особливо для регулювання проходження їжі по товстій кишці Під баластними речовинами в зв'язку з цим мається на увазі сукупність непереварених аж до кінця тонкої кишки поживних речовин рослинного або тваринного, можливо і мінерального походження.
Мінімальна частка клітковини в сукупному раціоні у собак для підтримки обміну речовин повинна складати близько 1,5% від сухої речовини корму, найбільший поріг не повинен перевищувати 4%, оскільки тоді падає засвоюваність корму в цілому і суттєво збільшується кількість калу.
Мінеральні речовини
Ca.
Необхідний для нервової системи, кісткової тканини, крові. При нестачі виникає рахіт і розм'якшення кісткової тканини. Міститься в м'ясо-кісткового борошна, молоці, яєчній шкаралупі.
P. Входить до складу тканин. При недоліку виникають різні захворювання. Міститься в м'ясо-кісткового борошна, вівсянці, молоці.
Кальцій і фосфор
Головним чином відповідальні за стабільність скелета. У дуже невеликих кількостях кальцій незамінний також і для згортання крові, нервових закінчень і м'язових скорочень. Фосфор, який у великих кількостях (близько 20%) знаходиться в м'яких тканинах, бере участь в численних процесах проміжного обміну речовин, в тому числі в транспортуванні жирів в формі фосфоліпідів в якості складової частини білкового ядра клітини, особливо при діленні клітин.
Для дорослих собак щоденна доза приблизно в 100мг кальцію і 75 мг фосфору на кг ваги тіла надійно гарантує збереження вмісту кальцію і фосфору в організмі; це саме можна сказати і до більш літнім твариною і особливо при ускладнених обставинах (підвищеній секреції, низькою абсорбіціі).
Недостатнє постачання організму кальцієм або фосфором може бути перш за все компенсовано вивільненням кальцію і фосфору з кісток. Після вичерпання цих компенсаторних можливостей при тривалому недостатньому постачанні може статися важке випадання функцій, особливо щодо скелета. Тоді можлива кульгавість, подрібнення і випадання зубів, викривлення хребта і переломи кісток. Правда, ці симптоми проявляються вкрай рідко.
Надлишок кальцію і фосфору точно так же може несприятливо впливати на здоров'я і на розвиток скелета. Підвищена кількість одного з елементів особливо шкідливо тоді, коли іншого елемента набагато менше необхідного мінімуму, і таким чином виникає різке відхилення від бажаного співвідношення кальцій / фосфор в 1,3: 1. При розрахунку порції кальцію до фосфору в кормі вміст фосфору приймається за одиницю ( 1): корм з вмістом 10г кальцію і 5 г фосфору співвідношення кальцію до фосфору 10: 5 або 2: 1. Надлишок кальцію знижує не тільки використання фосфору, але так само і магнію, цинку, і імовірно міді, в результаті чого може виникнути вторинний авітаміноз.
Надлишок фосфору (пропорція кальцій \ фосфор <1), особливо в зв'язку з сполуками фосфору із зернових, погіршує абсорбцію кальцію, ймовірно також магнію і заліза. Оскільки абсорбція не регулюється в залежності від потреби, при підвищених кількостях фосфору в їжі він у великих дозах потрапляє в організм і повинен виводитися нирками; це підвищує ризик відкладення в них каміння. Тому, за наявними спостереженнями, потрібне організму кількість не повинна бути перевищена в 2 рази.
магній
Розподіляється досить рівномірно в м'яких тканинах і кістках скелета. Він незамінний для функціонування ферментної системи обміну вуглеводів, жирів і білків.
Недостатнє постачання, Пожалуйста на практике зустрічається Рідко, может прізвесті до судом, в хронічніх випадки до вапнування серцево клапанів и великих Судін. Надмірність змісту магнію провокує - при погано розчинних з'єднаннях магнію - пронос, а так само погіршення засвоєння кальцію і фосфору. Збільшення його концентрації в сечі при одночасному підвищенні вмісту протеїнів і фосфору сприяє відкладенню сечового каменя
Na, K, Cl.
При їх нестачі собака втрачає апетит, знижується тиск, з'являється аритмія серця.
Міститься в м'ясі, вівсянці і картоплі.
Fe, Cu, Co.
Необхідні для крові. При їх відсутності у собаки виникають анемії, депігментація ії знебарвлення вовни. Містяться в овочах (Cu), печінки і м'ясо-кісткового борошна.
Zn.
Необхідний для росту і розвитку. Підтримки в хорошому стані смаку та нюху. При нестачі сповільнюється ріст, втрачається апетит, нюх.
Міститься в печінці, м'ясі, мясокостной борошні, гречаної і вівсяної крупах.
Джерело: http://doggi.ru
Повернутися до списку >>
