Цим дітям недоступні багато звичайних розваги. Кому-то не можна на сонці, комусь не вистачає сил ходити на лижах або кататися на байдарці, хтось взагалі не може надовго залишати лікарню. Але радості так хочеться! І Олег Ольхов, довгий час керував кухнею Свято-Данилова монастиря і організатор волонтерського руху «Курський вокзал. Бездомні, діти », зумів розважити і захопити - він влаштував дітям кулінарний майстер-клас
Уже понад 12 років я волонтер і один з керівників православного руху «Курський вокзал. Бездомні, діти ». Ми допомагаємо безпритульним Москви. Але починав я свою благодійну діяльність, як і багато інших, з допомоги хворим дітям.
Кулінарний майстер-клас для дітей з онкохворобах
Я допомагав керівнику фонду «Пантанасса» - Неллі Полякової, організовувати дитячі свята з частуваннями у відділенні дитячої гематології РЗНС ім. Блохіна. І ось через багато років у мене знову з'явилася можливість порадувати дітей, хворих на онкологічні захворювання.
Кулінарний майстер-клас для дітей з онкохворобах
У моїй кулінарній школі «Готуємо з Олегом вільхові» я проводжу навчальні майстер-класи, в тому числі дитячі, і вирішив частину свого прибутку направити на ще один вид благодійної діяльності - допомога хворим дітям.
Адже крім лікування для таких діточок дуже важлива можливість змінити лікарняну обстановку, весело провести час з друзями і навчитися чогось корисного.
Кулінарний майстер-клас для дітей з онкохворобах
Я попросив Неллі Полякову запросити на майстер-клас діточок, яким допомагає її фонд. Потрібно було покликати тих, у кого досить хороші аналізи, адже багатьом не можна залишати лікарню і потрібно постійно перебувати в стерильному приміщенні.
Кулінарний майстер-клас для дітей з онкохворобах
Тому вийшов такий сильний розкид за віком - від трьох до вісімнадцяти років, і мені довелося буквально на ходу поміняти програму, вибравши страви від найпримітивніших до складних.
У майстер-класі була як розважальна частина, щоб не було нудно самим маленьким, так і частина з практичним навчанням, щоб була користь тим, хто постарше.
Кулінарний майстер-клас для дітей з онкохворобах
Готували ми більше трьох годин, з перервами на чаювання з солодощами. Мої поварята зуміли зробити мишку і вітрильник з яйця, бутерброд-корову з хліба і сиру. А помічники постарше освоїли таксу з банана і гарячу закуску - коржик з сиром.
Кулінарний майстер-клас для дітей з онкохворобах
Я запланував і складне блюдо - рибу, запечену цілком в гарбузі. І навіть його нам вдалося приготувати! Поки працювали, хлопці придумали цієї страви багато різних смішних назв: Риба-космонавт, Риба в гнізді, Гарбуз-батискаф. Загалом, веселилися!
Кулінарний майстер-клас для дітей з онкохворобах
Зараз вже можу сказати, що дитяче свято вдався. Діти не хотіли йти, батьки досхочу один з одним поспілкувалися, атмосфера була веселою і святковою. Я сподіваюся, що цей майстер-клас був першим у низці інших. І має намір і далі проводити їх для хворих дітей безкоштовно.
Якщо хтось хоче допомогти нашій справі, то реквізити благодійного фонду допомоги дітям з онкологічними захворюваннями «Пантанаса» є тут.
