Як позбутися від проблем з кишечником раз і назавжди

1. Чи можуть бактерії допомогти людині?
2. Хто головний: мозок або кишечник?
3. Що таке профілактика?
4. Стрес - час для солодкого помічника
5. Навіщо відмовляти собі в цукрі, якщо організм вимагає?
6. Так що ж робити?

Ви напевно чули, що своєчасна профілактика творить чудеса. Але чи знали ви, що профілактика порушень мікрофлори кишечника вилікує синдром Альцгеймера, хвороба Паркінсона, рак мозку?

Девід Перлмуттер - член Американської колегії харчування, невролог. Він був нагороджений безліччю професійних нагород, в їх числі American College of Nutrition і Linus Pauling за дослідження в області неврології. Статті автора регулярно друкуються в медичних виданнях. Девід виступає по всьому світу зі своїми лекціями та майстер-класами про систему здоров'я.

Невролог одного разу сказав, що нас весь час намагаються нагодувати чимось, у чому ваш організм не потребує. Ми розібрали основні висловлювання Девіда Перламуттера і знайшли деякі цікаві відповіді на хвилюючі питання про кишечнику.

Синдром Альцгеймера, хвороба Паркінсона, рак мозку, деменція і багато інших хвороб можуть не з'явитися, якщо займатися профілактикою порушень мікрофлори кишечника. Звучить амбітно?

Справа в тому, що кишкові бактерії - це виробник хімічних речовин для нашого мозку. Наприклад, серотонін, який асоціюється у всіх з хорошим настроєм. Коли рівень серотоніну низький, тобто наші кишкові бактерії не виробляють його в необхідних кількостях, у людини може бути депресивні настрої. Таким чином наші кишкові бактерії в прямому сенсі слова заряджають нас хорошим настроєм. Однак ми приймаємо дуже багато ліків і не замислюємося, що деякі шкодять кишечнику. Безумовно, це негативно позначається на здоров'я: в кишечнику починають з'являтися і розмножуватися бактерії, які не зацікавлені в тому, щоб підтримувати нас в здоровому стані.

Чи можуть бактерії допомогти людині?

Девід вважає, що всі бактерії, які є в нашому організмі, роблять нас здоровими і щасливими. Наш організм - це їхній дім. Маленькі жителі беруть участь у створенні корисних речовин для всього організму і для нашого мозку, зменшують запалення, сприяють перетравленню їжі.

Девід Перлмуттер, автор книги «Їжа і Мозок», не заперечує, що існують і шкідливі бактерії. Навіть якщо вони прямо зараз знаходяться у вашому тілі, корисні бактерії захищають організм, проте для цього необхідно піклуватися про себе завчасно.

Хто головний: мозок або кишечник?

Гіппократ казав, що хвороби починаються в кишечнику. Традиційна східна медицина продовжує цю ідею. Сьогодні вченим відомо, що кишечник впливає на наш настрій, стан пам'яті, ризик виникнення серйозних захворювань.

Девід Перлмуттер вважає, що кожен орган - частина одного механізму, тут головне комплексність. Якщо з одним органом виникають проблеми і ми її не знаходимо або не надаємо цьому значення, то це означатиме порушення роботи інших. Виходить, головних в нашому тілі немає - є ціла команда, у кожного своя важлива функція.

Наприклад, взимку і восени ми часто застуджується, імунітет помітно слабшає. Відбувається це тому, що порушується бактеріальний баланс кишечника. Він контролює стан нашої імунної системи і здатний оперативно вирішувати проблеми.

Порада: своєчасно поставляйте організму необхідні макро- і мікроелементи, підтримуйте водний баланс, їжте сезонні овочі, ягоди і фрукти.

Що таке профілактика?

Як багато ви рухаєтеся? Що ви їсте? Що п'єте?

Банально, але з ці прості пункти важливі для підтримки імунітету. Девід Перлмуттер нагадує, що потрібно їсти якомога більше овочів. Чи помічали, що від кольору продуктів в тарілці залежить апетит? Те, що ви їсте, впливає на роботу вашого мозку і його відновлення в разі втоми або хвороб.

Як вода впливає на роботу кишечника?

Кишечник - один з основних споживачів води. Для правильної роботи йому необхідно близько 8 літрів води на добу. Якщо води не вистачає, в кишечнику утворюється клубок із залишків їжі, що призводить до запору. А хронічний запор - один з найсерйозніших чинників розвитку онкології кишечника.

Окрім дотримання питного і режиму харчування, не забувайте час від часу робити тест на рівень цукру в крові. Цей тест може запобігти нейродегенеративні захворювання мозку. Такі хвороби зумовлюються генетично, але якщо проводити профілактику - хвороба може не проявитися, а високий рівень цукру в крові служить важливим сигналом того, що це все-таки трапиться. Так що найважливіше - кожен день робити правильний вибір на користь свого здоров'я.

Стрес - час для солодкого помічника

Під час складних життєвих ситуацій багато хто воліє швидкі вуглеводи, які ніколи не підводять і піднімають настрій завдяки дофаміну - «нейромедіатора передчуття». Однак він працюють швидко і підступно. Людина не може довго підтримувати стан очікування щастя.

Припустимо, ви дозволили собі шоколад. Радісне полегшення прийшло, але незабаром організм вимагає ще дозу. Він буде чекати і не отримувати, чекати і знову не отримувати. У підсумку, чим більше дофаміну у вигляді солодкої плитки або булочки, тим масштабніше ваша депресія. Деякий сорт наркотику, на який ми самі себе підсаджує.

Навіщо відмовляти собі в цукрі, якщо організм вимагає?

Ви знали, що нашим далеким предкам було дуже холодно взимку, а полювати було необхідно, щоб вижити?

Девід Перламуттер стверджує, що цукор був потрібен, щоб запасатися енергією на холодну пору року, тому пізнім літом, коли з'являлися фрукти або ягоди, люди ні в чому собі не відмовляли.

Сьогодні ті самі предки напевно б злякалися від такого розмаїття продуктів на полицях магазинів. Сувора зима нам не страшна, однак з'явилися нові перепони - стреси і неврози. Доступ до фруктів їсти цілий рік, тому солодке потрібно 365 днів в році. Даний факт спровокував нову проблему - ожиріння. Реклама навколо весь час щось продає і змушує нас підсвідомо тягнути руку за непотрібним організму продуктом із зайвою цукром і ГМО в складі.

Сучасний житель мегаполісу постійно знаходиться під тиском чужої думки. У свій час була популярна дієта з низьким вмістом жирів. Багато досліджень раніше підтримували цю ідею, проте пізніше стало відомо, що більшість було оплачено брендами, які займаються виробництвом продуктів і напоїв з високим вмістом цукру.

З багатьма маніпуляції ми стикаємося щодня. Де б ви не їли, в першу чергу пам'ятаєте про свої інтереси і бажання і не піддавайтеся на «безкоштовний сир».

Так що ж робити?

Девід Перламуттер радить нарешті зайнятися спортом. Проста ранкова зарядка довжиною в 5-10 хвилин поліпшить фізичний стан і стан кишечника, вплине на експресію генів - процес, при якому утворюються білки. Якщо займатися профілактикою, то організм отримає більше корисних речовин, яких потребує щодня. Правильне харчування і спорт дійсно допоможуть відкласти виникнення серйозних захворювань і поліпшать якість вашого життя.

Будьте здорові!

Шановні читачі!
Спасибі, що читаєте наш блог! Отримуйте найцікавіші публікації раз на місяць оформивши підписку. Новим читачам пропонуємо спробувати нашу воду безкоштовно, при першому замовленні виберіть 12 пляшок (2 упаковки) мінеральної води BioVita або питної води Stelmas . Оператори зв'яжуться з Вами і уточнять деталі. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акція для Москви, МО, Санкт-Петербурга, ЛВ