- Цілющі властивості вівса Ця рослина широко використовується в народній медицині. Як лікувальний...
- Рецепт відвару вівса
- склад вівса
Цілющі властивості вівса
Ця рослина широко використовується в народній медицині. Як лікувальний сировини знайшли своє застосування і зерно, і стебло. Цілющі властивості вівса завдяки його біологічно активних компонентів виражаються в противовоспалительном, жарознижувальну, сечогінний і потогінному ефекти.
Відвари і настої рослини застосовуються як зовнішньо, так і внутрішньо. Наприклад, при сечокам'яній хворобі - частому супутнику подагри для полегшення проходження каменів рекомендують компрес з відваром вівса на поперекову область.
рослина овес
Однорічна трав'яниста рослина овес може застосовуватися для профілактики і лікування захворювань опорно - рухового апарату. Коріння у нього додаткові, мочкувате. Стебло - висотою до метра, прямостоячий, порожнистий, з характерними потовщеннями.
На верхівках стебел красується зерновий колос. Період його дозрівання липень - вересень. Час цвітіння - червень - липень. Рослина овес посівної вирощується для використання в якості цінної харчової культури на всій території Росії.
Рецепт відвару вівса
Старовинний рецепт відвару вівса застосовують при артриті для зменшення болю і запалення в суглобах і близько суглобових тканинах. Рекомендують протягом місяця приймати ванни з відваром зі свіжої соломи.
Рецепт відвару вівса простий. Рослинна сировина подрібнюють до частинок розміром не більше 3 мм. Засипають його в емальований посуд, заливають водою в співвідношенні 1: 3. Ставлять на киплячу водяну баню і нагрівають протягом 30 хвилин.
Потім отриманий відвар заливають в злегка гарячу ванну. Для стандартної домашньої сімдесяти літрової ванни на одну процедуру достатньо трьох - п'яти літрів відвару приготованого за таким рецептом.
Такі цілющі властивості вівса, як потогінний, сечогінний, жарознижувальний ефекти отримують при використанні рецепта відвару вівса менш сильної концентрації. Співвідношення рослинної сировини і води в цьому випадку буде 0,03: 1. П'ють такий напій, як чай.
склад вівса
У складі вівса - його плоді - зернівці і в стеблі виявлені ретинол (вітамін А), тіамін, рибофлавін (В2), токофероли (Е). Ці вітаміни необхідні для оптимального функціонування всього організму. Зокрема, їх добова норма споживання для діяльності мозку людини становить:
А - 12000 - 20000 МО (1 міжнародна одиниця цього вітаміну відповідає біологічної активності 0,3 мкг ретинолу або 0,344 мкг ретінілацетата);
В1 і В2 - від 1,5 до 2,0 мг (в залежності від статі і віку);
Е - 150 - 700 МО.
Дія цих вітамінів на організм виключно важливо і багатогранно. Перерахуємо лише деякі моменти.
Вітамін А. Необхідний для забезпечення функції зору як при нормальній, так і при зниженій освітленості. Він бере участь в зміцненні імунітету, в процесах створення епітеліальної і кісткової тканин.
Значний дефіцит цього вітаміну призводить до таких неприємних і впадає в очі змін шкірного покриву, як його сухість, фурункульоз. Непомітними на перший погляд, але теж дуже небажаними супутниками при нестачі вітаміну А є порушення в роботі шлунково - кишкового тракту, сечовивідних шляхів, часті бронхіти, пневмонії, ЛОР захворювання.
Вітамін В1. Недолік цього вітаміну призводить до накопичення в крові і тканинах недоокислених продуктів обміну речовин. При цьому найбільш схильні до порушення функції нервової, серцево - судинної систем і шлунково - кишкового тракту.
До факторів, що впливає на підвищену потребу в тіаміні, відносяться захворювання на подагру, різні інфекції, а також алкоголізм і куріння.
Вітамін В2. Дефіцит цього вітаміну може призвести до різкої слабості, блювоті, падіння кров'яного тиску і судом.
Також до складу вівса входять сапоніни. Саме ці сполуки, які мають одну з груп глікозидів - безазотистих речовин, додають до цілющим властивостям вівса сечогінний і потогінний ефекти.
