- Протівопростудний чай
- заспокійливий чай
- нирковий чай
- Імуностимулюючий і загальнозміцнюючий жіночий чай
- вітамінний чай
Любов до трав'яним чаїв з давніх часів властива як слов'янам, так і європейцям. Зрештою, що пили наші предки, коли про чайні плантації в Індії і Китаї ніхто ще й не чув? Правильно, трав'яні відвари і настої, які ми зараз для простоти теж називаємо чаєм, навіть якщо ніякого чайного листа там немає в помині.
Відомий білоруський лікар і травник Анатолій Григор'єв поділився з читачами порталу interfax.by рецептами самих потрібних і корисних для здоров'я трав'яних чаїв в осінньо-зимовий період.
Протівопростудний чай
Складові:
- лист м'яти,
- лист мати-й-мачухи,
- лист подорожника,
- бруньки сосни,
- трава фіалки,
- трава материнки,
- лист малини.
рецепт:
Кожного інгредієнта беремо по 2 ст. ложки. Все перемішуємо і подрібнюємо до однорідної маси. 2 ст. ложки готової заварки заливаємо 2 склянками гарячої води, кип'ятити 5 хвилин, потім наполягаємо 1,5 години в термосі. Одержаний відвар проціджують і п'ємо 3 рази в день по половині склянки за 30 хвилин до їди. Щоб чай не втрачав своїх цілющих властивостей, його треба готувати щодня, вчорашній напій для лікування не підійде.
заспокійливий чай
Складові:
- трава звіробою (1 частина),
- трава пустирника (4 частини),
- корінь валеріани (3 частини),
- лист м'яти (2 частини),
- квітка ромашки (2 частини).
Спосіб приготування аналогічний попередньому, тільки замість двох столових ложок кожної заварки в цьому рецепті додаємо трави в збір в зазначених пропорціях.
Заварюємо і вживаємо заспокійливий чай за тією ж технологією, що і протизастудний.
нирковий чай
Складові:
- лист кропиви (1 частина),
- лист брусниці (2 частини),
- трава череди (1 частина),
- квітка ромашки (1 частина),
- квітка календули (2 частини),
- трава споришу (2 частини).
Рецепт приготування знову повторюється.
Імуностимулюючий і загальнозміцнюючий жіночий чай
Цей чай, безсумнівно, корисний для всіх, а особливо для жінок: він сприяє регуляції гормонального фону.
Складові:
- лист кропиви (1 частина),
- лист брусниці (1 частина),
- лист подорожника (1 частина),
- лист шавлії (2 частини),
- корінь солодки (2 частини),
- корінь оману (1 частина),
- плоди шипшини (3 частини),
- плоди глоду (3 частини),
- квіти календули (2 частини),
- трава фіалки (3 частини),
- трава череди (3 частини),
- трава деревію (1 частина).
Цей чай заварюємо і п'ємо так само, як і попередні, дотримуючись пропорції, але в кожні півсклянки відвару додатково додаємо по 20 крапель настоянки женьшеню та по пів чайної ложки меду і яблучного оцту.
Увага! Цей чай протипоказаний при підвищеному артеріальному тиску і гіпертонії.
вітамінний чай
Якщо всі попередні рецепти для вас занадто складні, а восени і взимку ви категорично не збираєтеся хворіти, то можете приготувати собі дуже простий, але від цього не менш корисний вітамінний чай.
Складові:
- плоди шипшини (3 частини),
- плоди червоної горобини (2 частини),
- лист кропиви (1 частина).
Заварюємо і п'ємо вітамінний чай за рецептом, дотримуючись потрібні пропорції.
Увага! Всі інгредієнти для перерахованих вище зборів необхідно купувати тільки в аптеках, щоб уникнути небажаних результатів. Також, при наявності у вас будь-яких захворювань, перед вживанням пропонованих заварок необхідно проконсультуватися з лікарем.
Наталія Назаренко
Зрештою, що пили наші предки, коли про чайні плантації в Індії і Китаї ніхто ще й не чув?