Шипшина при грудному вигодовуванні: чи можна мамі, що годує пити відвар, компот?

1. Склад і властивості
2. Шипшина при лактації
3. Правила вживання
4. рецепти напоїв
5. рецепт варення

Шипшина - рослина, яке активно використовується в народній медицині, фармакології та харчової індустрії. У домашніх рецептах і технічних засобах від різних недуг застосовуються практично всі частини чагарника - плоди, листя, коріння, стебла. Кулінари виготовляють на його основі варення, чаї, наливки, сиропи, безалкогольні напої, киселі. Корисні властивості і смак шипшини роблять його цінною харчовою добавкою, але чи не шкідливо його вживання під час лактації? В якій формі і в яких кількостях він не є небезпечним для мами і малюка? Розберемося в цих питаннях.

Склад і властивості

Шипшина - продукт, що займає перше місце за вмістом вітаміну С. У 100 г їстівної частини міститься 650 мг аскорбінової кислоти, що в 16 разів більше, ніж у лимоні. Для забезпечення добової потреби у вітаміні С слід з'їсти 9 г сухих або 14 г свіжих ягід.

До складу шипшини входять і інші корисні елементи, серед яких:

• вітамін А і його попередник бета-каротин;
• вітаміни групи В (В1, В2);
• токоферол (вітамін Е);
• нікотинова кислота (вітамін РР);
• цинк, залізо, молібден, магній, кальцій, калій, фосфор, мідь, залізо, натрій;
• фітонциди (натуральні антибіотики), антиоксиданти і так далі.

Багатий вітамінний і мінеральний склад забезпечує наступні властивості рослини:

• тонизирование організму;
• підвищення захисних характеристик імунної системи;
• регулювання продукції гормонів і метаболізму;
• посилення секреції і виведення жовчі;
• прискорення відновлення тканин;
• зняття запалення;
• пригнічення розвитку патогенної мікрофлори;
• поліпшення стану судин - зниження відкладення на їх стінках холестеринових (атеросклеротичних) бляшок.

Найактивніше шипшина використовується для попередження і лікування простудних захворювань, а також недуг сечовивідних шляхів. Корисний він і при патологіях ШКТ.

Шипшина при лактації

Грудне вигодовування (ГВ) не є протипоказанням для вживання відвару або сиропу з шипшини. Навпаки, годуючим мамам не рекомендується прийом багатьох лікарських засобів, тому фітопрепарати і народні рецепти на основі цієї рослини можуть стати для них порятунком.

При лактації шипшина здатний допомогти в лікуванні таких станів, як:

• дефіцит вітаміну С;
• гострі респіраторні захворювання;
• недуги сечовидільної сфери - цистит, пієлонефрит;
• ендокринні дисфункції;
• хвороби серцево-судинної системи - атеросклероз, недокрів'я;
• патології шлунково-кишкового тракту - гепатит, виразка, холецистит.

Правильне вживання шипшини при грудному вигодовуванні приносить незаперечну користь: запобігає простудним захворюванням, виводить надлишкову рідину з організму, покращує згортання крові, зупиняючи кровотечі. Крім того, рослина стимулює вироблення молока.

Правила вживання

Шипшина можна вживати мамі, що годує, але з деякими обмеженнями. Цей продукт потенційно здатний спровокувати алергічну реакцію у малюка. Ризик гіперчутливості підвищується, якщо від алергії на рослину страждає хтось із членів сім'ї. Враховувати варто стан здоров'я не тільки мами і тата, а й бабусь з дідусями.

Відвар або компот на основі шипшини необхідно вводити в раціон жінки поступово: в перший день 1 чайну ложку. Потім обсяг можна поступово нарощувати. Максимальна межа - 1 л на добу. Важливо контролювати реакцію крихти на цю рослину. Висип, свербіж, неспокійна поведінка - ознаки алергії. При їх появі продукт слід прибрати з раціону мами. Нову спробу можна зробити через 2 місяці.

Якщо у дитини виражена алергія не тільки на шипшина, а й на інші страви, то до закінчення лактації його краще не вживати.

Не можна давати відвар, чай або інший напій із шипшини самій дитині в перші місяці життя (докладніше в статті: готуємо смачний і ефективний чай для підвищення лактації ). Через сильний сечогінного ефекту він може привести до виведення корисних речовин з організму.

рецепти напоїв

Вітамін С руйнується під час температурної обробки. У зв'язку з цим при тривалому варінні будь-яких частин шипшини його корисні властивості знижуються. Доцільно готувати з рослини не відвар, а настій, сироп, сік, чай або їсти самі плоди (не більше 15 г на добу). Продукти можна придбати в аптеках або спеціалізованих магазинах. Деякі напої легко приготувати самостійно:

1. Настій. Розмелені ягоди насипати в термос і залити окропом. Пропорції - 4 великих ложки сировини на 1 л води. Наполягати всю ніч (10-12 годин). Відфільтрувати, пити по ½ склянки за 30 хвилин до кожного годування. Дозволяється додати цукор або трохи меду (при відсутності алергії) (рекомендуємо прочитати: чи можна їсти мед при гв мамі, що годує? ).
2. Відвар. Перемолоти висушені коріння шипшини. Насипати їх в каструлю, залити водою і варити 15 хвилин на невеликому вогні. Пропорції - 1 велика ложка сировини на 250 мл води. Після охолодження рідини до теплого стану відфільтрувати її і випити.
3. Компот. Сухі ягоди залити водою, додати трохи цукру і варити 5-7 хвилин. Настояти 2-3 години. Пропорції - 6 великих ложок сировини на 1,5 л води. У компот можна додавати будь-які ягоди і фрукти за смаком.

рецепт варення

Знадобляться такі компоненти:

• 200 г пелюсток квіток шипшини;
• 490 г цукру;
• сік ½ лимона;
• 350 мл води.

етапи:

1. Пелюстки промити і обшпарити окропом в друшляку. Перекласти їх в каструлю, полити лимонним соком і пересипати 140 г цукру.
2. Інтенсивно перемішати, щоб пелюстки пом'ялися. Прибрати в холодильник.
3. Додати в цукор, що залишився воду. Поставити на вогонь і варити, поки кристали не розчиняться.
4. Залити пелюстки сиропом, варити 5 хвилин. Через 12 годин прокип'ятити їх ще 5 хвилин.
5. Через 6-12 годин варити пелюстки протягом 20 хвилин. Можна кип'ятити довше, щоб випарувалася зайва рідина.

У шипшині міститься велика кількість вітаміну С та інших корисних речовин. Він використовується для створення засобів проти гіповітамінозу, застуди, захворювань сечового міхура, нирок і шлунково-кишкового тракту. Разом з тим під час лактації його слід вживати з обережністю, починаючи з невеликих обсягів, оскільки він здатний викликати алергію у немовляти.

Поділіться з друьямі!