Рідко яка майбутня мама всерйоз стурбована своїм меню після пологів. Ні, вона не відноситься до питання харчування під час годування грудьми безтурботно або легковажно, просто дієта годуючої мами - це подія віддалене і вже якось вирішиться в свій час. Ось саме тому фраза родичів: «Що тобі принести поїсти в пологовий будинок? Ти ж тепер мама, яка годує! »Часом ставить у глухий кут. Поки дитина не народилася, ніхто не замислюється над харчуванням годуючої мами. А ось коли малюк народився, з усіх боків лунають поради «досвідчених і бувалих» мам і бабусь, які щиро вважають, що новоспеченій мамі і годувальниці абсолютно необхідно дотримуватися суворої і поживну дієту, а інакше:
- не прийде молоко;
- у дитини обов'язково буде алергія на ВСЕ!
- дитина буде погано додавати у вазі, тому що молоко не жирне;
- дитина буде страждати коліками, починаючи з першого дня і до закінчення грудного вигодовування.
Налякана таким «оптимістичним» прогнозом мама, яка годує формує свій раціон. Але потім розуміє, що на одній згущеному молоці, жирному сирки і вівсянці далеко не заїдеш, треба урізноманітнити материнське меню. А як? Якою має бути дієта годуючої мами? Що є, щоб не нашкодити дитині?
Міфи про харчування годуючої мами
Ферментативна і травна системи новонародженого малюка поки ще не сформовані і дуже вразливі, особливо в перші 3 тижні після його народження. Тому
харчування годуючої мами має бути орієнтоване на те, щоб допомогти малюкові пристосуватися і обжитися в цьому світі. А ні в якому разі не нашкодити.
Всі складові раціону годуючої мами, природно, потрапляють в її організм, який вже реагує на їх засвоєння індивідуальним чином. Зрозуміло, персики або капуста ніяк «не можуть потрапити в грудне молоко», але організм малюка може якимось чином відреагувати на певний продукт в силу поки що тільки формується системи травлення. Якщо у мами, в результаті, поїдання винограду, спучиться живіт, то малишових реакція буде набагато гірше. Малюк, як «своєрідний» барометр буде відображати найменші зміни в організмі і стан мами. Ось з цієї точки зору харчування годуючої мами дуже важливо. Все, що мама їсть, має бути свіжим, без консервантів і харчових добавок, приготованим на пару, відварною або запеченим і без зайвого жиру. Така дієта годуючої мами убезпечить і малюка і мами допоможе швидше відновити фігуру після пологів .
Перші три тижні з раціону годуючої мами варто виключати алергенні продукти. Це мед, цитрусові, згущене молоко, шоколад, червоні фрукти і овочі, морепродукти, морська риба. Деякі дієтологи також рекомендують не включати в раціон годуючої мами молочні продукти, так як вважають, що вони можуть не дуже добре переноситися малишових організмом, і стати причиною висипу і кірочок на шкірі новонародженого. Не можу ні підтвердити, ні спростувати це факт. Молочні продукти і молоко я їла і пила, змін в поведінці і самопочутті своїх малюків не помітила. Як, і у випадку з алергенними продуктами, реакція організму мами і дитини завжди індивідуально. Можна давати лише загальні рекомендації, які ні в якому разі не можна сприймати як істину в останній інстанції.
Вводити нові продукти в раціон годуючої мами потрібно починати варто поступово і обережно, як би не хотілося при цьому урізноманітнити меню. Візьміть за правило, пробувати нове блюдо раз в три дні, і якщо малюк відреагував нормально, переходите до таких продуктів. Нову для малюка їжу їжте в невеликій кількості і краще з ранку. Чому з ранку, запитаєте ви? Дієтологи вважають, що коліки, викликані тим чи іншим з'їденим мамою продуктом, можуть тривати до 12 годин і потім самостійно проходять. Тобто, якщо ви з ранку з'їли листочок капусти, який згодом викличе бурхливу реакцію у животика вашого малюка, вночі ви швидше за все будете спати спокійно. Якщо коліки будуть, то до цього часу вони повинні пройти. Хіба що ви не вирішите повторити свій досвід днем ?!
Якщо малюк відмінно себе почуває і проблеми з животиком його практично не турбують, то до трьох місяців харчування годуючої мами може вже нічим не відрізнятися від звичного їй харчування під час вагітності: нормальна, здорова їжа. Малюк вже підріс, його ферментативна система і шлунково-кишковий тракт вже стали більш зрілими, і мама, яка годує може вже не дотримуватися суворої дієти.
Раціон годуючої мами: основні правила
Харчування годуючої мами не обмежує вживання в розумних кількостях:
• будь-яких каш, але якщо у малюка запор - рисову краще виключити;
• м'яса і риби нежирних сортів - у вареному, тушкованому, запеченому вигляді;
• твердого сиру, сиру, сирів і йогуртів без фруктових добавок;
• відвареного буряка і моркви з рослинним маслом;
• сирої моркви зі сметаною (краще засвоюється);
• відвареної і печеної картоплі, можна навіть смаженої, але трохи;
• будь-яких макаронів, але без жирних і гострих соусів з незрозумілими інгредієнтами;
• птиці (індички і курки), але не бройлерних курей, вирощених на сумнівних препаратах для кращого їх зростання;
• котлет, тефтелькою, вареників, сирників, пельменів, оладок, млинців з м'ясом і солодкою начинкою;
• яєць: 3-4 рази на тиждень, переважно у вигляді омлету;
• трохи горіхів;
• печених яблук і груш, бананів;
• молока і нежирних молочних продуктів (1% - 2,5% жирності), компотів із сухофруктів, мінеральної води без газу, чаю з молоком (особливо добре стимулює вироблення молока зелений чай), безалкогольного пива;
• рідко солоний огірочок або рибка, щоб рідина затримувалася в організмі (тільки за бажанням);
• овочевих млинців або оладок з кабачка, моркви (але не капусти);
• будь-якого печива без масляного крему і фруктових добавок;
• червоного сухого вина (не більше 50 г на добу).
Не варто мамі, що годує «збагачувати» свою дієту:
• продуктами, які містять консерванти, концентрати, барвники;
• гострі соуси і приправи;
• надмірно жирною їжею;
• маринадом;
• продуктами, які є сильними алергенами;
• газованими напої, особливо солодкими;
• капустою, горохом, виноградом, редискою, огірками та іншими овочами і фруктами, які сприяють підвищеного газоутворення в кишечнику (але не бійтеся все це по чуть-чуть пробувати - багато дітей не відреагують на огірки, але маються животиками на з'їсти мамою кабачок);
• м'ясними та рибними наваристими бульйону;
• рафінованими вуглеводами - кремами, тортами, тістечками;
• в перші місяці - червоними ягодами, овочами і фруктами, а також цитрусовими;
• ікрою;
• копченостями;
• алкогольними напоями.
Якщо малюк добре спить, його легко укласти і він рідко буває надмірно збудлива, мама може навіть дозволити собі з ранку чашечку слабкого кави з молоком. Я себе балувала таким задоволенням. Чорний і зелений чаї теж добре тонізують і бадьорять, тому до них варто ставитися так само, як і до напоїв, що містять кофеїн.
До 6 місяців раціон годуючої мами мало чим відрізняється від нормальної повноцінної і здорової дієти людини, що стежить за своїм здоров'ям. Стоп-продуктами залишаться всього один-два, на які ваш малюк досі погано реагує. Після року сміливо їжте все підряд, але консерванти і барвники краще залишити за бортом - вони не принесуть користі і самій мамі. І хоч часом виникає бажання зварганити вечерю з напівфабрикатів, щоб заощадити час, не робіть це дуже часто, так як економлячи час, ви економите і на своє здоров'я .
Ви самі можете зробити висновок, що тим мамам, чиє харчування і до пологів складалося не з тістечок і кави з сигаретою, а включало в себе каші, свіжі овочі і фрукти, правильно приготовану рибу і м'ясо, навряд чи доведеться серйозно замислюватися про зміну раціону і під час годування грудьми .
Ось саме тому фраза родичів: «Що тобі принести поїсти в пологовий будинок?А як?
Що є, щоб не нашкодити дитині?
Чому з ранку, запитаєте ви?
Хіба що ви не вирішите повторити свій досвід днем ?