- Корисні властивості сушених фініків
- Сушені фініки і грудне вигодовування
- Шкода і можливі побічні ефекти сушених фініків
Те, що сухофрукти корисні відомо всім, а чи знаєте які користь і шкода фініків (сушених)? Першим рослиною, яке окультурили люди, була фінікова пальма. Таким чином, ці плоди вже давно вкоренилися в раціоні жителів деяких країн. Для арабів, наприклад, фініки - як хліб для нас, а в Китаї є довгожителі, які харчуються одними тільки фініками.
У Росії фініки найчастіше з'являються вже у вигляді сухофруктів , Але навіть в такому стані вони вкрай корисні для організму, крім того, калорійність їх не те щоб дуже низька, але вже точно нижче калорійності цукерок і тістечок. Тому сушені фініки часто є важливим компонентом дієти. Користь і шкода фініків сушених йдуть рука об руку, тому необхідно знати про них все.
Фінікова пальма
Ці плоди багаті солями і мінералами (фосфором, кальцієм, міддю, калієм, магнієм, цинком, алюмінієм, кадмієм, марганцем, кобальтом, бором, сірої та іншими), амінокислотами (містять близько 23 різних амінокислот, в тому числі, триптофан, необхідний для підтримки фізичного і психічного здоров'я в літньому віці), вітамінами групи В і А, пектин, харчовими волокнами, бета-каротином, фтором, селеном, а також насичені глюкозою і фруктозою.
Сто грам плодів сушених фініків містять близько 300 калорій.
Корисні властивості сушених фініків
Лікарі стверджують, що якщо з'їдати в день до 10 фініків, можна задовольнити потребу організму в багатьох необхідних речовинах. Найбільшу користь принесе їх вживання окремо від іншої їжі, але не зайвим буде також використовувати їх в десертах, основних стравах, салатах.
Фініки - корисний перекус
Сушені фініки мають ряд корисних властивостей:
- виводять токсини, шлаки, сполуки важких металів, зайву рідину;
- знімають втому і покращують працездатність;
- стимулюють мозкову діяльність;
- запобігають безсоння і стреси;
- піднімають настрій і позбавляють від депресії;
- позитивно впливають на стан шкіри, волосся, нігтів.
Крім того, доведено користь даних сухофруктів для імунітету, артеріального тиску, кровоносної системи, шлунково-кишкового тракту, печінки і нирок, суглобів , Кістково-м'язової системи, ротової порожнини, зору.
Ще фініки знімають больові відчуття, прискорюють метаболізм, позбавляють від анемії, мігрені і запаморочення, знижують концентрацію цукру в крові і рівень холестерину, знищують паразитів, підвищують потенцію , Значно пом'якшують передменструальний синдром, зменшують ризик утворення онкологічних новоутворень, продовжують життя, загальмовують процес старіння.
Сушені фініки і грудне вигодовування
Дуже корисні фініки при грудному годуванні. Вони принесуть користь і для організму малюка, і для організму мами:
- зміцнять імунну систему;
- посприяють здоровому розвитку кістково-м'язової тканини дитини;
- благотворно вплинуть на зір обох;
- поліпшать якість сну;
- підтримають продуктивну роботу нирок;
- простимулюють вироблення достатньої кількості молока.
І уникнути депресій і нервових розладів також допоможуть фініки: при грудному годуванні емоційний стан мами надзвичайно важливо для нормального розвитку малюка.
Фініки теж мають протипоказання
Шкода і можливі побічні ефекти сушених фініків
Основну шкоду від вживання фініків полягає в переїданні (що може стати причиною головного болю) і недотриманні протипоказань, а це:
- Порушення травлення. Варто обмежити себе людям, страждаючим гастритом, колітом, ентеритом.
- Цукровий діабет. Вміст цукру досить високо.
Крім цього, дані плоди не варто їсти за 1,5-2 години до сну, оскільки вони довго перетравлюються. Ну, і, зрозуміло, їх необхідно ретельно мити перед вживанням, інакше шкоди може завдати патогенна мікрофлора.
Якщо все-таки ви надумали купити додому трохи фініків, вибирайте уважно: плоди повинні бути темними, досить сухими, з зморшкуватою шкіркою без пошкоджень.
Тепер ви знаєте про користь і шкоду фініків (сушених) все і можете сміливо включати їх в свій раціон . Вони не тільки принесуть вам задоволення завдяки дивовижному смаку, але і без сумніву принесуть користь для вашого організму.
Оціни цю статтю
