Імбир - рослина із Західної Індії, коріння якого здавна успішно застосовується в кулінарії. Це не просто ароматна спеція, а й продукт, що володіє унікальними лікувальними властивостями. Хтось вживає його в їжу через смакових якостей, а хтось - для зняття стресу і зміцнення імунітету. З народженням дитини жінки побоюються використовувати імбир через непередбаченої реакції малюка на нього. Так чи можна вживати імбир при грудному вигодовуванні, і чи не зашкодить це дитині?
властивості імбиру
Імбир має масу корисних властивостей, тому його часто використовують для лікування. Наприклад, він володіє унікальною здатністю виводити з організму шлаки і токсини. Тому його корінь часто застосовують жінки, охочі знизити свою вагу.
Багато хто любить додавати його в напої або їжу, так як імбир надає їм цікавий аромат і смак. Іноді можна вживати лікувальний корінь вагітним жінкам, так як він допомагає впоратися з нудотою.
А завдяки своїм антибактеріальним властивостям імбир вважається незамінним засобом при лікуванні застуди.
Людмила, 30 років: Почала пити імбирний чай відразу після народження сина. Боялася, що малюкові не сподобається, так як годувала грудьми. Але ніяких змін не було. Пила чай для профілактики застуди та, наскільки пам'ятаю, не боліла.
Способи вживання імбиру
Багато жінок продовжують вживати імбир при грудному вигодовуванні, вважаючи, що це корисно і їм, і дитині. Справді, таким чином можна відмінно зміцнити імунітет і стимулювати апетит.
Найпростіший спосіб приготувати напій з імбиру - це очистити шматочок кореня, дрібно нарізати його і залити окропом. Потім додати в настій цукор або мед за смаком.
Анна, 28 років: Обожнюю імбир і завжди використовую його, коли простуджуюся. Чи не припиняла його заварювати і коли годувала доньку грудьми. А зараз вона вже і сама любить пити з ним чай.
Лікарі рекомендують застосовувати продукт перед їжею, щоб прискорити обмін речовин. Для цього в 1 ч. Л. натертого на тертці імбиру необхідно додати трохи солі і лимонного соку. Цю суміш слід проковтнути, не запиваючи, за півгодини до їди. Годуючим матусям в перший раз можна з'їсти половину чайної ложки, і поспостерігати за реакцією малюка.
Як ще можна використовувати цю спецію? Наприклад, з неї виходить смачний і корисний лимонад. Готується він у такий спосіб - корінь натерти на тертці і віджати в суміш сік одного лимона. Все це залити 2 склянками води і 5 хвилин прокип'ятити. Після того, як відвар охолоне, його слід процідити і додати мед за смаком. Все, лимонад готовий.
Що стосується різноманітних страв, то найчастіше імбир додається в молотом або дрібно нарізаному вигляді. Також в якості приправи він відмінно підходить для різних маринадів і соусів.
Протипоказання до вживання імбиру
Молодим мамам слід знати, що цей корінь можна вживати далеко не всім. Особливо це стосується жінок, які годують грудьми. Через те, що імбир сильно дратує слизову оболонку, його не можна вживати при виразці шлунка і гастриті.
Крім того, слід з обережністю використовувати його в їжу тим, у кого є захворювання печінки або геморой. Імбир впливає на згортання крові, тому може посилити вже наявні кровотечі.
Не рекомендується вживати імбир при підвищеному тиску. Тому, використовуючи лікарський корінь під час годування дитини, важливо враховувати стан здоров'я не тільки мами, але і малюка.
підсумки
Якщо у жінки немає алергії на імбир або протипоказань до його вживання, їй можна його використовувати. Годуючим мамам слід враховувати, що імбир впливає на смак грудного молока, а значить, це може не сподобатися малюкові. До того ж, він може надавати на грудничка збудливу дію, тому слід уважно поспостерігати за реакцією свого малюка.
Ксенія, 25 років: Використовую імбир вже півроку, алергії у дитини немає. Але починала обережно, і дивилася на реакцію сина.
Читайте також: Їсти чи часник при грудному вигодовуванні
Так чи можна вживати імбир при грудному вигодовуванні, і чи не зашкодить це дитині?Як ще можна використовувати цю спецію?
