Як правильно приготувати "Грецький" салат будинку з моцарелою

1. Грецький салат з моцарелою - рецепт
2. Будуть потрібні:
3. Готуємо салат грецький будинку
4. Будуть потрібні:
5. Салат грецький - рецепт приготування
6. Будуть потрібні:
7. Як готується грецький салат з грибами
8. Будуть потрібні:
9. Будуть потрібні:

Моцарелла - сир за своїми смаковими якостями максимально наближений до знаменитого сорту Фета. Але при цьому володіє одним явною перевагою, так як його консистенція набагато щільніше, а відповідно продукт зберігає цілісність у страві і не кришиться. Скільки калорій в грецькому салаті з маслом і який сир в грецькому салаті: ми розповімо в своїй статті.

Грецький салат з моцарелою - рецепт

Єдина відмінна риса цієї рецептури від класичної - заміна сиру Фета на моцарелу, яка і доступніша, і не розсипається в салаті.

Будуть потрібні:

• 200 гр. моцарели;
• 4 томата;
• 2 огірка;
• 1 солодка перчинка;
• 1 цибулина;
• 20 маслин;
• 1/2 лимона;
• 25 гр. салатного листя;
• 1/4 ст. л. солі;
• 1/4 ст. л. перчика меленого;
• 1/2 ч. Л. орегано.

Як приготувати салат грецький:

1. Огірки промити, обов'язково просушити. Після чого нарізати великими брусочками.
2. Томати промити, подрібнити на дольки.
3. З перчика спочатку необхідно вилучити всі насіння, промити плід, після чого подрібнити соломкою.
4. Цибулину очистити від лушпиння, нашаткувати.
5. Маслини витягти з банки.
6. Салатні листи промити, порвати руками.
7. Моцареллу нарізати кубиками.
8. Об'єднати всі компоненти в салатниці.
9. З лимона вичавити сік в блюдо.
10. У салатну заготовку додати масло, спеції, сіль.
11. Всі компоненти перемішати і відразу ж подавати на стіл.

Не обмежуйте свій раціон, адже повсякденне меню можна урізноманітнити таким стравами, як зимовий олів'є або грецький салат з сиром фета .

Готуємо салат грецький будинку

Дана рецептура відрізняється не тільки чудовим смаком, але і використанням в процесі приготування цибулі-шалот, за рахунок якого салат виходить просто чудово ніжним.

Будуть потрібні:

• 300 гр. томатів;
• 1/2 ст. л. цукру;
• 2 зубика часнику;
• 1/2 ч. Л. орегано;
• 1 цибуля-шалот;
• 6 ст. л. масла оливок;
• 150 гр. моцарели;
• 1/4 ч. Л. перчика меленого;
• 1/4 ч. Л. солі;
• 2 огірка;
• приправи - за смаком;
• 20 гр. салатного листя.

Грецький салат - соус і етапи готування:

1. Помідорчики досить просто промити і порізати на шматочки.
2. Масло змішати з подрібненим пресом часником, цибулею, оцтом і орегано. Підсолити.
3. Огірок обполоснути, подрібнити на шматочки.
4. Салатні листя промити від забруднень, порвати руками.
5. Лук очистити від лушпиння, нашаткувати.
6. Моцареллу нарізати кубиками.
7. Об'єднати всі компоненти, полити заправкою і подавати гостям.

Спробуйте здивувати своїх домочадців такими стравами, як цезар швидкого приготування і гранатовий браслет без картоплі .

Салат грецький - рецепт приготування

Курка в поєднанні з моцарелою - це щось неймовірне. Неможливо описати, наскільки смачним виходить частування з додаванням даних продуктів.

Будуть потрібні:

• 200 гр. салату ромен;
• 2огурцов;
• 300 гр. томатів;
• 1 цибулина;
• 150 гр. моцарели;
• 400 гр. курячого м'яса;
• 7 ст. л. масла оливок;
• 1/2 лимона;
• 1 ч. Л. орегано;
• 1/2 ч. Л. солі;
• 10 горошин перцю;
• 2 ст. л. оцту винного;
• 2 зубків часнику.

Як приготувати і чим заправити грецький салат:

1. Для приготування соусу необхідно змішати сік лимона і масло оливок. Додати спеції і сіль.
2. М'ясо курки занурити в тільки що приготований соус, потім обернути в плівку, призначену для харчових продуктів і настояти в холодильнику не менше півгодини.
3. Уже промариноване філе перемістити на сковороду і прожарити хвилин 5 з кожного боку.
4. Трішечки просто м'ясо нарізати на акуратні шматочки.
5. Листочки салату промити і нарізати дуже великими шматочками.
6. Огірочки помити, нарізати половинками кружечків.
7. Помідори помити, подрібнити.
8. Моцареллу нарізати кубиками.
9. Часник очистити, зубчики дрібно подрібнити і змішати з соком лимона, оцтом і олією оливок. У цю ж суміш додати орегано і перчик. Всі компоненти перемішати.
10. Об'єднати всі компоненти, полити заправкою і подавати до столу.

Можливо вас також зацікавить рецепт, як приготувати олів'є з ковбасою .

Як готується грецький салат з грибами

Така рецептура страви має свої особливості. Салат хоч і не включає до свого складу м'яса, а все ж виходить вельми поживним і володіє чудовими смаковими якостями.

Будуть потрібні:

• 200 гр. печериць маринованих;
• 200 гр. моцарели;
• 2 томата;
• 1 цибулина;
• 2 ст. л. масла оливок;
• Зелень за смаком;
• 100 гр. маслин (виключно чорних).

Салат грецький заправка - рецепт:

1. Томати слід промити і нарізати на шматочки.
2. Маслини слід витягти з рідини.
3. Моцарелла подрібнити кубиками.
4. Печериці витягти з баночки, після чого просушити на рушник з паперу, подрібнити слайсами.
5. Зелень сполоснути, нарубати.
6. Об'єднати всі продукти, полити олією. За смаком додати сіль і спеції.

Грецький салат - справжній рецепт

Пекінська капуста просто ідеально вписується в «Грецький» салат. Вона набагато ніжніше стандартних салатних листочків, а відповідно в кінцевому результаті виходить куди більш насичене смаковими якостями блюдо. Якщо ви не знаєте салат грецький який сир краще використовувати, то рекомендуємо вам Моцареллу.

Будуть потрібні:

• 300 гр. капусти пекінської;
• 200 гр. моцарели;
• 4 томата;
• 2 огірка;
• 1 цибулина;
• 80 гр. маслин;
• 5 ст. л. масла оливок;
• 1/3 лимона;
• 2 ст. л. оцту бальзамічного;
• 1/2 ч. Л. сухих трав Італії;
• 1/4 ч. Л. солі.

Етапи готування:

1. Масло оливок об'єднати зі спеціями, подрібненим пресом часником, соком лимона і оцтом, після чого якісно і інтенсивно перемішати.
2. Моцареллу подрібнити кубиками і занурити в отриманий соус.
3. Пекінську капусту обполоснути, порвати листи на шматочки.
4. Цибулину очистити від лушпиння, нашаткувати кільцями.
5. Огірочки обполоснути, подрібнити на кружечки.
6. Об'єднати всі компоненти, полити приготовленої на початку заправкою і подавати до столу.

Моцарелла - це сир, який прийнято використовувати в процесі приготування піци або ж класичної, італійської пасти. Але ось мало кому відомо, що цей чудовий продукт може повноцінно замінити Фету в «Грецькому» салаті. При цьому блюдо стане набагато краще в естетичному плані і при цьому не втратить своїх дивовижних смакових якостей, свіжості, легкості.