- Корисні властивості цвітної капусти
- Калорійність цвітної капусти
- Відео про приготування цвітної капусти
Капуста - цариця всіх овочів, таке можна було почути ще в давнину.
Зараз також багато хто впевнений в користі цвітної капусти. Кожен вид має масу корисних властивостей і брокколі, і білокачанна, і кольорова.
Вирощування цвітної капусти нескладне, а її цінителі захоплюються її незвичайним смаком і відмінними корисними властивостями.
Корисні властивості цвітної капусти
Цвітна капуста корисні властивості якої знайомі всім, була виведена з листового овоча в країнах Середземномор'я. Вона є джерелом великої кількості вітамінів і мінералів.
Склад продукту вразить будь-якого, вона містить:
- вітаміни С, В, А, Е, Н, К та інші;
- клітковина;
- вуглеводи;
- полінасичені кислоти;
- крохмаль;
- цукор;
- мінеральні солі магнію, фосфору, міді, марганцю, заліза і цинку.
[Adsens3]
Згідно своїм змістом, вона є не просто овочем, а джерелом цілющих засобів. Цвітна капуста здатна позбавити від багатьох захворювань.
Ті, кого цікавить, чим корисна цвітна капуста, повинні знати, що її клітковина ще і відрізняється унікальною структурою, вона ніжна за структурою, перетравлюється з легкістю і не навантажує організм. Саме цей овоч підходить для першого прикорму малюків.
Також вона ідеально підходить людям, що страждають гастритами, виразкою, проблемами з жовчним міхуром і печінкою. Капуста відмінно стимулює роботу кишечника, допомагає виділятися жовчі і здатна перетравлювати, навіть якщо шлункового соку дуже мало і кислотність низька.
А що Ви знаєте про корисні властивості морської капусти ? Це незамінна їжа людям, які ведуть здоровий спосіб життя.
Для чого використовується настій петрушки, читайте тут .
Якщо ж в їжу вживати сік з цього овоча, то можна сприяти загоєнню виразок і поверхні слизової. Для полегшення стану при геморої п'ють сік квашеного продукту. Цвітна капуста при вагітності дозволяє полегшити процес виведення газів з організму.
Цвітна капуста також володіє протівоканцерогенним ефектом. Вона гальмує деформацію здорових клітин. Також в ній містяться корисні речовини - ензими, які допомагають очистити організм від шкідливих речовин і допомагають зберегти молодість організму.
Продукт здатний відмінно нормалізувати обмін речовин, поліпшити кровообіг, зміцнити судини і кісткову тканину. Всі ці особливості дозволяють зробити імунітет сильнішим, підвищують стійкість організму до будь-яких інфекцій.
Доведено, що кольорова капуста також містить біотин, який запобігає шкірні захворювання, дозволяє зміцнити нервову систему, допомагає боротися з втомою і депресією. Також вона багата на такі кислоти, як тратроновая, яблучна і лимонна, які також надають відновлювальний ефект на організм.
У деяких випадках цей цілющий овоч застосовують навіть зовнішньо, при опіках або ранах, її подрібнюють, змішують з білком і накладають на рани.
Отже, користь цвітної капусти для організму неоціненна.
Калорійність цвітної капусти
Харчова цінність цього овоча незаперечна, а
калорійність цвітної капусти дуже мала, всього 29 ккал / 100 г,
що допомагає зберегти стрункість і краще забезпечити організм корисними речовинами.
Незважаючи на те, що калорійність низька, насититися стравами з такого продукту дуже легко. Продукт має відмінні показники харчової цінності, які дають відчуття насиченості.
[Adsens1]
Ті, хто бажає бути струнким, але при цьому хоче отримувати поживні речовини як при звичайному харчуванні, кольорова капуста для схуднення підійде ідеально.
Вона допоможе зберегти стрункість і підходить для багатьох дієт. Цвітна капуста калорійність якої мінімальна, зможе принести величезну користь всьому організму і при цьому допоможе боротися з деякими захворюваннями шлунка.
Чи знаєте Ви в чому користь і шкода гранатового соку .Напіток радять вживати регулярно, але в розведеному вигляді.
які протипоказання вживання кропу?
Про калорійності соку селери, читайте за адресою: //budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/sok-seldereya-polza-i-vred.html
Відео про приготування цвітної капусти
Представляємо Вашій увазі рецепт приготування кольорова капуста в клярі.
