Стимуляторами росту називають різного роду речовини, які при введенні їх в організм свиней сприяють більш посиленого росту в порівнянні зі здоровими тваринами, що харчуються нормальними збалансованими раціонами.
Механізм дії стимуляторів дуже складний; в його основі, мабуть, лежать реакції нервово-рефлекторного характеру, що змінюють обмін речовин і енергію організму. Практично стимулюючий ефект складається з трьох основних чинників: краще перетравлення кормів, повніше всмоктування продуктів травлення і поліпшення синтетичних (асиміляційних) процесів.
До числа стимуляторів відносяться антибіотики, деякі вітаміни, тканинні та інші препарати, окремі органічні і мінеральні речовини та ін.
Сучасні знання про позитивний вплив антибіотиків на ріст молодих тварин призводять до висновку, що досягається ефект є результат дуже складного комплексного впливу стимулятора.
Очевидно, це пов'язано зі зміною метаболізму нормальної кишкової мікрофлори, в зв'язку з чим поліпшується вітамінний баланс як результат посилення їх біосинтезу і як результат зниження мікробного витрати вітамінів. За хімічною структурою антибіотики являють собою комплекс 10-12 амінокислот, а також ряду інших молекул (хлор, цинк і т. П.). Ймовірно, вони є активними каталізаторами білкового обміну і беруть участь в придушенні процесів дезамінування.
У свинарстві застосовуються різні форми антибіотиків.
Основним показником для визначення дози кормових антибіотиків приймається одиниця дії препарату на 1 кг живої ваги. У молодняку у віці від 2 до 8 місяців при живій вазі від 15-20 до 100-110 кг, що одержує раціони, складені на 60-70% з концентратів і на 30-40% з картоплі, коренеплодів, силосу і грубих кормів, порівняно високих приростів можна досягти введенням в раціон кормового биомицина або террамицина з розрахунку приблизно 800-500 е. д. на 1 кг живої ваги. Встановлено, що при згодовуванні незбалансованих раціонів дозування антибіотиків треба дещо збільшити.
За останній час починає переважати думка, що систематичне застосування антибіотиків у тваринництві, особливо при використанні фабричних комбікормів, веде до накопичення їх в організмі тварин, до створення стійких рас патологічної мікрофлори, до зниження або навіть втрати лікувальної цінності антибіотиків, що може позначитися не тільки на самих тварин, а й на людях як споживачах тваринницької продукції.
З цієї точки зору такі препарати, як пеніцилін, біоміцин, террамицин і їм подібні повинні поступитися місцем іншим антибіотиків, призначеним виключно для тварин і не накопичується в їх організмах.
Корми, змішані з антибіотиками, не можна нагрівати, так як при температурі понад 60 ° антибіотики руйнуються.
Сухі антибіотики доцільно вводити в комбікорми, що готуються на заводах або безпосередньо в господарствах. Рідкі форми антибіотиків можна додавати до молока, обрату, питну воду або до вологі мішанки з концентрованих кормів. Добову норму антибіотиків слід розділяти порівну на кожну дачу кормів.
До числа біогенних стимуляторів росту тварин відносяться різні тканинні препарати, які почали застосовуватися у нас при відгодівлі свиней. За В. П. Філатова, основні положення освіти і властивостей тканинних препаратів полягають у тому, що рослинні або тваринні тканини, відокремлені від організму, під впливом несприятливих умов, що ускладнюють життєві процеси, але не перевищують вбиває ступеня, підлягають біохімічній перебудові.
В результаті цього в тканинах утворюються речовини, що стимулюють біохімічні процеси в них і сприяють збереженню їх життя в несприятливих умовах. Ці речовини названі В. П. Філатовим біогенними стимуляторами. З біологічної точки зору освіту біогенних стимуляторів слід розглядати як спосіб пристосування обміну речовин тканин до дії умов середовища.
Тканинні препарати, що готуються за способом В. П. Філатова, являють собою стерильну, дрібно подрібнену суспензія (емульсію) тканин паренхіматозних органів щойно вбитих здорових тварин (печінка, селезінка, нирки, тестікули та ін.). Найбільше використовують селезінку, яка легко піддається обробці.
Подрібнені органи поміщають в холодильник, де їх витримують протягом 4-5 днів при температурі від 0 до + 4 °. Потім з селезінки знімають серозний покрив і залишилася пульпу заливають фізіологічним розчином у співвідношенні 1: 2 по вазі. При використанні інших органів паренхиму попередньо розрізають на дрібні шматочки. Після цього масу кип'ятять протягом 1-1,5 годин, доливаючи википів розчин до колишнього обсягу.
Після охолодження тканинну масу пропускають 2-3 рази через гомогенізатор або м'ясорубку до отримання дрібної суспензії. Потім її проціджують через подвійний марлевий фільтр або дрібне металеве сито, розливають по флаконах, стерилізують в автоклаві протягом 1 години при температурі 120 ° і закупорюють.
Тканинну емульсію свиням вводять підшкірно, за вухо, з розрахунку: поросятам - 1-2 мл, подсвинкам - 3 і дорослим тваринам- 5 мл. Ін'єкцію повторюють через кожні 7-10 днів, припиняючи її за 10 днів до закінчення відгодівлі.
Недоліком застосування тканинних препаратів в якості стимуляторів є необхідність частих ін'єкцій, що створює значні труднощі, особливо при великій кількості відгодовуваних тварин.
Проф. М. А. Макаров (Воронезький сільськогосподарський інститут) з метою скорочення трудомісткого процесу застосування тканинних препаратів запропонував як пролонгатора агар-агар, присутність якого сприяє продовженню дії препарату на 1 місяць. Розробляються також інші модифікації консервування тканин для використання їх в якості добавок до корму.
Разом з тим необхідно відзначити, що в дослідах Клауса, Рюффле, Флотера як зі здоровими тваринами, так і з підсвинка, що знаходяться під дією стрес-факторів, біостимулятори з яловичої і свинячої селезінки не дали позитивних результатів.
На обмінні процеси організму впливає тироксин - гормон щитовидної залози. Речовини, гнітюче діють на щитовидну залозу, дозволяють змінювати напрямок обміну в бік підвищення асиміляції поживних речовин раціону і прискорення в зв'язку з цим періоду відгодівлі тварин.
Після ряду досліджень вченими на чолі з акад. В. Г. Родіоновим синтезований препарат бетазін, що представляє собою амінокислоту з високим вмістом органічно зв'язаного йоду. Препарат нетоксичний, являє собою порошок білого кольору, майже нерозчинний у воді, але легко розчиняється в водних розчинах соляної кислоти, їдких лугах і аміаку. Він має високу антитиреоїдної активністю і застосовується в медицині при лікуванні тиреотоксикозу.
Спеціальними дослідами показано стимулюючу дію бетазіна при відгодівлі молодняка свиней. Бетазін задавався з кормом щодня протягом всього періоду відгодівлі або тільки в останні 1-1,5 місяця, один раз на добу в кількості 2 мг на 1 кг живої ваги. Збільшення приросту в середньому склало 23-27% в порівнянні з контролем.
Стимулююча дія надав також інсулін - гормон підшлункової залози, що вводиться підшкірно і внутрішньом'язово в дозах 0,3-0,1-1,0 на 1 кг живої ваги тварин 1 3 рази на місяць.
Позитивний вплив на прирости відгодовуваних свиней надають фосфатиди, одержувані в процесі очищення рослинних масел. Це складні ефіри багатоатомних спиртів, жирних кислот або їх альдегідів і фосфорної кислоти. Сирі фосфатиди (соняшникові) представляють собою густу світло-коричневу масу, що складається з рівних частин фосфатидів і олії.
От'емишей і відгодовують подсвинкам фосфатиди задаються в кількості 30 г на добу на голову, в 2 прийоми, в суміші з концентратами. Перед роздачею вони розбавляються гарячою водою у співвідношенні 1: 5. Добавка фосфатидів сприяє збільшенню ваги от'емишей і молодняка на 10-11%. За даними проф. А. П. Дмитроченко, фосфатидні концентрати раціонально вводити до 4-місячного віку в кількості 1 г концентрату на 1 кг живої ваги до відбирання і 0,8 г на 1 кг від відбирання до 4-місячного віку.
Кількість стимуляторів росту свиней наведеним списком не вичерпується, так як робота з вишукування нових форм стимуляторів триває.
мармурові пам'ятники під замовлення в Краснодарі індивідуальний дизайн
Опубліковано 19 Січень 2013 рубриці свинарство
