- Чи може кава викликати сухість у роті
- Кофеїн і порожнину рота
- Вплив різних видів кави і добавок
- Як впоратися з сухістю в роті після кави
- Для стресових ситуацій
- висновки:
Всього через 20-30 хвилин після випивання чашки кави багато людей відчувають явну сухість у роті. Зазвичай до неї домішується ще й неприємний запах, який називається «кавове дихання». У чому причина, чому це відбувається, як боротися з сухістю в роті після кави і чим це може вам загрожувати - розбираємося максимально докладно.

Чи може кава викликати сухість у роті
Однозначно може. Кофеїн впливає на центральну нервову систему і при цьому в деякій мірі викликає зневоднення, володіючи сечогінний ефект. Цього ефекту недостатньо, щоб від однієї чашки вам було погано, але цілком вистачає, щоб з слизової рота пропала слина.
Багато людей п'ють каву перед виходом на роботу, перед відходом з будинку. Ковток - і біжимо, в машину, в метро. Мало хто буде чистити зуби або полоскати рот. Хочеться зберегти кофеїновий смак, але вже по приходу на роботу ви відчуваєте кислий, неприємний присмак, хочеться випити ще кави або чаю, щоб позбутися від сухості.
Всього одна чашка може викликати відчуття сухості, стягнутості. Проконтролюйте себе, якщо ви помічали ці ознаки, можливо, слід задуматися про свій раціон:
- Сухість в горлі;
- Тріщини на губах;
- Стягнутість, кислий смак;
- Металевий присмак;
- Частий стоматит.
Кофеїн і порожнину рота
Зниження рівня вироблення слини через кофеїну приносить не тільки незручності, але і шкодить здоров'ю. Слина захищає зуби від бактерій і з неї в зуби надходять корисні мінерали - фосфорні і кальцієві солі, які зміцнюють тканину. Коли слини стає мало, бактерії і грибки розмножуються дуже активно. Це викликає неприємний запах.
На зуби налипають залишки їжі. Слини, щоб проштовхнути їх в шлунок, не вистачає, в результаті з'являється карієс. Солей мало, зуб менш стійкий до дії кислот, в тому числі, і хлорогенова, яка була в каві. Якщо подібне буде відбуватися регулярно, не виключені захворювання ясен, ротової порожнини, руйнування зубної емалі і тканини. Але не варто лякатися: при щоденному чищенні і питво достатньої кількості води до явних проблем ще далеко. А запах і сухість заважають не всім.
Дослідники виявили, що коли вони змішують слину і кавову гущу (2%), отримана в результаті суспензія продукує на 85% більше летючих з'єднань. Це ж з'єднання дає скисле молоко, стара риба і гнилі яйця, «затхлий» аромат.
Вплив різних видів кави і добавок
Вважається, що сухість у роті виникає через кофеїну. В середньому, одна чашка містить близько 80-100 мг кофеїну, але при цьому має значення і сорт кави, і тип напою, і добавки.
- Чим якісніший кави, тим менше неприємною сухості в роті він викликає. Після розчинного напою неприємний присмак майже гарантований, після високогірній арабіки він, скоріше, рідкість.
- Намагайтеся вибирати менш кислі сорти зерен. Чим більше в них кислоти, тим більше бактерій там успішно розмножуються.
- Кава без кофеїну робить запах і сухість меншими. Навіть такий напій містить кофеїн, нехай і в мінімальних дозах. Для зменшення кількості слини цього зазвичай достатньо. Концентрація, звичайно, менше, але в цілому, від сухості не рятує.
- Молоко і цукор тільки підсилюють сухість. До таких же за типом дії добавок відносяться штучні сиропи і навіть ароматизований кави. Сухість буде і від сухого молока, і від знежиреного, і особливо - від повітряної пінки на деяких видах кави, яку роблять з кавоварки. Збиті вершки сушать менше, але викликають відчуття жирності, так що пити вам все одно буде хотітися.
- Справа не в розмірі чашки, а в фортеці кави. еспрессо сушить ротову порожнину сильніше, ніж американо . Хоча, якщо порівнювати з латте , Невідомо, що гірше - в латте багато молока і часто цукор або сироп.
Як впоратися з сухістю в роті після кави
Найпростіший спосіб - відразу після випивання чашки улюбленого напою ретельно прополоскати рот чистою водою, і випити не менше двох склянок води на чашку кави. Це 100% запобіжить зневоднення, і ви не будете страждати ні від сухості рота, ні від неприємного запаху. Ви можете носити воду з собою, і обов'язково пити її вранці і після улюбленого напою.
Бажано чистити зуби після кави. Якщо зневоднення не надто сильне, цього буде достатньо. Ви можете використовувати жувальну гумку, аби викликати слиновиділення і прибрати основний кавовий наліт з зубів. Тобто, жуйка потрібна не перед самим входом в офіс, а відразу після виходу з дому, коли ви тільки випили кави. До речі, з ранку краще саме чистити зуби, так як за ніч в організм не потрапляє вода, і зневоднення досить сильне. Протягом дня зможете задовольнятися жувальною гумкою.
Пийте чорний натуральну каву без добавок, без молока і цукру. Це може звучати непривабливо, але багато людей лише з часом знаходять в ньому особливої чарівності. Ну, і «чорна кава» все ж краще, ніж «кавове дихання». Або ж пийте воду і не забувайте полоскати рот (а краще чистити зуби) після кожної чашки кави.
Для стресових ситуацій
В умовах стресу у багатьох людей і без кави пересихає в роті. Щоб не опинитися в незручній ситуації на важливому побаченні, співбесіді або зустрічі, як альтернатива кави може виступати чай. Часто в ньому не менше кофеїну, але він не такий кислий, як кава, і його частіше п'ють без цукру. Якщо хвилюєтеся, і вибираєте напій - беріть або кави і багато води, або чай.
висновки:
- Кава часто викликає сухість у роті і може бути її першопричиною.
- Еспрессо «сушить» сильніше, ніж американо, приблизно так само, як кава з молоком і цукром. Самий «нешкідливий» - американо без добавок.
- Проблема не тільки в сухості, разом з відсутністю слини активно розмножуються бактерії, які викликають вкрай неприємний запах, «кавове дихання».
- Щоб уникнути сухості і неприємного запаху, запивайте кожну чашку кави двома чашками води і пийте воду протягом дня.
- Сухість у роті може бути передвісником багатьох захворювань. Якщо відмова від кави або пиття води не мають особливого ефекту, рекомендується звертатися до фахівців.