- Склад і корисні якості куркуми
- Куркума і мед
- Корисні рецепти
- Маски для обличчя
- Маска для нормальної шкіри
- Маски для зрілої шкіри
- відбілююча маска
- Засоби для схуднення
- лікування гастриту
- підвищення гемоглобіну
- лікування застуди
- Протипоказання до застосування
Куркума, або індійський шафран, - рослина, відоме як в кулінарії, так і в медицині і косметології. Завдяки своєму пікантному смаку, мелену сушену спецію використовують як приправу для приготування м'ясних і рибних страв, рису і овочів, додають в різні напої. Не менш популярна куркума і в якості ефективних ліків і цінного косметичного засобу.
У цій статті ми розповімо, чим корисна куркума, опишемо унікальні властивості суміші з цього лікувального рослини і меду, порекомендуємо деякі рецепти з неї, а також поділимося порадами, як приймати цей склад.
Склад і корисні якості куркуми
Рослина містить безліч корисних речовин: куркумін, вітаміни, антиоксиданти, мінерали, ефірні масла.
Люди, які регулярно вживають куркуму, можуть похвалитися міцним здоров'ям, адже завдяки настільки багатому складу, рослина має цінні лікувальні властивості, ефективно впливають на організм:
- активізує імунну систему;
- покращує кровообіг;
- регулює обмін речовин;
- сприяє відновленню організму після операцій;
- очищає організм від хвороботворних бактерій;
- курирує біль і спазми;
- пригнічує вільні радикали, які можуть викликати рак;
- виробляє серотонін, що сприяє бадьорості і підвищення настрою;
- полегшує симптоми грипу та застуди;
- запобігає розлад пам'яті;
- сприяє засвоєнню білка;
- регулює мікрофлору кишечника;
- зміцнює стінки судин;
- освіжає і розгладжує шкіру.
У медицині використовується порошок сушеного кореня куркуми, а також екстракти, сиропи, ефірні масла і настоянки з неї. Для кращого засвоєння організмом, порошок рекомендується трохи розігрівати перед вживанням або приймати його в складі теплих напоїв.
Куркума і мед
Корисні властивості куркуми багаторазово посилюються в поєднанні з медом - продуктом з унікальними лікувальними властивостями, справжнім природним антибіотиком. Антисептичні, знеболювальні та заспокійливі властивості меду використовуються при лікуванні гастритів і застуди, для загоєння післяопераційних швів, профілактики ангіни та інших інфекційних захворювань, зміцнення нервової системи і боротьби з безсонням.
Суміш двох цінних компонентів відкриває великі можливості для ефективного усунення багатьох хвороб. Мед з куркумою застосовують:
- при головних і м'язових болях;
- при грипі та ангіні;
- для нормалізації вмісту гемоглобіну в крові;
- для профілактики онкологічних захворювань;
- для усунення грибків;
- при захворюваннях серця і судин;
- для зменшення симптомів артриту;
- при ударах;
- для поліпшення травлення;
- для зміцнення захисних сил організму.
Корисні рецепти
Для приготування універсального загальнозміцнюючий засіб з меду і куркуми під назвою «Золота суміш» треба перемішати до консистенції пасти наступні інгредієнти:
- куркуму (1 ст.л.);
- натуральний бджолиний продукт (100 г);
- яблучний оцет;
- натерту лимонну цедру (1 ч.л.);
- чорний перець (1 щіпка).
Ліки зберігають в щільно закритій скляній посудині. Для усунення занадто солодкого смаку, Золоту суміш можна розчинити у склянці кип'яченої води. Засіб добре переноситься організмом і поєднується з іншими медичними препаратами.
Приймати склад слід за такою схемою: 1-е добу - по половині столової ложки щогодини; 2-е добу - по половині столової ложки кожні 2 години; 3-ю добу - 3 прийоми по половині столової ложки. Ліки потрібно тримати в роті до повного розсмоктування.
Маски для обличчя
Суміш меду і куркуми може використовуватися і як зовнішній засіб. Маски для обличчя з цих компонентів тонізують і відбілюють шкіру, живлять всі верстви шкірного покриву, надають ефект легкого ліфтингу, позбавляють від набряків.
Мед заспокоює запалену шкіру і допомагає боротися з висипом вугрів, а фолієва кислота, якою багата куркума, протидіє впливу холоду, сонця і вітру. Завдяки цим корисним властивостям, дані компоненти активно застосовуються в косметології і є частиною багатьох масок для різних типів шкіри.
Маска для нормальної шкіри
Для приготування складу з меду і куркуми для нормальної шкіри обличчя знадобиться:
- по 1 ч.л. куркуми, лимона і мигдалевого масла;
- по 2 ч.л. меду і м'якоті алое;
- по 1 ст.л. гліцерину і соку редьки або моркви.
Всі компоненти потрібно ретельно змішати. Отриману маску накласти на обличчя і зняти через 15 хвилин.
Маски для зрілої шкіри
Засіб з куркуми і меду допомагає жінкам надовго зберегти свіжість, гладкість і пружність шкіри. Маска з цих продуктів готується дуже просто: потрібно змішати 1 чайну ложку меду, 1 щіпку куркуми і 2 столових ложки кефіру. Суміш накладається на обличчя на 15-30 хвилин і потім змивається теплою водою.
Не менш ефективна маска для сухої зрілої шкіри обличчя. Для її створення змішують по 1 ч.л. куркуми, вершків і меду і наносять на обличчя приблизно на півгодини. Після видалення маски на обличчя накладають зволожуючий крем. Для досягнення необхідного ефекту складу слід застосовувати 2-3 рази в тиждень.
відбілююча маска
Для видалення темних кіл під очима використовують суміш з узятих по 1 чайній ложці куркуми, ананасового або березового соку, меду, молочної сироватки або натурального йогурту і 2-3 крапель свіжовичавленого апельсинового соку. Засіб наносять на проблемну область і тримають там протягом 10 хвилин.
Засоби для схуднення
Куркума, що володіє цілим рядом властивостей, що сприяють розщепленню жирів і прискорюють метаболізм, є складовою частиною багатьох рецептів для схуднення. Як пити куркуму з медом, щоб успішно скинути зайві кілограми?
Підтримувати вагу в потрібному стані допомагає регулярне застосування на ніч суміші з 1 ч.л. куркуми, змішаної з медом, молоком або кефіром.
Ще один вид ефективного засобу для схуднення - напій з 1 ч.л. куркуми, 1 ч.л. меду, 3 столових ложок крупнолистового чорного чаю, 2-3 скибочок кореня імбиру, щіпки кориці. Всі компоненти потрібно залити 500 мл окропу і вживати як звичайний чай.
Для закріплення результатів схуднення можна регулярно приймати чай з рівною кількістю меду і куркуми (по 1 чайній ложці).
лікування гастриту
Щоб приготувати ліки з куркуми і меду від гастриту, потрібно змішати таблетку активованого вугілля, 5 г куркуми і 1 чайну ложку меду до стану однорідної маси. Отриману суміш приймають перед сном по одній столовій ложці.
підвищення гемоглобіну
З цією метою необхідно вживати по 1/2 чайній ложці куркуми і бджолиного продукту щоранку натщесерце.
лікування застуди
Завдяки антибактеріальним, протизапальним і підвищує імунітет властивостями, суміш використовується як ефективний засіб для боротьби з інфекціями, викликаними вірусами або бактеріями, і є надійною підтримкою для ослабленого організму.
На самому початку захворювання відмінно допомагає паста, отримана таким способом: 2 столових ложки куркуми, залитої стаканом води, кип'ятять протягом 10 хвилин. Даний склад, змішаний з медом і молоком, беруть до одужання, - 1-й день по 1/2 чайної ложки щогодини, а починаючи з 2-го - кожні 2 години.
Ще один рецепт складу з меду і куркуми від застуди: половину чайної ложки куркуми залити окропом, дати настоятися, потім додати кілька меду за смаком, добре розмішати і залити 1 л кефіру. Вживати склад потрібно раз в день перед сном.
Допомагає позбутися від неприємних симптомів і стакан теплого молока з розведеною в ньому 1 ч.л. куркуми і бджолопродукти за смаком, який приймає вечорами. Це засіб відмінно справляється з кашлем, нежиттю і болем в горлі.
Для зміцнення імунітету людини можна приготувати засіб з:
- 2 ч.л. порошку куркуми;
- 1,5 ст.л. імбиру;
- 1 ст.л. лимонного соку;
- 1 л води;
- меду за смаком.
Компоненти заливають окропом і, після настоювання протягом 5-10 хвилин, застосовують як звичайний чай.
Для зняття болю в горлі, а також виведення мокротиння з легких і полегшення сухого кашлю, вживають суміш, виготовлену в пропорції 1 частина меду на 2 частини куркуми. З отриманого складу скачують кульки розміром з горошину кожен і приймають їх по одному 3-4 рази на добу, але не більше 10 днів.
Дуже добре допомагає при кашлі і чай, для приготування якого знадобиться 1 столова ложка куркуми і 1 літр гарячої води. Суміш з цих компонентів заливається в термос і залишається на годину. Напій потрібно вживати протягом дня, додаючи до нього мед, лимон і імбир.
Суміш з нагрітого до 40 градусів молока жирністю більше 2,5%, меду і порошку куркуми є ефективним відхаркувальний засіб, вживати яке найкраще на ніч. Цілющий напій не тільки допоможе пом'якшити кашель, але і забезпечить вам міцний і здоровий сон.
Щоб заспокоїти хворе горло, рекомендується також кожні 2 години полоскати його засобом з куркуми, морської солі і меду, взятих у рівних пропорціях і розведених у теплій воді.
Гарячий відвар куркуми з 2 столових ложок прянощі, розведеною в окропі, застосовується в якості інгаляції при затяжному кашлі. Вдихати пари цього кошти можна не більше 15 хвилин поспіль.
А цей рецепт з куркумою і медом чудово підходить для профілактики грипу та простудних захворювань. Змішайте в блендері наступні інгредієнти:
- 1/2 ч.л. куркуми;
- 1 ч.л. меду;
- 1/4 ч.л. чорного перцю;
- 100 мл кокосового молока;
- 1 банан;
- ананас за смаком.
Приймайте даний засіб разом з їжею.
Протипоказання до застосування
Незважаючи на те, що суміш володіє величезним лікувальним потенціалом, не рекомендується вживати її при непрохідності жовчовивідних шляхів, гострих формах хвороб шлунково-кишкового тракту і нирок, зниженої кислотності, гемофілії і гіпотонії. Також не слід давати ці ліки дітям до 6 років. З обережністю потрібно приймати засіб людям, що страждають діабетом або алергією на продукти бджільництва. При вагітності використовувати куркуму з медом можна тільки за рекомендацією лікаря.
При виготовленні описаних в статті коштів важливо не перевищувати зазначені дозування кожного речовини. У надмірних кількостях як куркума, так і мед можуть принести організму не користь, а шкоду: їх надлишок призводить до проблем з шлунково-кишкового тракту, головний біль та інших небажаних наслідків.
Як пити куркуму з медом, щоб успішно скинути зайві кілограми?
