- Готуємося до зими: сім гарячих напоїв для дітей Чашка гарячого запашного чаю з вітамінними добавками...
- м'ятна тепло
- Імунітет в склянці
- вітамінна артилерія
- корінь здоров'я
- молочна насолода
- топленого нега
Готуємося до зими: сім гарячих напоїв для дітей
Чашка гарячого запашного чаю з вітамінними добавками - найпростіший спосіб уберегти себе від зимових хвороб. Діти потребують цьому захисті ще більше. Тому сьогодні ми обговоримо гарячі напої для дітей, які легко приготувати в домашніх умовах.
сонячна терапія
Ромашка - це не тільки чудова квітка, який нагадує про літо, а й потужний природний стимулятор імунітету. Вона знищує хвороботворні бактерії, покращує роботу органів травлення та виводить шкідливі речовини. А ще вона допоможе расшалившимся дітям швидше заснути. Ромашковий чай для дітей - найкраще заспокійливе. Його можна давати малюкам з 7 місяців. Заливаємо 1 ч. Л. сухих квіток склянкою крутого окропу, наполягаємо 10-15 хвилин під блюдцем, проціджуємо напій і додаємо мед за смаком. До речі, тривожним і примхливим дітям можна додавати по 1-2 краплі ромашкового масла в звичайний чай або ванночку для купання.
м'ятна тепло
М'ята має дивовижну властивість: влітку вона охолоджує, а взимку зігріває. Напої з нею служать хорошою профілактикою застуди, покращують роботу мозку і підвищують апетит. Так що чай з м'ятою дітям показаний як ніякий інший. Для посилення ефекту можна додати в нього обліпиху. Подрібнюємо 100 г ягід в блендері, кладемо їх в чайник для заварювання і засипаємо 2 ст. л. чорного чаю. Додаємо сюди 100 г цілих ягід обліпихи, 3 гілочки свіжої м'яти, 2 ст. л. меду, заливаємо 500 мл гарячої (не киплячою) води і наполягаємо 10 хвилин. Обліпиху можна замінити сухофруктами, а мед - кленовим сиропом. У будь-якому випадку такий напій доведеться дитині за смаком.
Імунітет в склянці
Ехінацея з давніх-давен була відома як ліки від багатьох недуг. В наші дні її використовують для зміцнення імунітету. Лікарі рекомендують чай з ехінацеєю для дітей, які застуджуються частіше за однолітків. Ось тільки давати його можна тільки з 3 років. Для приготування лікувального напою заливаємо 1 ст. л. подрібненого листя і корінців ехінацеї склянкою окропу, ставимо на водяну баню на 15 хвилин, потім охолоджуємо і проціджуємо. Для профілактики застуди та грипу давайте дитині по півсклянки цього зілля 3 рази в день перед їжею. Щоб йому було смачніше, можна розбавити чай фруктовим соком або ягідним компотом.
вітамінна артилерія
Вітамінні чаї з декількох компонентів теж підвищують імунний захист організму. Особливо якщо включити в їх склад шипшина. Це визнаний чемпіон за вмістом вітамінів C і A, антиоксидантів, органічних кислот, калію, цинку і магнію. Для вітамінного чаю для дітей нам знадобиться по 1 ч. Л. подрібненого листя малини і чорної смородини, 8-10 ягід цих рослин і 1 ст. л. сушених плодів шипшини. Змішуємо і злегка розминаємо все компоненти, заливаємо їх 500 мл окропу в термосі і наполягаємо 3 години. Найкраще давати цей чай дитині щоразу після їжі. І тоді шанси підхопити застуду взимку різко скоротяться.
корінь здоров'я
Імбир - чудодійний дар природи, цілющі властивості якого безмежні. Він має загальнозміцнювальну дію і тонізує весь організм. Однак пекучий пряний смак подобається далеко не всім. Тому рецепт імбирного чаю для дітей повинен бути особливим. Очищаємо від сухої шкірки 3-4 см кореня імбиру, натираємо його на дрібній тертці, заливаємо 500 мл гарячої води, варимо на слабкому вогні 20 хвилин, потім проціджують. У гарячий чай кладемо по скибочці апельсина і лимона, вливаємо 30 мл цитрусового соку. Особливо примхливим Сластьона можна додати 1-2 ч. Л. меду. Але пам'ятайте, раніше двох років готувати такий напій дітям не рекомендується.
молочна насолода
Англійці недаремно часто п'ють чай з молоком. Сирий клімат Туманного Альбіону тільки сприяє поширенню застуд, тоді як цей напій захищає від них найкраще. Чай з молоком дітям можна трохи вдосконалити, щоб він вийшов більш насиченим і смачніше. Заливаємо 1 ст. л. чорного листового чаю 750 мл гарячого молока, додаємо цедру половини апельсина, 10 г товченого мигдалю, ¼ ч. л. кориці і дві сушені гвоздики. Варимо суміш 3-5 хвилин на повільному вогні до повного розчинення чаю і проціджуємо. Додайте сюди трохи меду за смаком, і від цього напою з чарівним ароматом не відмовиться жодна дитина.
топленого нега
Споконвічно російська рецепт топленого молока теж доведеться дітям до смаку. За старих часів його мучили в печі. Сьогодні приготувати дитині пряжене молоко найпростіше в мультиварці. Змащуємо каструлю мультиварки вершковим маслом, виливаємо літр молока, накриваємо вставкою для приготування на пару - це не дасть молоку втекти. Готуємо його в режимі «Гасіння» протягом 4 годин. Перші 30 хвилин періодично відкривайте кришку і стежте, щоб молоко не википіло. В кінці вам залишиться зняти щільну пінку і процідити напій. Приголомшливий запах топленого молока напевно зацікавить маленьких гурманів , І вони вип'ють його до останньої краплі.
Збережіть наш список гарячих напоїв для дітей - що-небудь з цього вам обов'язково стане в нагоді. А якщо ви захочете поділитися цікавими рецептами власного твору, будемо тільки раді.
